myheimat-Magazin Rezepte

Besonders interessante Rezepte von den myheimat-Autoren bundesweit und dazu viele Fotos aus der Region Hannover: Das ist das myheimat-Rezeptemagazin. Mehr über das myheimat-Magazin Rezepte 2010 erfahren Sie unter diesem Link. Auf dieser Seite finden Sie die Beiträge (Rezepte ebenso wie Fotos aus der Region), aus denen im Magazin Auszüge abgedruckt sind. Und Sie können virtuell in dem Magazin blättern (einfach auf die Titelseite klicken):

13 Bilder

Frühjahrsputz in Lenthe

Axel Bieber
Axel Bieber | Hannover-Badenstedt | am 28.03.2010 | 1230 mal gelesen

Gehrden: Feuerwehrgerätehaus Lenthe | am Samstag dem 27.3.2010 trafen sich Teile der Lenther Vereine im Feuerwehrgerätehaus um dem Aufruf der Stadt Gehrden zu folgen „Gehrden räumt auf“ heißt es. „Wir für Lenthe“, sowie die Feuerwehr stellen den Großteil der aktiven Teilnehmer. In seiner Begrüßung spricht Bürgermeister Holger Struß davon, dass alle Lenther Vereine zumindest mental dabei sind. Immerhin 35 Helfer stehen um 10:10 Uhr im Gerätehaus und lauschen auf...

6 Bilder

Umweltschutzaktionen der Jugendfeuerwehr Müllingen am 13. und 15.03.2010 1

Thomas Grun
Thomas Grun | Sehnde | am 15.03.2010 | 772 mal gelesen

Sehnde-Müllingen: Müllingen | Vermutlich lag es an dem Wetter, dass nur sehr wenige dem Aufruf der Jugendfeuerwehr zum säubern der Straßenränder gefolgt sind. Der Elan wurde aber durch die wenigen helfenden Hände nicht getrübt, so dass doch die Straßenränder der B443 und der K147 im Müllinger Wald vom Unrat befreit werden konnten. Es wurden einige kuriose Gegenstände gefunden und in die großen Müllsäcke entsorgt. „Es ist schon verwunderlich, dass es Leute...

5 Bilder

Kässpatzen können nicht singen !!! 7

Uta Kubik-Ritter
Uta Kubik-Ritter | Uetze | am 13.03.2010 | 730 mal gelesen

Aber sie schmecken hervorragend! Ich habe es ja bereits in meinem Beitrag über das Käsemuseum angekündigt, dass ich mein Rezept für diese Allgäuer Spezialität verraten werde. Bekommen habe ich es von meiner Nichte in Sonthofen und nun ist meine (norddeutsche) Familie immer ganz hungrig, wenn es dieses Spätzlegericht gibt. Hier also die Zutaten für 4 bis 6 Personen: 500 g Mehl, 1 TL Salz, 5 Eier, 220 ml lauwarmes...

Ein leckeres Osterbrot - Das Rezept

Anna Schmidt
Anna Schmidt | Aichach | am 05.03.2010 | 1066 mal gelesen

Traditionell gibt es bei uns immer an den Osterfeiertagen das Osterbrot. Dieses Gebäck hat meine Großmutter schon immer am Osterfest gemacht und ich führe nun diese Tradition weiter. Hier ist das Rezept für ein wirklich leckeres Osterbrot, das zu keinem Osterfrühstück fehlen darf: 200ml Milch 1 Päckchen Trockenhefe 1/2 Tl. Zucker 250 g Weizenmehl 150 g Dinkelmehl 1 Tl. Salz 50g zimmerwarme Butter 1 großes Bund...

Das Osterlamm - wie wird's gemacht? 1

Anna Schmidt
Anna Schmidt | Aichach | am 04.03.2010 | 1265 mal gelesen

Da am 04.04.2010 schon Ostersonntag ist, sollte man sich allmählich Gedanken um das traditionelle Osterlamm machen. Ich habe schon viele Rezepte ausprobiert, da ich leidenschaftliche gerne backe. Seit letztem Jahr habe ich nun das perfekte Osterlamm Rezept gefunden: 120 g Butter, weich 120 g Puderzucker, gesiebt 1 Pkt. Vanillezucker (Bourbon-) 1 Prise Salz 2 Eier, gut verquirlt 120 g Mehl (Weizenmehl), gute Qualität,...

1 Bild

Sind sie gelandet ? 2

Gerric Kleiber
Gerric Kleiber | Lehrte | am 28.02.2010 | 446 mal gelesen

Lehrte: Stadtpark Lehrte | Schnappschuss

22 Bilder

Essen wie vor 2000 Jahren - Projekttag in der Sonnenblumenschule Thönse 1

Olaf Slaghekke
Olaf Slaghekke | Burgwedel | am 27.02.2010 | 1428 mal gelesen

Burgwedel: Thönse | "Essen nach der Bibel", das war das Motto des neusten Projektes in der Sonnenblumengrundschule. Angeregt durch einige Eltern und unterstützt und begleitet durch die Religionslehrerinnen der Schule, wurden am Donnerstag in allen Klassen "altertümliche" Speisen aus dem Morgenland hergestellt und später auch verspeist. Die Frage wie sich die Menschen zu Jesu Lebzeiten vor 2000 Jahren wohl ernährt haben stand im Raum. Die...

1 Bild

Fasching

Günter Franzgünterfranz
Günter Franzgünterfranz | Lehrte | am 18.02.2010 | 302 mal gelesen

Lehrte: TVA | Fasching beim Tennisverein Ahlten Das jährliche Faschingstunier am 12. Februar war wieder ein besonderes Fest. Mixtennis wurde von 15.00 bis 18.30 Uhr gespielt. Dabei wurde für die Männer ein kleines Hindernis eingebaut, wie zum Beispiel mit einem Luftballon am Schläger, oder der Schägertasche unter dem Arm usw. Nach einem Imbiss war bis spät ein gemütliches Beisammensein und alle waren der Meinung,diese Veranstaltung muß...

Ähnliche Themen zu "myheimat-Magazin Rezepte"
53 Bilder

Karnevalszug in Thönse - ein Dorf wird "jeck" - Straßenkarneval in Burgwedel 1

Olaf Slaghekke
Olaf Slaghekke | Burgwedel | am 15.02.2010 | 874 mal gelesen

Burgwedel: Thönse | Thönse - Mittelpunkt des Straßenkarnevals in Burgwedel 2010. Anders als beim gestrigen Umzug in Hannover, lag in Thönse der Schnee auf der Strasse und fiel nicht mehr vom Himmel. Das Wetter hätte für die Kinder, Lehrerinnen und Eltern und alle anderen närrischen Freunde nicht besser sein können. Der erste große Festumzug in Thönse formierte sich gegen halb zehn auf dem verschneiten Schulhof der...

1 Bild

Steckrübensuppe 20

Silke M.
Silke M. | Burgwedel | am 10.02.2010 | 1969 mal gelesen

Bei manchen unseren Freunden herrscht immer allgemeines Grausen, wenn ich verkünde das es Steckrüben bei uns gibt :-)) Aber wir finden den Steckrübeneintopf immer wieder lecker und wir können nicht genug davon bekommen. Das Rezept dafür kommt von meiner Mutter, welches sie aber schon von ihrer Mutter hat. Ich weiß nicht ob es früher ein sogenanntes "Arme-Leute-Essen" war? Für uns ist es jedenfalls ein kullinarischer...

24 Bilder

Langenhagens Eishockey Nachwuchs weiter auf Erfolgskurs

Frank Bolz
Frank Bolz | Langenhagen | am 08.02.2010 | 1010 mal gelesen

Trotz langer und früher Anreise zeigten die Bambinis der SC Langenhagen Jets erneut eine Leistungssteigerung. Direkt das erste Spiel gegen die Harzer Wölfe wurde mit 4: 0 gewonnen. Dies war der erste Erfolg bisher gegen die Wölfe, gegen die bisher regelmäßig verloren wurde. Weiter ging es mit einem 4:1 Sieg gegen den Gastgeber TUS Harsefeld und einem 1:0 Erfolg gegen die Crocodiles aus Hamburg. Letztere zeigten mit einer...

3 Bilder

Feuer im Kamin 5

Sandra Strube
Sandra Strube | Garbsen | am 06.02.2010 | 362 mal gelesen

Es geht doch nichts über ein schönes, warmes und gemütliches Feuer bei der Kälte!!! ;) Und ich finde man kann es auch sehr gut fotografieren! Auch wenn das Ganze eigentlich nur zur Kamererkundung dienen sollte! =)

30 Bilder

Schneemann (oder -frau) bauen im Wettbewerb 2

Dagmar Siegmann
Dagmar Siegmann | Wennigsen | am 16.01.2010 | 391 mal gelesen

Der Wirt des Sportheims in Holtensen hatte verschiedene Preise ausgelobt und schon kamen sie und bauten im Schnee die tollsten Skulpturen: Väter und Söhne, Gruppen und Grüppchen und Einzelkämpfer und Paare. Erst nur wenige, aber mit der Zeit doch einige mehr, schoben und klopften, rollten und pressten den Schnee, so dass es zum Schluss galt aus acht Exemplaren die hervorstechendsten auszuwählen. Das war für die Jury nicht...

18 Bilder

Neujahrsempfang 2010. im Kurt-Hirschfeld-Forum in Lehrte am Freitag. 10

Jürgen Bruns
Jürgen Bruns | Lehrte | am 16.01.2010 | 2111 mal gelesen

Lehrte: Kurt-Hirschfeld-Forum | Neujahrsempfang der Stadt Lehrte 2010. Freitag im Kurt-Hirschfeld-Forum. Die gut gekleidete Bürgermeisterin Jutta Voß, begrüßte persönlich die etwa 350. geladenen Gäste der Stadt. In einer fast 1. Stunde dauernden Rede, unterstützt mit dem Lichtbildern des Herrn Schütz, schilderte sie die Höhepunkte des Jahres 2009. und die durch die Wirtschaftskrise verursachten Mindereinnahmen der Stadt Lehrte. Gelobt wurde die...

4 Bilder

Modellfluggruppe UETZE geht wieder auf Wanderschaft

Sebastian Brandes
Sebastian Brandes | Uetze | am 12.01.2010 | 345 mal gelesen

Am zweiten Sonntag im neuen Jahr stand unsere traditionelle Grünkohlwanderung auf dem Terminkalender. Knapp 50 Modellflieger aus allen Altersklassen trafen sich bei idyllischem Winterwetter und einer Schneedecke von ca. 40cm (!!!), um in Abbeile zur ca. 8km langen Wintertour aufzubrechen. Nachdem der Organisator Rainer Fuge den Weg im Voraus mit einem Traktor freigeschoben hat, war das Wandern deutlich leichter als...

6 Bilder

Müsliriegel – gesund & soooo lecker !!! 9

Uta Kubik-Ritter
Uta Kubik-Ritter | Uetze | am 09.01.2010 | 1322 mal gelesen

Sicher sind jetzt überall die Weihnachtsmänner, Marzipankartoffeln, Dominosteine, Kekse usw. usw. aufgegessen. Doch der Hunger auf etwas Süßes bleibt, nicht wahr? Angeregt durch ein Rezept von Harald Conrad möchte ich auch gerne etwas zum „schlanken Schleckern“ beitragen, nämlich ein weiteres Rezept für Müsliriegel 250 ml Ahornsirup 180 ml (6 EL) „Kochen mit Finesse“ von „Du darfst“ 500 g Dinkelflocken 100 g...

1 Bild

Multifunktionaler Weihnachtsbaum: Meisenknödel statt Christbaumkugeln 2

Thomas Faßbender
Thomas Faßbender | Uetze | am 07.01.2010 | 1023 mal gelesen

Bis heute hat das gute Stück ausgehalten und seine Dienste geleistet. Der kleine Weihnachtsbaum hat ausgedient. Kugeln und Kette wurden abgepflückt- fertig. Fertig ? Nein. Denkste: Rosi hatte eine blendende Idee: Der kleine praktische Baum wurde umfunktioniert. Mit ein paar Meisenknödeln, die in verschiedenfarbigen Netzen gepackt sind, wurde der Baum umdekoriert. Jetzt ging es nach draußen in den Schnee. Keine 5...

19 Bilder

Winterzoo Hannover 13

Petra Pschunder
Petra Pschunder | Garbsen | am 05.01.2010 | 4323 mal gelesen

Gestern löste Torben das Geburtstagsgeschenk von seiner Freundin Sandra ein - Besuch im Winterzoo Hannover. Und Sandra nutzte die Gelegenheit, um ihre neue Kamera auszuprobieren... ALLE Fotos sind ausschließlich von ihr (und Torben). Diese Fotos möchte ich Euch nicht vorenthalten... P.S.: Bis zum 10. Januar 2010 hat der Winterzoo seine Tore noch geöffnet!

32 Bilder

Nur ein kleiner Winterspaziergang... 7

Reinhold Krause
Reinhold Krause | Springe | am 04.01.2010 | 614 mal gelesen

Springe: Kleiner Deister | ...drinnen sitzen bei dem herrlichen Winterwetter, nee ich nicht. Warm anziehen und dann raus. Nur einige hundert Meter und ich bin in der Springer Feldmark unterhalb des Kleinen Deisters. Zunächst auf dem Wirtschaftsweg paralell zur der B 217. Nach der Brücke den Hang hinauf und weiter Richtung Kleiner Deister. Kinder mit Schlitten und ihren Eltern kamen mir entgegen. Aha...nicht mehr weit bis zur Rodelbahn. Reges...

3 Bilder

Silvester(ge)feier im Schützenheim Burgdorf

Carmen Meyer
Carmen Meyer | Burgdorf | am 03.01.2010 | 1098 mal gelesen

Burgdorf: Burgdorf , Schützenheim | Einen gelungenden Jahresabschluß feierten viele Schützen, Nicht-Schützen, Freunde und Bekannte in diesem Jahr im Schützenheim Burgdorf. Zu Beginn wurden die Gaumen eines jeden Gastes mit einem tollen, ausgefallenden Büffet verwöhnt, bevor voller Erwartung das Jahr 2010 herbei gefeiert wurde. Punkt Mitternacht knallten die ersten Korken und das neue Jahr wurde bei Sekt, Krapfen und "heißer Suppe" begrüßt. Im Anschluß...

1 Bild

Doraden vom Blech 4

Udo Pohl
Udo Pohl | Oberhof | am 01.01.2010 | 1993 mal gelesen

Oberhof: TREFF HOTEL Panorama | Zutaten: 3 Doraden (a`400g, küchenfertig) 5 große Kartoffeln 7 El. Olivenöl 1-2 Tl. Paprikapulver 3 Bio-Zitronen 6 Tl. brauner Zucker 2 Fenchelknollen 1 Glas Rote Bete Salz und Pfeffer Zubereitung: Doraden innen und außen unter fließend kaltem Wasser waschen und gründlich trocken tupfen. Die Haut leicht einschneiden. Kartoffeln gründlich waschen, schälen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. 4 El. Öl...

5 Bilder

Ein Weihnachtsbaum zieht um - in die Kirche!

Frank Brinkmann
Frank Brinkmann | Hannover-Mitte | am 22.12.2009 | 500 mal gelesen

Über 30 Jahre stand er im Garten von Familie Brinkmann - in Anderten, in der Lindenstraße. Vom kleinen Tännchen wurde er zum mächtigen Tannenbaum. Zur Weihnachtszeit erstrahlte er als Weihnachtsbaum. In den letzten Jahren wurde das Anbringen der Lichter immer schwieriger. Immer mehr Lichterketten waren nötig und erforderten schwindelerregende Kletterpartien. Schließlich hatte er inzwischen eine Größe von wohl 6 Meter...

14 Bilder

Vorweihnachtliche Atmosphäre auf dem Weihnachtsmarkt in Schulenburg 1

Dietmar Grundey
Dietmar Grundey | Langenhagen | am 06.12.2009 | 301 mal gelesen

Der Weihnachtsmarkt in Schulenburg fand heute am 2. Advent mit etwas Regen/kein Schnee statt. Es war kühl, aber nicht zu kalt, so das den vielen Besuchern der Glühwein und Orangenpunsch geschmeckt hat. Besonders für die Familien mit Kindern war der Weihnachtsmarkt sehr schön. Die Puffer schmeckten lecker und auch der Eierpunsch war auch nicht zu verachten. Um 17 Uhr kam der Weihnachtsmann und jedes Kind erhielt ein Geschenk....

8 Bilder

12. Bothfelder Weihnachtsmarkt 2009 1

Wolfgang Beermann
Wolfgang Beermann | Hannover-Mitte | am 30.11.2009 | 990 mal gelesen

Hannover: Kirche St. Nicolai | Am Samstag, 5. Dezember 2009, ist es wieder soweit - dann öffnet der traditionelle Bothfelder Weihnachtsmarkt rund um die Kirche St. Nicolai und den angrenzenden Rohdenhof sein kunsthandwerkliches und lukullisches Füllhorn. Posaunenchor, Kinderkarussel, Glühwein und Leckereien sowie viele Basteleien und Nützliches für die Advents- und Weihnachtszeit werden den Markt wieder zu einem Anziehungspunkt für jung und alt machen. Um...

1 Bild

Weihnachtsrezept: Wildente mit Rotkohl

Klaus Göing
Klaus Göing | Seelze | am 30.11.2009 | 610 mal gelesen

Zutaten für 4 Personen: 2 Stockenten oder ähnlich kleine Enten, Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, 1 mittelgroßer Rotkohl (gehobelt), 1 EL Zitronensaft, 125 g Pökelfleisch vom Schwein (gewürfelt), 1 Zwiebel (fein gewürfelt), 2 EL Mehl, 250 ml Rotwein, 1-2 EL extrafeiner Zucker, 2 EL Kümmel. Zubereitung: Den Backofen auf 220°C vorheizen. Die Enten innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Haut...