Molkerei

Ruine Eckeseyer Brücke - Bauhaus Abrissbirne im Anmarsch... Auf den Abriss wartende Objekte üben auf viele Fotografen /-innen eine magische Anziehungskraft aus und bieten unendlich viele Foto-Motive. Hier blühte einst der Handel – eine sehr gute Molkerei, Weinhändler, ein Restaurant mit hervorragenden italienischen Speisen und etliches andere waren hier ansässig. Nun – fast verrottet - ist eine endgültige Beseitigung der Überreste der “Ruine” unausweichlich.

Treckerdemo in Hamburg! Einige hatten auch Plakate am Trecker! Wir sind nicht länger das Bauernopfer! Ohne uns bleiben eure Teller leer! Die Trecker kamen aus Schleswig Holstein, Dithmarschen , bis aus Husum, der  grauen Stadt am Meer! Die Bauern haben doch recht, das Geld landet doch nicht bei den Bauern, versickern in andere Hosentaschen! Als ich noch bei der Butter & Eierzentrale meine Arbeit hatte. Musste ich die Bauern in Schleswig Holstein mit waren beliefern, Reinigungsmittel USW!, auch...

Ein genieteter Milchkasten aus verzinktem Stahlblech? Der kann nur alt sein, aber wie alt? Als ich zu Hause ankam zeigte ich mein Fundstück und fragte meine Mutter ob sie schon mal was von der Molkerei in Hassenhausen gehört hat.Ich bekam zur Antwort das sie schon mal was von einer Brauerei in Hassenhausen gehört hat aber von einer Molkerei noch nie.Auch im Dorf konnte man mit einer Molkerei in Hassenhausen nichts anfangen. Nach ein paar Tagen viel mir ein das ich doch einen älteren Herren,...

Marburger Traditions-Molkerei startet Produktion Wie die Lokalpresse berichtet, können die MIlchprodukte der Marburger Traditions-Molkerei ab dem 20. August gekauft werden. 2012 im "Internationalen Jahr der Genossenschaften" wagen die Marburger Molkereigenossen den Schritt zur Selbstvermarktung. Respekt und Hut ab vor dieser Entscheidung. Ich bin zwar nicht so der Milchtrinker, dennoch wünsche ich viel Erfolg. Mögen möglichst viele Menschen im Landkreis die Produkte der Genossenschaft kaufen...

Im Andechser Hofladen am Fuße des Heiligen Berges und des Kloster Andechs gibt es alles, was das kulinarische Herz begehrt. Käse, Quark, Yogurt - alles aus der eigenen Molkerei Scheitz - Wurtswaren, Brot, Nudeln, Ziegenmilch und Ziegenwürste. Reizvoll ist die Umgebung, da der Laden mitten in idyllischer Landschaft liegt. Für Kinder gibt es einen natürlich Spielplatz und für durstige Wanderer Buttermilch vom Fass. Näheres dazu gibt es unter www.andechser-hofladen.de