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Kleingärten 18

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 15.03.2016 | 143 mal gelesen

Lünen: Mitte | Wenn die zur Verfügung stehende Gartenfläche nur klein ist, sollte besondere Sorgfalt auf die Planung verwandt werden. Da bietet es sich an, eine Zeichnung anzufertigen, die Beete, Wege und evtl. Rasenflächen genau aufzeigt. So wird verhindert, dass sich Fehler einschleichen und das Ergebnis nicht den Wünschen entspricht. Die gezeigten Fotos stellen selbstverständlich nur eine Anregung dar und müssen nicht unbedingt...

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Raindrops keep falling on my head 12

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 10.02.2016 | 54 mal gelesen

Lünen: Mitte | Schnappschuss

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Es liegt an mir, ob ich die Dornen oder die Blüten der Rose sehe (Margarete Rüdinger) 9

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 31.10.2015 | 74 mal gelesen

Lünen: Mitte | Schnappschuss

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Farben im (Über) Fluss 7

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 19.10.2015 | 109 mal gelesen

Lünen: Mitte | Farbe hilft Licht auszudrücken, ich meine nicht das physikalische Phänomen, sondern das Licht, das nur im Kopf des Künstlers existiert. (Pablo Picasso)

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Selbst wenn alles zerbricht, Scherben spiegeln das Licht (Unbekannt) 18

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 30.09.2015 | 138 mal gelesen

Lünen: Mitte | Schnappschuss

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Der Herbst ist ein zweiter Frühling, wo jedes Blatt zur Blüte wird. (Albert Camus) 8

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 18.09.2015 | 62 mal gelesen

Lünen: Mitte | Schnappschuss

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Rettich, Radi, Bierwurz, Bierrettich, Furzwurzel, Retwurzel 10

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 27.06.2015 | 151 mal gelesen

Lünen: Mitte | Wie auch immer er genannt wird, er ist lecker. Schon im alten Ägypten erhielten die Erbauer der Pyramiden neben Zwiebeln und Knoblauch, Rettich als heilkräftige Nahrungspflanze, um gesund für die harte Arbeit zu sein. Heute wird der Rettich vorwiegend als Frühlingsgemüse und zusammen mit Bier und Brezeln angeboten. Aber natürlich stärkt der Rettich auch heute noch die Gesundheit, regt den Stoffwechsel an und versorgt...

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Die Blüten des Blauglockenbaums (Paulownia tomentosa) 10

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 26.05.2015 | 85 mal gelesen

Lünen: Mitte | Der Blauglockenbaum ist ein sommergrüner, aus China stammender Baum. Im April und Mai trägt er traubige Blütenstände, die den Baum unverwechselbar machen. Die blauvioletten, innen gelben Blüten sind 5 bis 6 cm lang. Das leichte und schwer entflammbare Holz des Baumes wird wegen seiner guten Eigenschaften u.a. als Klangholz für Musikinstrumente genutzt.

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Viola cornuta trifft Mokkatasse 5

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 09.05.2015 | 83 mal gelesen

Lünen: Mitte | Die Mokkatasse oder Demitasse (franz. halbe Tasse) wird generell zum Servieren von Mokka, Espresso oder türkischem Kaffee verwendet. Im Gegensatz zu normalen Tassen, die ein Fassungsvermögen von ca.120 ml haben, fasst die Mokkatasse 60 bis 90 ml. Vom Hersteller oder Verkäufer wird heute gern ein charakteristisches Logo oder Muster auf die Tasse gedruckt. Da es sich in diesem Fall um eine sehr alte Tasse handelt, ist das...

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Das Schöne am Frühling ist, dass er immer dann kommt, wenn man ihn braucht (Jean Paul) 7

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 08.05.2015 | 52 mal gelesen

Lünen: Mitte | Schnappschuss

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Nachtgedanken 8

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 04.05.2015 | 79 mal gelesen

Lünen: Mitte | Die ganze Vielfalt, der ganze Reiz, die ganze Schönheit des Lebens besteht aus Licht und Schatten. (Leo N. Tolstoi)

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Nachtgedanken 4

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 01.05.2015 | 76 mal gelesen

Lünen: Mitte | Liebe verschenkt sich im Überfluss, wie eine Blume ihren Duft verströmt, Doch immer messen wir die Liebe in unseren Beziehungen, und damit zerstören wir sie. (Jiddu Krishnamurti)

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Wer Rhododendron schenkt... 10

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 27.04.2015 | 62 mal gelesen

Lünen: Mitte | Schnappschuss

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Alles im grünen Bereich? 11

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 24.04.2015 | 38 mal gelesen

Lünen: Mitte | Schnappschuss

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Nachtgedanken 4

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 23.04.2015 | 66 mal gelesen

Lünen: Mitte | Abendstund hat Durst im Mund. (Prof. Dr. Hans-Jürgen Quadbeck-Seeger)

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Alles im grünen Bereich? 9

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 23.04.2015 | 37 mal gelesen

Lünen: Mitte | Schnappschuss

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Nichts ist flüchtiger als die äußere Form, sie welkt und vergeht wie die Blumen des Feldes beim Anbruch des Herbstes. (Anicius Manlius Torquatus Severinus Boethius) 6

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 18.04.2015 | 76 mal gelesen

Lünen: Mitte | Völlig vertrocknet, aber immer noch schön, oder zumindest interessant.

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Zauberhafte Sternmagnolie (Magnolia stellata) 10

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 14.04.2015 | 75 mal gelesen

Lünen: Mitte | Der sommergrüne Strauch der Stern-Magnolie erreicht eine Wuchshöhe von 2 - 5 m und stammt aus Japan. Erst 1959 wurde bekannt, dass diese Art ein kleines natürliches Verbreitungsgebiet auf Honshu hat. Dort wächst die Stern-Magnolie an offenen, sonnigen Hängen in feuchtem, sumpfigen Gelände. Hier erfreut uns der winterharte Strauch in unseren Gärten.

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Nicht alle Blumen duften uns,..... 3

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 12.04.2015 | 76 mal gelesen

Lünen: Mitte | .... vielleicht haben aber Schmetterlinge und Bienen feinere Nasen als wir Menschen. (Berthold Auerbach)

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Nachlese 10

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 06.04.2015 | 49 mal gelesen

Lünen: Mitte | Schnappschuss

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Formaggio III 3

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 03.04.2015 | 66 mal gelesen

Lünen: Mitte | Der Mozzarella ist ein halbfester Schnittkäse, der ursprünglich aus Büffelmilch hergestellt wurde. Heute wird hauptsächlich Kuhmilch verarbeitet, weil sie billiger und in größeren Mengen vorhanden ist. Der Mozzarella wird nach dem Filata-Verfahren hergestellt. Das heißt, der Käsebruch wird aus der Molke geschöpft und mit 80° heißem Wasser übergossen. Der dadurch weich und formbar gewordene Käsebruch wird gezogen und...

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Formaggio II 10

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 02.04.2015 | 62 mal gelesen

Lünen: Mitte | Der Taleggio ist ein Weichkäse aus Kuhmilch, der in der Lombardei wahrscheinlich schon vor dem 10. Jahrhundert in den Höhlen von Val Taleggio bei Bergamo erzeugt wurde. Dokumente aus dem 13. Jahrhundert belegen den Handel mit diesem Käse. Die Rinde ist bei jungem Käse recht dünn und wird mit dem Alter dicker und wellig, sollte aber keine Risse zeigen. Der Teig ist blassgelb, geschmeidig mit vereinzelten kleinen Löchern....

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Formaggio 7

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 01.04.2015 | 60 mal gelesen

Lünen: Mitte | Der Gorgonzola ist ein Blauschimmelkäse aus Kuhmilch und wohl einer der bekanntesten Käse Italiens. Die Rinde des Gorgonzola ist relativ dick und mitunter von grauen Schimmelflecken bedeckt. Der Teig ist weiß bis strohgelb, streichfähig und von grünblauen Schimmeladern durchzogen. Der würzig-pikante Geschmack des Käses ist häufig milder als sein Geruch. Der Käse mit seinem würzigen Geschmack eignet sich hervorrragend...