Möhren

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Ingwer Möhren,Pastinaken und gegrillten Fenchel in Orangensauce

Dieter Dietz
Dieter Dietz | Weimar | am 13.02.2019 | 9 mal gelesen

Ingwer Möhren,Pastinaken und gegrillten Fenchel in Orangensauce Zutaten: Möhren,Pastinaken,Fenchel,Pellkartoffeln,Ei, Blutorangen, Erdnussöl,Olivenöl, Salz, Zucker, Pfeffer, PiriPiri, Ingwer, Sternanis, Lorbeer,Kreuzkümmel, Butter, Limone, Weißwein, Kardamom, Fenchelsamen Zubereitung: Möhren,Pastinaken: Beide schälen,in Erdnussöl anschwitzen,Salz,Zucker zugeben, Brühe angießen,würzen mit frisch geriebenem...

Bildergalerie zum Thema Möhren
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Reis mit Gemüse und Putenfleisch

Dieter Dietz
Dieter Dietz | Weimar | am 29.01.2019 | 10 mal gelesen

Reis mit Gemüse und Putenfleisch Zutaten: Reis,Putenschnitzel,getrocknete Tomaten,roteLinsen,Champignon, Möhren,Erbsen,Salz,Pfeffer,Balsamico,Chilli,Paprikapulver,Prise Zucker,Öl,

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Asiatisch mit Enoki Pilzen

Dieter Dietz
Dieter Dietz | Weimar | am 21.12.2018 | 9 mal gelesen

Asiatisch Zutaten: Möhren,Kohlrabi,Zwiebel,Knobi,Paprika,Sojasprossen, Enoki,Kokosmilch,Salz,Pfeffer,Zucker,Zitronenabrieb Zitronensaft,Chillischote,Curry,Kurkuma,Fischsauce, Sojasauce,Paprikapulver,Reis Zubereitung: Die Gemüse in Stifte scheiden oder zu Zoodles hobeln, Zwiebel und Knobi in heißem Erdnussöl im Wok anbraten,die Gemüse nach und nach zugeben,würzen, Kokosmilch angießen weiter garen bis alles bißfest...

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Gemüsesuppe und Pappardelle

Dieter Dietz
Dieter Dietz | Weimar | am 08.12.2018 | 6 mal gelesen

Gemüsesuppe mit Pappardelle Zutaten: Brokkoli,Möhren,Sellerie,Porree,Champignon,Snackpaprika, Erbsenschoten,Erbsen,Petersilie,Salz,Pfeffer,Lorbeer,frischen Kurkuma,Paprika,frischer Rosmarin,frischer Thymian, Curry,Zitronenabrieb,,frisch gekochte Knochenbrühe,selbstgemachte Pappardelle Zubereitung: Gemüse waschen,schälen, mundgerecht schneiden neutrales Öl in einem Topf erhitzen ,Wurzelgemüse anschwitzen,ausgenommen...

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Wurzelgemüse

Dieter Dietz
Dieter Dietz | Weimar | am 25.11.2018 | 7 mal gelesen

Wurzelgemüse : Zutaten: Pastinaken,Kartoffeln,Möhren,Süßkartoffeln, Rote Beete,Gelbe Beete, Taro,Olivenöl,Schalotten,Knobi,Senfkörner, Korianderkörner,Kreuzkümmel,Lorbeerblätter,geriebener Ingwer,Bockshornklee, PiriPiri,Orangenschale,Salz,Pfeffer Zubereitung: Gemüse und Kartoffeln schälen,in Stücke schneiden,blanchieren,Rote Beete vorgaren, Öl im Bräter erhitzen ,Gemüse zugeben und braten bis es goldgelb ist,Bräter...

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Nasi Goreng

Sigrun Dietz
Sigrun Dietz | Weimar | am 10.10.2018 | 18 mal gelesen

Nasi Goreng Reis kochen ,beiseite stellen, abkühlen Zutaten: Reis,,Zwiebel,Knobi,Hähnchenfleisch (vom Vortag);Möhren,Staudensellerie,Knollensellerie,Lauchzwiebel,Lauch, Salz,Sambal Oelek,Fischsauce,Sojasauce,Zucker,Kurkuma, Curry,Koriandersamen,Kreuzkümmel,Ingwer Sirup, Zubereitung: Wok mit Rapsöl erhitzen, Zwiebel , Knobi und Hähnchenfleisch anschwitzen,Fleisch herausnehmen und zur Seite stellen, wieder Öl...

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Bohnen-Möhren,Tomatensalat,Bamberger Hörnchen

Sigrun Dietz
Sigrun Dietz | Weimar | am 11.09.2018 | 7 mal gelesen

Bohnen-Möhren,Tomatensalat,Bamberger Hörnchen Bohnen-Möhren: Bohnen waschen,putzemschneiden,Möhren schälen, mit dem Sparschäler ganz abschälen,Öl im Topf erhitzen,gehackte Zwiebel und Schinkenwürfel dazugeben und anschwitzen,das Gemüse in den Topf geben und mit etwas Wasser auffüllen,salzen,pfeffern,garen,abschmecken servieren Tomatensalat: Tomaten,waschen,schneiden , Salz,Pfeffer, Olivenöl,dunkler Balsamicoessig,rote...

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Quer durch den Gemüsegarten 2

Sigrun Dietz
Sigrun Dietz | Weimar | am 06.09.2018 | 23 mal gelesen

Suppe: Zutaten: Kohlrabi,Möhren,Fenchel,Datteltomaten,Pimientos, kleiner Paprika,Zucchini,Erbsen(tiefgefroren),weiße dicke Bohnen(aus der Dose)Salz,Pfeffer,Kurkuma, Curry,arabische Gewürznischung,Fenchelsamen, Chilischote,Misopaste,kl.Dose Kokosmilch, Knochenbrühe vom Vortag,Fleischklößchen Zubereitung: Gemüse waschen,putzen,schneiden oder würfeln, Öl in den Topf geben,das Gemüse nach der Garzeit in den Topf...

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Eng umschlungen im Kühlschrank entdeckt ... 13

Peter Müller
Peter Müller | Wallersheim | am 06.01.2017 | 81 mal gelesen

Schnappschuss

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Couscous mit Möhren,Wildkräutersalat,Guacamole,vegan

Sigrun Dietz
Sigrun Dietz | Weimar | am 19.06.2016 | 10 mal gelesen

Couscous mit Möhren,Wildkräutersalat,Guacamole,vegan Möhren: Möhren waschen,schälen,in sehr dünne Streifen schneiden, in der Pfanne in Olivenöl anbraten,würzen mit Curry,Zucker, Salz,Pfeffer,Kardamon,Zitronenabrieb,kleiner Hitze garen Wildkräutersalat: Brennessel,Spitz/Breitwegerich,Löwenzahn Kräuter putzen,waschen,Brennessel kurz in heiße Wasser tauchen, Dressing: Zitronensaft,Salz,Pfeffer,Honig,Senf,Olivenöl ...

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Bohnen-Möhren Eintopf

Sigrun Dietz
Sigrun Dietz | Weimar | am 07.04.2016 | 32 mal gelesen

Bohnen-Möhren Eintopf: Zutaten: Bohnen,Möhren,Kartoffeln,Brühe,Salz,Pfeffer, Bohnenkraut,Chilli,Hackfleischbällchen Zubereitung: Bohnen waschen schneiden,Möhren schälen,mit dem Sparschäler schneiden,Kartoffeln schälen,vierteln. Gemüse und Kartoffeln im Schnellkochtopf in Ziebeln,Öl anschwitzen,Fleischklößchen oben auflegen, Brühe zugeben,Schnellkochtopf schließen ,nach dem Pfeifton etwas 7 Minuten...

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Kartoffeltaler,pochiertes Ei,Möhrensalat,Roemer Salat,vegetarisch

Sigrun Dietz
Sigrun Dietz | Weimar | am 23.02.2016 | 59 mal gelesen

Kartoffeltaler,pochiertes Ei,Möhrensalat,Roemer Salat,vegetarisch: Kartoffeltaler: Zutaten: Kartoffeln(mehlig kochend),Ei,Mehl, Salz,Muskat Zubereitung: Kartoffeln kochen,pellen,durcheine Kartoffelpresse drücken vermengen mit einem Ei und soviel Mehl das man es auf einem Brett ausrollenkann,würzen,ausrollen,ausstechen, und in einer Pfanne mit Öl ausbacken (schwache Hitze), übrig gebliebener Kartoffelbrei läßt sich...

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LIEBER OSTERHASE... 13

Hans-Rudolf König
Hans-Rudolf König | Marburg | am 01.04.2015 | 94 mal gelesen

Schnappschuss

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Gemüsesuppe-BiGGi und die Pfunde purzeln 2

Brigitte Obermaier
Brigitte Obermaier | München | am 23.01.2015 | 536 mal gelesen

München: Marienplatz | . Gemüsesuppe-BiGGi und die Pfunde purzeln 20150123 (c) Obermaier-Brigitte Gemüsesuppe-BiGGi In der Erde gewachsen. Das Erdwurzel Gemüse aufeinander abstimmen Das könnte sein Sellerie rund. Rote Möhren oder Karotten rot. Eine weiße Wurzel die Pastinaken. Oder Petersilien-Wurzeln. Vom Sellerie-Grün obenauf als Geschmack. Was fällt euch passend dazu ein? Nur die Kartoffeln - leider nein....

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"Grüner Saft" ganz in orangefarben 8

Kirsten Steuer
Kirsten Steuer | Pattensen | am 07.01.2015 | 132 mal gelesen

So, Ihr Lieben! Heute gibt es mal wieder "grünen" Saft! Ich hatte die Säfte seit etwa August hier nicht mehr erwähnt und dann auch irgendwann tatsächlich eine längere Pause (nicht ganz ein halbes Jahr) mit jeglichen Säften gemacht. "Der Saft auf den Bildern ist ja gar nicht grün ..." könntet Ihr denken. Stimmt - gut erkannt! Das wertvolle dunkle Blattgrün ist momentan rar im Garten - ich freue mich aber schon wieder auf...

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Gesunder Gemüsesaft: Heute mal kein "Grüner"! 15

Kirsten Steuer
Kirsten Steuer | Pattensen | am 22.07.2014 | 620 mal gelesen

Gemüsesäfte selbstgepresst sind auch sehr gesund und lecker - gerade bei dieser Wärme und wenn man gerne mal in die Sonne geht ... Wer mich kennt, weiß, dass ich seit einigen Monaten absoluter "Grüne-Säfte-Fan" bin und nach Möglichkeit die meisten Zutaten aus dem eigenen Garten nehme. Heute habe ich mir mal keinen grünen Saft gemacht, sondern einen Gemüsesaft, den jeder mag und ganz leicht nachmachen kann. Ganz auf das Grün...

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Feine Brokkolicremesuppe 10

Kirsten Steuer
Kirsten Steuer | Pattensen | am 09.07.2014 | 185 mal gelesen

Heute ist Regenwetter und es ist ganz schön abgekühlt - der ideale Tag, um mal wieder eine leckere Suppe zu kochen! :-) In meinem Kühlschrank lag (leider schon ein paar Tage) ein knackiger Brokkoli, der nun aber dringend gegessen werden musste ... Eigentlich wollte ich einen Auflauf machen - sowas geht immer am schnellsten und kann gut wieder aufgewärmt werden, wenn etwas übrigbleibt. Noch bevor ich anfing, die Zutaten...

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Rezept: Möhrensuppe mit Ingwer und Orange 9

Viktoria S.
Viktoria S. | Marburg | am 21.02.2014 | 535 mal gelesen

Möhren haben derzeit Hochsaison! Möhren, Ingwer, Orange und Kokos machen diese Suppe zu einem Geschmackserlebnis. Sie ist leicht , schmeckt fruchtig und scharf. Daher eignet sie sich hervorragend als Vorspeise. Zutaten 1 Zwiebel 1 El Zucker 40 g Butter 50 g Ingwer 400 g Möhren 500 ml Gemüsebrühe 100 ml Kokosmilch 100 ml frisch gepressten Orangensaft n.B. Salz und Pfeffer ...

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Das Maul ganz schön voll genommen

CHRISTINE Stapf
CHRISTINE Stapf | Amöneburg | am 07.02.2014 | 49 mal gelesen

Schnappschuss

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Wurmkur für Hühner 15

Kirsten Steuer
Kirsten Steuer | Pattensen | am 25.01.2014 | 1339 mal gelesen

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'Kirstens wärmende Wintersuppe mit Ei' 9

Kirsten Steuer
Kirsten Steuer | Pattensen | am 22.01.2014 | 273 mal gelesen

Zutaten für 4 Personen: 5 große Möhren 4 mittelgroße Kartoffeln 1 Zwiebel 5 Knoblauchzehen 1 Paprika 2 cm Ingwerwurzel 200 ml Sahne Schnittlauch Petersilie 1 kl. Dose gehackte Tomaten Saft einer halben Saftorange oder ein Schluck O-Saft aus der Tüte/Flasche Etwas Butter oder gutes Bratöl Salz, Pfeffer, Chili- oder Paprikapulver ggf. etwas Honig 4 Eier 1 Becher Schmand Zubereitung: Zwiebel und...

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Bauernfrühstück als "Fast-Selbstversorger-Food" 65

Kirsten Steuer
Kirsten Steuer | Pattensen | am 08.01.2014 | 409 mal gelesen

Man benötigt: Milchziegen (oder -Kühe) Eierlegende Hühner Einen Garten mit Kartoffeln Eine Einlagermöglichkeit für Möhren Nette Nachbarn mit einer gut sortierten Küchenausstattung Vorbereitung: 1. Man hole aus dem Kühlschrank 200 ml von der den Ziegen (oder Kühen) mit einem Füttertrick abgezapften Milch 2. Man nehme 5 den Hühnern weggeklaute Eier 3. Man buddele ca. 5 der von den scharrenden Hühnern entdeckten (weil...

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Man ahnt ja gar nicht, ... 15

Wilhelm Kohlmeyer
Wilhelm Kohlmeyer | Hannover-Groß-Buchholz | am 09.09.2013 | 155 mal gelesen

... was in den Beeten, unter der schützenden Humusdecke, alles so los ist! :-)) Diesen Herrn Möhre (ja, ist ne helle Sorte), haben wir gerade "in flagranti" erwischt.

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Zum heutigen „Tag des Gemüses“ 6

Elke Backert
Elke Backert | Hamburg | am 03.09.2013 | 105 mal gelesen

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Neues Bild von der falschen Möhre :-)

Doris Nolte
Doris Nolte | Volkmarsen | am 21.07.2013 | 96 mal gelesen

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