Koch + Restaurant

1 Bild

Rosins Restaurants: Kann Rosin den Schuldenberg des Landhaus Eyendorf bezwingen?

Franziska Müller
Franziska Müller | News | am 12.04.2016 | 923 mal gelesen

Heute Abend versucht Frank Rosin wieder ein Restaurant vor dem Aus zu retten. Das Ehepaar Oliver und Conny Lahn ist mit 55.000€ verschuldet und kann diesen Betrag auch nicht über ihr Restaurant einholen. Profikoch Rosin versucht in “Rosins Restaurants” heute Abend das Landhaus vor schlechtem Essen und den Schulden zu bewahren. Erneut ereilt den Sternekoch Rosin ein Hilferuf. Diesmal kommt er von Conny aus der Lüneburger...

5 Bilder

Figuren ,,Der Chefkoch" 10

Ali Kocaman
Ali Kocaman | Donauwörth | am 17.03.2016 | 142 mal gelesen

In mehreren Speiselokalen habe ich Köche als Dekorations-Figuren gesehen. Manche sind Lebensgroß, manche kleiner andere halten Werbetafeln in den Händen. In meinem Foto-Archiv sind einige die ich nicht mehr finde. Hier einige die ich gefunden habe. Wenn ich an solchen lokalen vorbeifahre bekomme ich immer hunger! :-))

12 Bilder

“Die Kochprofis”: Macht es Restaurant-Inhaber Robin zu gut?

Franziska Müller
Franziska Müller | News | am 17.12.2015 | 98 mal gelesen

Der erst 24 jährige Restaurant-Inhaber Robin ruft die Kochprofis zu Hilfe. Dieses mal scheinen die Probleme weder an den Qualitäten der Küche, noch am äußeren Erscheinungsbild des Lokals zu liegen. Die Profis stehen vor einem Rätsel. Vor knapp 15 Monaten eröffnete Robin das “Zeitwerk”, ein exklusives Restaurant im Harz. Mit erst 24 Jahren wagte er den Sprung in die Selbstständigkeit. Zusammen mit seinem jungen Team aus...

5 Bilder

“Rosins Restaurants”: Kniffliger Fall im “Venetia” bei Kiel

Franziska Müller
Franziska Müller | News | am 03.11.2015 | 670 mal gelesen

Heute Abend bekommen es Frank Rosin und sein Team mit einem ganz besonders kniffligen Fall zu tun. Im Restaurant “Venetia” in Kronshagen bei Kiel fehlen die Gäste und das Geld ist knapp. Doch die Betreiber Kostas und Venetia wissen nicht, wo ihre Fehler liegen. Vor einem Jahr ist das griechische Ehepaar Kostas und Venetia nach Kiel gezogen, um dort mit ihrem Restaurant "Venetia" neu anzufangen. Sternekoch Frank Rosin ist von...

5 Bilder

“Rosins Restaurants”: Muss das XXL Food King Restaurant geschlossen werden?

Franziska Müller
Franziska Müller | News | am 27.10.2015 | 751 mal gelesen

Heute Abend verschlägt es den Sternekoch Frank Rosin ganz in die Nähe seines Zuhauses in das XXL Food King Restaurant nach Gladbeck. Der Betreiber Besim weiß sich nicht mehr zu helfen, denn sein Laden läuft einfach nicht. In einem XXL Food King Restaurant war selbst Frank Rosin vorher noch nie gewesen. Charakteristisch für diese Art von Gaststätten sind die überdimensional großen Portionen. Der erste Eindruck des...

4 Bilder

Rosins Restaurants: Frank hilft dem "Pizzorante La Trinacria" in Obertshausen

Jana Peters
Jana Peters | News | am 10.03.2015 | 2689 mal gelesen

Und wieder wird er gebraucht: Frank Rosin wird von den verzweifelten Besitzern eines sizilianischen Restaurants in Obertshausen gerufen, um ihnen zu helfen. Es kommen kaum noch Gäste und sie haben viele Schulden. Ist es eine auswegslose Situation oder kann der Sternekoch das Ruder noch herumreißen? Alessandro Moschella und seine Lebensgefährtin Ioanna Ioannidou erfüllten sich einen Traum und eröffneten ein kleines Restaurant...

7 Bilder

Steffen Henssler: Schlechte Quoten für “Der Restauranttester”

Franziska Müller
Franziska Müller | News | am 09.09.2014 | 354 mal gelesen

Das dürfte wohl ein neues Erlebnis für den TV-Koch gewesen sein. Denn der sonst so beliebte Steffen Henssler musste sich am Montag mit einem Quotentief der RTL-Show “Der Restauranttester” abfinden. Warum man von den schlechten Quoten so überrascht war und wo die Gründe für dieses Fiasko liegen? Das Realityformat “Der Restauranttester” floppt! Und das obwohl die zweite Staffel von den Zuschauern so lange erwartet wurde....

10 Bilder

Rosins Restaurants- Kann Sternekoch Frank dem Hotel “Zum Stausee” helfen?

Franziska Müller
Franziska Müller | News | am 02.09.2014 | 1176 mal gelesen

Zum zweiten Mal ist Sternekoch Frank Rosin nicht nur Helfer in letzter Not für ein Restaurant, sondern gleich für ein ganzes Hotel! Kann der Sternekoch auch diesmal helfend unter die Arme greifen oder ist das Hotel “Zum Stausee” finanziell nun endgültig ruiniert? Auf Restaurantchef Frank Rosin wartet dieses Mal bei "Rosins Restaurant" eine ganz besondere Mission. Er soll nicht nur das Restaurant “Zum Stausee” wieder auf...

2 Bilder

Rosins Restaurants: Heute in der "Amtslinde" in Osterholz-Scharmbeck

Franziska Müller
Franziska Müller | Osterholz-Scharmbeck | am 02.07.2013 | 741 mal gelesen

Heute Abend gibt es auf Kabel Eins eine neue Folge von „Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf!“. Dieses Mal verschlägt es Frank Rosin nach Niedersachsen in die Kreisstadt Osterholz-Scharmbeck. Bei „Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf!“ versucht Frank Rosin Restaurantbesitzern dabei zu helfen, ihr Lokal wieder auf die Beine zu bringen. Wegen Unsauberkeit, schlechtem Essen oder Personal oder sonstigen...

7 Bilder

Kochprofis: Setzt sich im “Hohenasper Krug” Chefin Daniela durch?

Franziska Müller
Franziska Müller | Hohenaspe | am 23.05.2013 | 999 mal gelesen

Die Kochprofis Mike Süsser, Andi Schweiger und Ole Plogstedt sind heute Abend bei RTL II im “Hohenasper Krug” im Einsatz. Dort gibt es einige Probleme mit dem Personal, da sich Chefin Daniela und Koch und Vater Thomas oft nicht einig sind. Können die Kochprofis den “Hohenasper Krug” vor dem Ruin bewahren? Bei den Kochprofis ist ziemlich schnell klar, was im “Hohenasper Krug” schief läuft. Und auch Chefin Daniela (25)...

Die Kochprofis im „TAM Beizli“ in Weil am Rhein

Christian Gruber
Christian Gruber | Weil am Rhein | am 13.12.2012 | 1116 mal gelesen

In der heutigen Folge der Kochprofis, die um 20:15 Uhr auf RTL II ausgestrahlt wird, besuchen die Köche um Andi Schweiger, Mike Süsser und Frank Oehler das Restaurant „TAM Beizli“ in Weil am Rhein. Die neuen Pächter dort sind jung und unerfahren. Und jetzt bleiben auch noch die Gäste aus. Können die Kochprofis dem hilflosen Team auf die Beine helfen? Die Kochprofis in ihrer neuesten Mission (Bild: RTL2 / Sonja Calvert)...

Die Kochprofis im „Franzuse Hüske“ in Grefrath

Christian Gruber
Christian Gruber | Grefrath | am 06.12.2012 | 944 mal gelesen

In der heutigen Ausgabe von „Die Kochprofis“, die um 20:15 Uhr auf RTL II ausgestrahlt wird, sind die Spitzenköche um Mike Süsser, Frank Oehler und Ole Plogstedt zu Besuch im traditionsreichen „Franzuse Hüske“ in Grefrath bei Düsseldorf. Schließlich speiste hier bereits Napoleon. Doch für Chefin Bianca entpuppt sich das Lokal als Albtraum. Können ihr die Kochprofis helfen? ]Die 34-jährige Bianca betreibt das...

Die Kochprofis zu Gast im Restaurant „Leib und Seele“ in Wilhelmshaven

Christian Gruber
Christian Gruber | Wilhelmshaven | am 08.11.2012 | 1541 mal gelesen

In der heutigen Mission verschlägt es die Kochprofis von RTL II nach Wilhelmshaven. Dort brodelt es im Restaurant „Leib und Seele“. Die Besitzer Mike und Katharina haben kein Verständnis für ihre Pächterin Jutta, die aus ihrer Sicht das Lokal vernachlässigt. Nun sind die Kochprofis gefragt, die tiefen Gräben wieder zu schließen. An der Nordseeküste stehen die Zeichen auf Sturm. Im Dezember 2011 haben Mike und Katharina,...

Die Kochprofis: Spezialmission im Ausbildungslokal Roecklplatz in München

Christian Gruber
Christian Gruber | München | am 31.10.2012 | 855 mal gelesen

An Allerheiligen zeigt RTL II eine Wiederholung der Spezialausgabe zum siebenjährigen Jubiläum der Kochprofis: „Das Ausbildungslokal Roecklplatz“. In dieser Folge hatten die Kochprofis eine ganz besondere Mission: Das Ausbildungslokal in München, das benachteiligten Jugendlichen eine Ausbildung ermöglicht, stand vor dem Aus. Die ursprüngliche Sendung wurde im April 2012 ausgestrahlt. In dem Münchner Ausbildungslokal...

Die Kochprofis im „Kornhaus“ in Mornshausen 1

Christian Gruber
Christian Gruber | Gladenbach | am 25.10.2012 | 7188 mal gelesen

Im Juni waren die Kochprofis zu Gast im „Kornhaus“ im hessischen Mornshausen und gaben der Inhaberin Inken-Donate Rink Tipps für den Restaurantbetrieb. Damals war ihr Ausflugslokal bei schönem Wetter äußerst gut besucht, musste im Winter aber ums Überleben kämpfen. Ob und wie die Profis um Andi Schweiger, Fank Oehler und Ole Plogstedt das Lokal retten konnten, zeigt RTL II heute Abend. Statt guter Stimmung und entspannter...

Die Küchenchefs im Restaurant Krambambuli in Bad Salzungen

Christian Gruber
Christian Gruber | Bad Salzungen | am 11.09.2012 | 1367 mal gelesen

Die drei Küchenchefs Ralf Zacherl, Martin Baudrexel und Mario Kotaska versuchen in nur 48 Stunden das Resaurant Krambambuli in Bad Salzungen zu retten. Denn das Betreiberpaar Sabine und Eberhard Nier erleben hier Tage, an dem kein einziger Gast erscheint. Liegt es an Eberhard, der sich ohne Ausbildung als Koch versucht, oder am kompletten Konzept? Am 11. September 2012 zeigt VOX um 23:20, wie die drei Küchenchefs das...

16 Bilder

Das Warmbadrestaurant hatte Glück 2

Ursula Schriemer
Ursula Schriemer | Greifenberg | am 10.08.2012 | 971 mal gelesen

Greifenberg: Warmbad-Restaurant | Seit zwei Jahren hat nun das Warmbad in Greifenberg einen neuen Pächter, der bei allen Besuchern sehr beliebt ist. Nicht nur sein fröhliches Wesen, das er ausstrahlt, auch seine Leistung, die er abliefert ist erste Sahne. Wer ist dieser Mann? Es ist Hubert Mestenhauser, der sein Hobby zum Beruf gemacht hat und schon seit seinem 13. Lebensjahr kocht. Er war in verschiedenen Lokalen, das Casino der Deutschen Luft- und...

1 Bild

Die Kochprofis beim Schnitzel Haus in Nürnberg

Franziska Müller
Franziska Müller | Nürnberg | am 05.07.2012 | 3225 mal gelesen

Berina, die ehemalige Besitzerin eines Kosmetikladens hat sich ihren Lebenstraum erfüllt und ein Restaurant eröffnet. Doch das Schnitzel Haus läuft nicht wie geplant und die Kochprofis müssen helfen. Mitten in der Nürnberger Innenstadt findet man das frisch renovierte Restaurant „Schnitzel Haus“. Eigentlich perfekte Voraussetzungen für eine gut laufende Gaststätte. Doch die Gäste bleiben aus und damit auch das Geld....

Den Schwaben Sparsamkeit beibringen – „Die Kochprofis“ in der „Stadiongaststätte Hülben“

Christian Gruber
Christian Gruber | Dortmund | am 24.04.2012 | 916 mal gelesen

Für „die Kochprofis“ Frank Oehler, Ole Plogstedt und Mike Süsser geht es nach Hülben in die „Stadiongaststätte“. Dort scheint das bisherige Konzept erfolglos zu sein. Das Lokal läuft nicht. Können die Sterneköche helfen, das Restaurant auf Erfolgskurs zu bringen? Wer eine Stunde lang warten muss, kommt nicht so schnell wieder. Das müsste der 52-jährigen Marion klar gemacht werden. Sie ist die Köchin in der...

„Die Kochprofis“ geben in Dortmund den „Löffel“ weder ab noch auf

Christian Gruber
Christian Gruber | Dortmund | am 12.04.2012 | 2812 mal gelesen

Für „Die Kochprofis“ Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Mike Süsser geht es in dieser Folge nach Dortmund in das Restaurant „Löffel“. Dieses Mal besteht die Herausforderung für „Die Kochprofis“ darin, einen kriselnden Gastronomiebetrieb, der ums Überleben kämpft und in dem der Haussegen schief hängt, zu retten. Sind Sie dieser Aufgabe gewachsen? Gibt das Restaurant den „Löffel“ ab? Chefkoch Jörg musste nicht lange...

Wiener Schmäh oder baldiges Ade? - „Die Kochprofis“ im „Wiener Kaffee und Schnitzelsalon“ in Gelsenkirchen

Christian Gruber
Christian Gruber | Dortmund | am 04.04.2012 | 1122 mal gelesen

Auf „Die Kochprofis“ Frank Oehler, Ole Plogstedt und Andi Schweiger kommt eine neue Herausforderung zu. Dieses Mal verschlägt es die drei nach Gelsenkirchen, wo das Konzept vom kleinen Wiener Lokal nicht mehr zu greifen scheint. Können „die Kochprofis“ dem Wiener Ehepaar helfen? Ein Stückchen Wien auf Schalke Daniela und Michael haben seit vier Jahren das Lokal „Wiener Kaffee und Schnitzelsalon“ in Gelsenkirchen. Der...

„Die Kochprofis“ im „Smoky Doky“ in Remagen

Christian Gruber
Christian Gruber | Dortmund | am 27.03.2012 | 1331 mal gelesen

„Die Kochprofis“ Frank Oehler, Andi Schweiger und Mike Süsser werden in der Folge vom Donnerstag, 29.03.2012, nach Remagen gerufen. Die Köpfe der drei Köche rauchen, als es in „Smoky Doky“ nach Remagen geht. Dort stellen sie sich einmal wieder einer großen Herausforderung. Zwischen fünf und sieben Wochen hat das „Smoky Doky“ nun geöffnet, genauere Zeitangaben kann Chef Oliver nicht liefern. Der 35-Jährige will es mit dem...

„Die Kochprofis“ im „Birkenhof“ in Hamm bei Köln

Christian Gruber
Christian Gruber | Augsburg | am 08.03.2012 | 2179 mal gelesen

„Die Kochprofis“ Frank Oehler, Andreas Schweiger und Mike Süsser sind auch in der Episode am Donnerstag, 15.03.2012, wieder gefragt. Dieses Mal werden die drei nach Köln in den „Birkenhof“ gerufen. Wird es ihnen gelingen den Betrieb zu retten? Griechisch-Deutsche Küche Svantje ist gelernte Hotelfachfrau und Kosta hat einige Jahre Erfahrung in der Gastronomie. Er ist kein gelernter Koch, doch hat zuvor einen eigenen...

Rach der Restauranttester - Finale der 6. Staffel

Christian Gruber
Christian Gruber | Augsburg | am 20.02.2012 | 788 mal gelesen

Heute Abend ist Restauranttester Christian Rach gleich in mehreren Lokalen zu sehen. Denn zum Finale der 6. Staffel wird der Hamburger Sternekoch einige Restaurants besuchen, welchen er bereits vor einem Jahr unter die Arme gegriffen hat. Wie gewohnt gibt es das Ganze zwischen 21.15 und 22.15 Uhr auf RTL zu sehen. Wie Gott in Frankreich? Es geht zum Beispiel nach Freising in das “La petite France”. Christian Rach hat dort...

Wiesbaden: Pariser Hoftheater kündigt Restaurant „Sportiellos“ fristlos 1

Themenradar Hessen
Themenradar Hessen | Wiesbaden | am 14.07.2011 | 251 mal gelesen

gefunden auf Wiesbadener Kurier - Lokalnachrichten aus Wiesbaden (Artikel lesen) Wiesbaden: WIESBADEN - Beim Kochen nimmt es Antonio Sportiello ganz genau. Sein Lachstartar enthält exakt zwölf Gramm Salz, darauf träufelt er fein abgemessene 24 Gramm Zitronensaft und austarierte 60 Gramm Olivenöl. Denn das Gericht soll am Montag genauso schmecken wie am Samstag. Nicht ganz so genau hat es der Koch mit dem Vertrag gehalten, den...