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Wenn Männer kochen... - Burger mit Guacamole und Kartoffelspalten 10

Katja W.
Katja W. | Langenhagen | am 31.10.2015 | 552 mal gelesen

Grillen im Spätherbst? Auf diese Idee können auch nur Männer kommen. Aber wenn sie sich dafür freiwillig in die Küche stellen und dann auch noch solch ein leckeres Rezept herauskommt, kann meinetwegen das ganze Jahr gegrillt werden. Für die vegetarische Variante lässt man die Patties aus Rindfleisch einfach weg (dann passt der Burger anschließend auch ohne Maulsperre in den Mund) oder ersetzt sie durch Patties z.B. aus...

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Rezepttipp: Schnelles Zucchini-Curry 9

Katja W.
Katja W. | Langenhagen | am 11.08.2014 | 353 mal gelesen

Unter der Woche wird bei uns meist vegetarisch gekocht. Wenn im Sommer Erntezeit für Zucchini ist, kommt oft Pasta mit frischem Gemüse auf den Tisch. Aber jeden Tag Nudeln? Das wird selbst uns zu viel. Abwechslung bringt da dieses Rezept für ein Zucchini-Curry, das mit wenigen Zutaten schnell zubereitet und noch dazu super lecker ist. Zusammengestellt haben wir es vor ein paar Jahren mit den Resten, die unser Kühlschrank...

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Bunt, frisch, lecker: Schichtsalat 8

Katja W.
Katja W. | Langenhagen | am 09.07.2011 | 1182 mal gelesen

Bunt, knackig frisch und super lecker ist der Schichtsalat, den man je nach Geschmack zusammenstellen kann. Bei sommerlichen Temperaturen schmeckt er am besten mit frischen Zutaten wie Paprika, Tomaten, Gurken und Eisbergsalat. Deftiger wird die Variante mit Ei und angebratenen Speckwürfeln. Mixt euch doch einfach einmal selbst euren Lieblings-Schichtsalat! Zutaten für unsere Variante auf der letzten Grillparty...