Inhaltsstoffe

„Die meisten Krebspatienten in diesem Land sterben aufgrund einer Chemotherapie.“ Dr. Allen Levin Die Frage, ob Chemotherapie eine Gefahr für den Menschen darstellt, wird kontrovers diskutiert. Dabei müssen Nützlichkeit und Gefährlichkeit abgewogen werden. Befürworter Die Befürworter sagen, dass die Chemotherapie viele Krebsarten erfolgreich bekämpft und dass sie sich bei einigen Tumor- und Systemerkrankungen im Kindesalter bewährt habe. Kritiker Die Kritiker der Chemotherapie sprechen von...

Ein interessanter Bericht: hier mehr:

Wer kennt nicht den Strichcode, welcher sich auf fast jedem Artikel zu finden ist und was sagt er aus? Ohne die allgemein bekannten Strichcode auf den Artikeln ist die Wirtschaft garnicht mehr denkbar. Aber, was sagt der Code überhaupt aus. Der Code gibt Auskunft über das Herkunftsland, den Hersteller/Betrieb, den Artikel und die Prüfziffer. Aber, unter http://www.codecheck.info/ kann man noch einige weitere wichtige Infos erfahren, welche man sonst nicht unbedingt auf der Verpackung wieder...

Eines von vorne weg: Die Kennzeichnung von Lebensmittel ist für die Verbraucher richtig, aufklärend und notwendig. Aber - wenn auf einem schlicht normalen "Eintopf" (Dose mit 800 Gramm), in diesem Fall "Soljanka", 71, in Worten "einundsiebenzig", Zutaten und Inhaltsstoffe darauf stehen, fange ich wieder über den Sinn dieser Verordnung nachzudenken. Nur wenige kennen die Begriffe oder die Inhaltsstoffe, fast niemand kann sie aussprechen und "Oma" traut sich nicht ihrem Enkel die Suppe mittags...

Duftende Brötchen, auch auf den Namen Semmel hörend, gehören für die meisten Menschen zum täglichen Frühstücksritual. Die einen mögen sie gold-gelb, andere gold-braun, weich oder knusprig. Oder sie schwören auf ovale oder runde Formen ihres Lieblingsbackwerks. Und obwohl sie alle aus den Hauptbestandteilen Weizenmehl, Hefe und frischem Wasser hergestellt werden, haben sie, je nach Backstube, ihren eigenen, ganz besonderen Geschmack, die manchen Genießer kilometerweit fahren lässt, um SEINE...