Hildesheimer Börde

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Wenn „süße Laster“ Wohlstand bringen - 150 Jahre Industrie-Zucker aus der Rüben-Region – Standort Clauen hat „überlebt“

History 4 free
History 4 free | Peine | am 27.08.2015 | 453 mal gelesen

Schon vor 8000 Jahren baute man Zuckerrohr im indisch-asiatischen Raum an, um daraus Süßstoff zu gewinnen. Nur langsam verbreitete sich diese Kulturpflanze weltweit; noch um 1500 sprach man in Bezug auf Zucker vom „weißen Gold“, so kostbar wurde das Produkt bewertet! Auch Honig wurde seit vielen Jahrtausenden zum Süßen von Speisen und Getränken verwendet; der legendäre „Met“ der alten Germanen wird schon in der Edda-Sage...

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3. Borsumer Stunde / Der ultimativer Stundenlauf am 29.08.2012

Detlef Oppermann
Detlef Oppermann | Harsum | am 31.08.2012 | 782 mal gelesen

Harsum: Borsumer Stunde | 29. August: Stundenlauf „Borsumer Stunde“, Sportplatz, ab 18.30 Uhr mit Kreismeisterschaften 10.000 m Meine Reise zum nächsten Wettkampf führte mich nach Borsum (b. Harsum) im Landkreis Hildesheim. Borsum ist der zweitgrößte Ort der Gemeinde Harsum im Landkreis Hildesheim/Niedersachsen. Geographisch betrachtet liegt Borsum in etwa 10 KM der nördlichen Mittelgebirgsschwelle innerhalb der Hildesheimer Börde, die sich durch...

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Tierbeobachtungen in der Hildesheimer Börde

Andreas Schoring
Andreas Schoring | Hildesheim | am 19.05.2012 | 462 mal gelesen

Hildesheim: Börde | Die Landschaft der Hildeheimer Börde ist nicht sehr abwechslungsreich. Aufgrund der fruchtbaren Lössboden (Randerscheinung der Eisbedeckung nördlich der Region während früherer Eiszeiten) wird die Region durch die Landwirtschaft geprägt. Zwischen kleinen Dörfern geht der Blick über Felder, über viele Kilometer gibt es keinen Wald. Dennoch gibt es einiges zu sehen. Aus einem Getreidefeld beobachte mich ein Rehbock,...

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Durch den Osten des Landkreises Hildesheim 1

Andreas Schoring
Andreas Schoring | Schellerten | am 25.09.2011 | 264 mal gelesen

Schellerten: Hildeheimer Börde | Welch ein herrlicher Spätsommertag. 23°C im Schatten, der in der offenen Feldmark bei wolkenlosem Himmel kaum zu finden war, kaum Wind. Da heiß es noch einmal Sonne tanken als Vorrat für lange, dunkle Herbst- und Wintermonate. Im Osten des Landkreises Hildesheim, in der Hildesheimer Börde, kann man den Blick weit schweifen lassen. Dort bestimmt die Landwirtschaft das Landschaftsbild. Erste Hügel kündigen den...

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Einen weiten Blick auf das südliche Peiner Land.. 1

Andreas Schoring
Andreas Schoring | Schellerten | am 16.07.2011 | 603 mal gelesen

Schellerten: Aussichtspunkt | ..und die Hildesheimer Börde kann man von Ottbergen, einer Ortschaft ca. 10 km östlich von Hildesheim, genießen. Das Dorf liegt am Rand der Norddeutschen Tiefebene, an der Schwelle zu den Mittelgebirgen. Südlich des Ortes erhebt sich der bewaldete Lohberg auf bis zu rd. 230 Meter ü.NN. Jedoch geht es auch schon in der Ortschaft steil den Hang hinauf. Oben am Waldrand, ca. 170 m ü.NN., befindet sich ein Schulzentrum....