Gurkensalat

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Polenta,Austernpilze,Rucolapesto

Dieter Dietz
Dieter Dietz | Weimar | am 06.12.2018 | 6 mal gelesen

Polenta,Austernpilze,Rucolapesto Polenta: Zutaten: Polenta,Zwiebel,Knobi,Butter,Parmesan, Brühe, Milch (je 1/2),Rosmarin,Thymian,Lorbeer, Kurkuma,Curry,Chilli,Zitronen Abrieb,Zitronensaft, Zubereitung: Zwiebel kleinschneiden,in Butter,Ölgemisch anschwitzen,Milch,Brühe angießen,würzen, aufkochen,Polentagries einrühren,5-10 Min. aufkochen,dabei rühren,Butter und Parmesan zugeben ,gut...

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Rotbarsch mit Dillsauce

Dieter Dietz
Dieter Dietz | Weimar | am 30.11.2018 | 11 mal gelesen

Rotbarsch mit Dillsauce Rotbarsch Dillsauce Gurkensalat Feldsalat Salzkartoffeln

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Lila Kartoffeln,Guacamole,Salate

Sigrun Dietz
Sigrun Dietz | Weimar | am 10.11.2018 | 17 mal gelesen

Lila Kartoffeln,Guacamole,Salate Guacamole: Zutaten: reife Avocados,Knoblauch ,Salz,1 Tomate Pfeffer,Chilli,halbe Zitrone Saft und Abrieb Zubereitung: Avocado halbieren und den Stein entfernen, mit einem Löffel das Fruchtfleisch herauslösenmit dem Chilli,Knoblauch, eine Prise Piment Zitronensaft und Abrieb,gut verrühren mit Salz und Pfeffer abschmecken die Tomate fein würfeln und darüber geben Gurkensalat: Gurke...

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Marinierte Matjes 2

Sigrun Dietz
Sigrun Dietz | Weimar | am 08.11.2018 | 54 mal gelesen

Marinierte Matjes,Pellkartoffeln,Gurkensalat: Marinade: Piment,Wacholder,Senfkörner,Pfefferkörner ,Salz,Zitronenzesten,Zitronensaft,Joghurt, Buttermilch,neutrales Öl,alle Zutaten im Standmixer fein mixen Zubereitung: Die Matjes in eine Schüssel geben,die Marinade darüber gießen,und noch Lorbeer, Senfkörner,Wacholder,Pfefferkörner,Piment, Nelken,Gewürzgurken,Apfelstückchen und Zwiebelringe zugebenund ziehen...

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Rührei mit Bacon

Sigrun Dietz
Sigrun Dietz | Weimar | am 30.08.2018 | 14 mal gelesen

Rührei mit Bacon,Pellkartoffeln,Gurkensalat Rührei, Bacon, Pellkartoffeln Gurkensalat Alle Beiträge   :  Schnippelboy

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Gurkenfreude 4

Helmut Bankes
Helmut Bankes | Hohenhameln | am 30.07.2017 | 49 mal gelesen

Hohenhameln: Soßmar | Im Gewächshaus wachsen Mahlzeiten für Gurkensalat, Suppe und  Schmorgurken

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Kabeljau,Tomatensalat,Gurkensalat,Salzkartoffeln

Sigrun Dietz
Sigrun Dietz | Weimar | am 19.07.2016 | 11 mal gelesen

Kabeljau,Tomatensalat,Gurkensalat,Salzkartoffeln : Kabelau: leicht mehlen in der Grillpfanne braten Tomatensalat: Tomaten,waschen,in Scheiben schneiden , Salz,Pfeffer,Olivenöl,dunkler Balsamicoessig,Zwiebelringe Gurkensalat: Gurke schälen-hobeln mit etwas Salz und Zucker mischen und in einem Sieb etwas abtropfen lassen- mit Pfeffer-Sahne-Dill würzen und anmachen

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Matjes

Sigrun Dietz
Sigrun Dietz | Weimar | am 29.06.2016 | 9 mal gelesen

Matjes : Matjesfilets,Zwiebelwürfel, Apfelwürfel,Gurkenscheiben Beilagen : Pellkartoffeln,Gurkensalat

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Grüner Spargel , Champignon,vegetarisch

Sigrun Dietz
Sigrun Dietz | Weimar | am 30.05.2016 | 11 mal gelesen

Grüner Spargel mit Champignon: Zutaten: Grüner Spargel,Champignon,getrocknete Tomaten, Tomate,Salz,Pfeffer,Spitzwegerich,Knoblauch,Zitronensaft, Zironenabrieb Gurkensalat: Gurke schälen-hobeln mit etwas Salz und Zucker mischen und in einem Sieb etwas abtropfen lassen, mit Pfeffer,Sahne,Dill,Borretsch würzen und anmachen Beilage: Bratkartoffeln

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Matjes,Salate,Obstsalat,pescetarisch

Sigrun Dietz
Sigrun Dietz | Weimar | am 27.05.2016 | 13 mal gelesen

Möhrensalat: Möhren und Apfel und Zwiebel raspeln. Zitronensaft,Orangensaft,Pfeffer,Kräutersalz,Ahornsirup, Traubenkernöl,Zitronenabrieb zugeben,alles vermengen Kohlrabisalat: Kohlrabi schälen,raspeln Blätter vom Kohlrabi kleinhacken ,Dill ,Salz,Pfeffer,Knoblauch,Öl zugeben (keine Säure an den Kohlrabisalat) Gurkensalat: Gurke schälen-hobeln mit etwas Salz und Zucker mischen und in einem Sieb etwas abtropfen...

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Kamut-Spaghetti,Tomatensauce,Salate,vegan

Sigrun Dietz
Sigrun Dietz | Weimar | am 23.05.2016 | 17 mal gelesen

Kamut-Spaghetti,Tomatensoße, Salate : Kamut-Spaghetti, (https://de.wikipedia.org/wiki/Khorasan-Weizen) nach Anweisung kochen Tomatensoße: Zutaten: Tomaten,Dose gestückelte Tomaten,Öl,Zwiebeln, Knoblauch,Lorbeer,Salz,Pfeffer,Zucker,Chilli, Tomatenmark,Thymian,Rosenpaprika,Liebstöckelpaste Zubereitung: Kleingehackte Zwiebel und Knoblauch andünsten,die frischen zerkleinerten Tomaten zugeben, dünsten ,die Dose gehackte...

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Kartoffelsalat,pochiertes Ei,Gurkensalat,vegetarisch

Sigrun Dietz
Sigrun Dietz | Weimar | am 23.04.2016 | 24 mal gelesen

Kartoffelsalat: Festkochende Kartoffeln kochen warm schälen und schneiden. Auf die Kartoffeln heiße Brühe gießen (grobe Schätzung,auf 1kg Kartoffeln 1/4Liter Brühe) Zwiebeln ganz klein schneiden und blanchieren, Senf,Salz,Pfeffer,Prise Zucker,Essig,Öl Gurkensalat: Gurke schälen-hobeln mit etwas Salz und Zucker mischen und in einem Sieb etwas abtropfen lassen- mit Pfeffer-Sahne-Dill würzen und anmachen pochiertes...

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Black Beans Spaghetti,Zucchini Spaghetti,Tomatensauce,Champignons,Gurkensalat,vegetarisch 2

Sigrun Dietz
Sigrun Dietz | Weimar | am 26.03.2016 | 54 mal gelesen

Black Beans Spaghetti: Nach Angaben kochen Zucchini Spaghetti: mit dem Lurchi zu Spaghetti hobeln Olivenöl erhitzen Zucchini zugeben ganz zum Schluß würzen mit Salz,Pfeffer Tomatensauce: Tomaten häuten,grob hacken Olivenöl in der Pfanne erhitzen kleingehackte Zwiebeln zugeben,andünsten Tomaten zugeben würzen mit Tomatenmark,Salz,Pfeffer,Prise Zucker,Thymian, Paprika,Sambal Oelek,Lorbeer,Piri-Piri, und einen...

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Räumung des Kühlschranks,vegetarisch

Sigrun Dietz
Sigrun Dietz | Weimar | am 08.03.2016 | 7 mal gelesen

Gebratene Kartoffeln, Gebratener Zucchini, Spiegelei, Paprikasalat, Gurkensalat, vegetarisch

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Frikadellen,Kartoffelpü,Gurkensalat,Brokkoli,Dessert 1

Sigrun Dietz
Sigrun Dietz | Weimar | am 21.02.2016 | 81 mal gelesen

Frikadelle: gemischtes Bio-Hackfleisch, Ei,Zwiebel,altbackenes Brötchen Salz,Pfeffer,Majoran,Kümmel, Paprika,Piri-Piri Zubereitung: Zwiebel kleinhacken, Brötchen in Wasser aufweichen Hackfleisch mit dem Brötschen und dem Ei und Zwiebel vermengen, würzen mit den restlichen Zutaten Eine kleine Probe braten notfalls nachwürzen Man kann verschiedene Varianten braten, mit Senf oder Petersilie, oder Knoblauch, in der...

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Krustenbraten mit Biersosse 2

Brigitte Obermaier
Brigitte Obermaier | München | am 24.11.2013 | 419 mal gelesen

München: Marienplatz | . . Krustenbraten mit Biersosse 23.11.2013 © Brigitte Obermaier Heute habe ich das Foto entdeckt. Es hat einfach wunderbar geschmeckt. Die Knödel rund für jeden einen. Dazu den Braten den Knusprigen, feinen. Den Gurkensalat in dünnen Scheiben. Die Bratensoße zum Einverleiben. Genau, das war eine Runde Sache. Alle waren fröhlich Plaudernd und Lachen.

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Lebensmittelwarnung: Glassplitter in „Leis Salat aus Gurken scharf“

Christian Gruber
Christian Gruber | News | am 06.08.2013 | 311 mal gelesen

Sie genießen gerne ab und zu mal eine saure Gurke oder Sie essen regelmäßig Gurkensalat aus der Dose? Dann sollten Sie ab jetzt beim Kauf solcher Produkte aufpassen. Eine aktuelle Lebensmittelwarnung betrifft den „Leis Salat aus Gurken scharf“. In einem der Gläser wurden Fremdkörper gefunden. Achtung: In nächster Zeit sollten Sie beim Verzehr von Essiggurken Acht geben. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und...

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Heute gibt es Mini-Schlangengurken-Salat! 26

Kirsten Steuer
Kirsten Steuer | Pattensen | am 09.07.2011 | 2384 mal gelesen

Wir haben in diesem Jahr eine Mini-Schlangengurken-Pflanze im Garten. Diese Gurken werden so 15 bis 20 Zentimeter lang und schmecken gar nicht bitter (im Gegensatz zu manchen kleinen Landgurken, die direkt daneben wachsen). Drei Früchte sind heute erntereif und sollen ein leichter, schneller und einfacher Gurkensalat für 2 Personen werden. Die Gurken werden geerntet ;-), gründlich gewaschen und nicht! geschält. Mit...