Gurke (34)
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Nebra (Unstrut): Manni57 | Schnappschuss
Gurkensalat kann jeder . . .
Ich möchte hier mal ein Rezept für Schüttelgurken vorstellen.
Schnell gemacht - na ja, ein paar Stunden sollten sie schon durchziehen.
Rezept:
1 Gurke (normale Größe)
1 kleine Zwiebel
1,5 EL Zucker
0,5 TL Salz
1,5 EL Essig (ich nehme am liebsten Gurkenessig)
1 - 1,5 TL Dill (mehr geht auch)
etwas frisch gemahlenen Pfeffer aus der Mühle
1 - 2 TL Senfkörner
Natürlich kann jeder...
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Sorry, es lässt sich nicht mehr ändern... ich wird nicht bei allen schaffen zu klicken oder zu grüßen... also hier mal eben allen Mitusern einen guten Rutsch und ein schönes neues Jahr wünsche...!!!!
Sommerzeit ist Gurkenzeit und meist kommt das Gemüse aus der Familie der Kürbisgewächse bei uns als Rohkost oder Salat auf den Tisch. Doch als Schmorgericht sind die kalorienarmen Gurken auch super lecker. Neulich habe ich versucht, die Gurken auf dänische Art süß-sauer einzulegen. Zum Naschen oder als Grillbeilage sind sie nun bei uns der Hit und werden sicher bald verputzt sein.
Viel Spaß beim...
Weißer Wurstsalat
Für den weißen Wurstsalat benötigt man
500 g Fleischwurst, z. B. Lyoner
1 Salatgurke
125 g Emmentaler Käse
1 EL fein geschnittener oder gehackter Sauerampfer (falls möglich, schmeckt auch ohne)
1 TL fein geschnittene Zitronenmelisse
1 EL fein geschnittener Schnittlauch
1 EL fein geschnittene Petersilie
1 große Knoblauchzehe (oder mehrere kleine, ganz nach Geschmack)
1 Zwiebel (gewürfelt oder als...
Heute Abend wartet wieder eine neue Mission aus “Die Kochprofis”: In Eisenach braucht der “Gaststätte zur Gurke” dringend Hilfe! Werden Andi Schweiger, Nils Egtermeyer und Ole Plogstedt dem Laden wieder auf die Beine helfen?
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Lünen: Mitte | Schnappschuss
Gesundheit in Form von Vitaminen und Mineralstoffen wächst oft vor der eigenen Haus- oder Gartentür und nicht in der Apotheke.
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Dieses Getränk stillt den Durst, nimmt den kleinen Hunger zwischendurch und den Heißhunger auf...
Na, was wächst in meinen Garten und woraus wird dann der Salat bestehen?
Wenn sich die Sonne in Zukunft etwas mehr "anstrengt", wird alles gut...
