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Gewinnspiel: myheimat sucht eure besten Grillrezepte! 11

Daniela Brüning
Daniela Brüning | Augsburg | am 10.05.2016 | 542 mal gelesen

Liebe myheimatler, endlich ist es soweit: Der Frühling hat in Deutschland Einzug gehalten! Die Pflanzen sprießen aus der Erde und es wird wieder überall grün, doch nicht nur die Natur freut sich über das wärmere Wetter, sondern auch die Feinschmecker - man kann endlich wieder grillen! In den letzten Tagen konnte man sich kaum nach draußen bewegen, ohne irgendwo den verführerischen Duft von gegrilltem Fleisch und Gemüse zu...

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Hmm ... GEGRILLTE NEKTARINEN MIT MASCARPONE-MANDEL-CREME

Sabine Rölz
Sabine Rölz | Barsinghausen | am 10.03.2012 | 624 mal gelesen

Ein Grilldessert? Hmm, im Geschmack gigantisch. Wer noch nach einem opulenten Grillabend Lust auf was Süßes hat, dem sei dieses Rezept ans Herz gelegt. Für 4 Personen benötigt man: 150 g Mascarpone, 1/2 TL Vanilleextrakt, 1 EL Marsala, 1 EL geriebene, geröstete Mandeln und 1 EL Honig in einer Rührschüssel kräftig mixen. Dann in den Kühlschrank stellen. 1 EL Puderzucker mit 1 TL gemahlenen Kardamom gut vermischen und die...

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hmm ... WÜRZMISCHUNG FÜR GRILLFLEISCH

Sabine Rölz
Sabine Rölz | Barsinghausen | am 10.03.2012 | 385 mal gelesen

Frühling, na klar ist auch Angrillzeit! Wenn die Temperaturen steigen, hält uns wenig vom Grill fern. Wer wie ich nicht so gerne fertig mariniertes Fleisch kauft, der mischt seine Würzmischung selbst und mariniert das Fleisch in Eigenregie. Sehr lecker und super empfehlenswert: Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und etwas durchziehen lassen. 1/2 feingehackte Zwiebel 1 feingehackte Knoblauchzehe 1 EL Thymian 1...

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Brennender Obstsalat (zubereitet im Grillfeuer) 7

Corinna Matthes
Corinna Matthes | Gersthofen | am 28.05.2008 | 835 mal gelesen

1 Apfel 1 Birne 1 Orange 1 Grapefruit Rosinen Walnüsse 3 EL Zitronensaft 2 El Rum 4 Schuss Rum zum Anzünden 1 Apfel und 1 Birne in Spalten schneiden. Von derOrange und der Grapefruit die Filetstücke herausschneiden. Ein paar Rosinen und gehackte Walnüsse, sowie 3 EL Zitronensaft 2 EL brauner Zucker und 2 EL Rum mischen. Vier große Stücke Aluminiumfolie zurechtschneiden, den Obstsalat darauf verteilen,...