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Grillsaison: Wir suchen Eure Rezepte, Dekoideen und Tipps 20

Robin Jantos
Robin Jantos | Hannover-Mitte | am 09.06.2011 | 1559 mal gelesen

Welcher Salat ist schnell gemacht und passt Bestens zum Gegrillten? Wie lässt sich auch der Gartentisch pfiffig dekorieren? Welche vegetarischen Alternativen zum Kotelett sind lecker? Was kann man für Getränke zaubern? Wie bekommt man die Kohle auch in schwierigen Situationen heiß? Und was kann man anschließend mit der Kohle anstellen? Wir suchen Eure Tipps und Tricks, Rezepte und Ideen rund um das Thema Grillen. Im...

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Spare Ribs vom Grill

Christian Koch
Christian Koch | Willich | am 23.06.2010 | 829 mal gelesen

Mit den steigenden Temperaturen bruzzeln auch immer mehr Grills im Garten und damit nicht immer nur Bratwürste auf dem Grill landen, gebe ich euch nun mein Lieblingsgrillrezept :-) Spare Ribs Zutaten für 4 Personen: 2 kg Rippchen (Schälrippchen) 1 Tasse Tomatenketchup 1 Tasse Essig (Weißweinessig) ½ Tasse Honig 2 TL Zucker ½ TL Salz ¼ TL Knoblauchpulver ¼ TL Zwiebelpulver Tabasco, nach...

Erbeeren vom Grill

Maria Birkner
Maria Birkner | Troisdorf | am 11.06.2010 | 376 mal gelesen

Schon einmal Erdbeeren gegrillt? Nein? Dann wird es jetzt aller höchste Zeit, denn mit den warmen Temperaturen fängt auch wieder die Grillsaison an, doch nicht nur das Grillen ist typisch für den Sommer, sondern auch das ErdbeerRezept für Erdbeer-Grillspieße: Zutaten: 500 g Erdbeeren 1 Banane 4 EL Bananenlikör 1 Tüte Vanillezucker Zubereitung: Die Erdbeeren waschen und putzen. Bananen in ca. 2 cm dicke Stücke...

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Brennender Obstsalat (zubereitet im Grillfeuer) 7

Corinna Matthes
Corinna Matthes | Gersthofen | am 28.05.2008 | 835 mal gelesen

1 Apfel 1 Birne 1 Orange 1 Grapefruit Rosinen Walnüsse 3 EL Zitronensaft 2 El Rum 4 Schuss Rum zum Anzünden 1 Apfel und 1 Birne in Spalten schneiden. Von derOrange und der Grapefruit die Filetstücke herausschneiden. Ein paar Rosinen und gehackte Walnüsse, sowie 3 EL Zitronensaft 2 EL brauner Zucker und 2 EL Rum mischen. Vier große Stücke Aluminiumfolie zurechtschneiden, den Obstsalat darauf verteilen,...