Grillrezept

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Hot and sweet - Mangosalat 4

Katja W.
Katja W. | Langenhagen | am 18.04.2017 | 405 mal gelesen

Sucht ihr noch eine fruchtige Beilage zur nächsten Grillparty? Dann probiert doch mal mein Rezept für einen feurigen Mangosalat. Der schmeckt nicht nur zu Geflügel super lecker und ist fix zubereitet. Guten Appetit! Zutaten: 2 reife Mango 2 Pepperoni 2 kleine Gemüsezwiebeln Saft einer Zitrone Koriander 1/2 TL Honig 1 Prise Salz etwas Sonnenblumenöl So wird's gemacht: Mango längs halbieren und vom Kern...

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Gefüllte Tomaten vom Grill mit Kräuter-Forelle 10

Katja W.
Katja W. | Langenhagen | am 26.05.2016 | 345 mal gelesen

Bei uns kommen nicht nur Würstchen und Steaks auf den Grill, sondern auch vegetarische Alternativen. Zu einem echtem Leibgericht haben sich bei unseren letzten Grillpartys die mit Mozarella und Kräutern gefüllten Tomaten entwickelt, die nicht nur den Vegetariern in der Runde richtig gut schmecken. Statt Salat sind sie außerdem eine passende Beilage zu Fisch- und Fleischgerichten. Aber Vorsicht! Bei zu viel Hitze verbrennen...

Marinade für garantiert saftiges Geflügel vom Grill 9

Sandra Fräßdorf
Sandra Fräßdorf | Lehrte | am 14.03.2012 | 546 mal gelesen

1 Frischhaltegefäß 500g Puten-/Hähnchen-Brustfilet (auch mit eingefrorenem gut machbar, Discounter) 3 EL Öl Creme Fraiche Milch (Menge nach Gefühl, es soll etwas cremig bleiben) 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1/3 Tube Tomatenmark 4 EL Ketchup (Gewürz o. Tomate nach eigenem Geschmack) Salz, Pfeffer, Paprikapulver Zwiebel halbieren, Scheiben schneiden, Knoblauch hacken und in das Behältnis geben. Sämtliche weitere...

Leckeres Grillrezept: gegrillter grüner Spargel mit Schinken

Shila Handschuh
Shila Handschuh | Cottbus | am 10.06.2010 | 1170 mal gelesen

Letzten Sonntag habe ich mit meiner Familie gegrillt und mir vorab ein paar neue und leckere Rezepte gesucht. Einige waren leider nicht so mein Geschmack außer diesem Rezept. Es passt zur sommerlichen Atmosphäre beim Grillen und der Geschmack ist wirklich exzellent. Zur Spargelsaison ist das natürlich sowieso das perfekte Gericht und es ist ideal zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Gegrillter, grüner Spargel mit...