Getränk

Kaiserwetter in Hannover zum Ostermontag. Viele Hannoveraner nutzten die Sonnenstrahlen und den blauen Himmel zu einem Frühlingssparziergang an den Ufern des Maschsees. Bei der Einkehr in einen der Restaurants entlang des Seeufers konnte man es sich gut gehen, den Blick über die Maschseewellen schweifen lassen und ein leckeres Getränk genießen.

Wohl bekomms.

In dieser kleinen Bäckerei-Filiale bei der U-Bahn-Station Ottakring sind wir manchmal, weil es dort gut und günstig ist.

Die ganz neue Art zu trinken 2 Liter am Tag trinken, das fällt nicht jedem leicht. Wasser mit Geschmack bringt Abwechslung ins Getränk und manchen vielleicht näher an die 2 Liter Einfach mal probieren, hier mal 3 Varianten. Man kann der Phantasie freien Lauf lassen. Zum Beispiel: 1. Gurke, Fenchel, Basilikum und eine kleine Chilischoten. 2. Eine weitere Variante ist: Johannesbeeren, Mandarine, Zitrone Minze. 3. Und die dritte Variante besteht aus: Melone, Zitrone Basilikum… Wasser...

Eistee selbstgemacht, ohne Zucker, ohne Sirup, ohne Apfelsaft. Man nehme 4 Beutel Meßmer Grüner Tee ZITRONE spritzig-frisch Beutel in 3 Liter Wasser aufkochen, abkühlen und mit Süßstoff abschmecken, fertig. Mit Zitronenscheiben, Minze und mit Eiswürfeln servieren. Schmeckt einfach lecker, löscht den Durst gerade bei unseren aktuellen und wunderbaren warmen Temperaturen!

Am Wochenende soll es wieder sehr warm werden. Da kommt dieser Kokos Espresso Drink mit Vanille Eis gerade richtig! Zutaten für 4 Gläser: 280 ml Espresso 8 Kugeln Vanilleeis 120 ml Batida de Coco (oder ein anderes Kokoslikör) Zum Garnieren: 4 EL Schlagsahne & Kokoschips Zubereitung: Espresso aufbrühen und kalt stellen lassen. Eis etwas antauen, zusammen mit Batida de Coco und Espresso in eine tiefe Schüssel geben und mit einem Stabmixer pürieren. In vier Gläser verteilen. Mit je einem EL...

Der Begriff "Green Smoothie" bedeutet soviel wie "Grüner Cremiger" (meine freie Übersetzung). Es ist ein leicht dicker Ganzfruchtsaft mit viel Grünzeug und Wasser. In Deutschland ist der Trunk unter "Grüner Smoothie" bekannt, da man wohl "Smoothie" nicht so gut übersetzen kann?! Die Zubereitung ist denkbar einfach: 50% essbarer Grünanteil wird mit 50% Obstanteil und Wasser (je nach Geschmack und Wasser in den Früchten) püriert. (Manche nehmen auch das Verhältnis 40/60, damit es etwas süßer...

Gesundheit in Form von Vitaminen und Mineralstoffen wächst oft vor der eigenen Haus- oder Gartentür und nicht in der Apotheke. Es gibt viele Möglichkeiten mit wenigen Handgriffen gesunde Speisen und Getränke zuzubereiten, die nicht teurer und aufwändiger sind, als geschmacksverstärkte Halbfertigprodukte aus dem Supermarkt. Dieses Getränk stillt den Durst, nimmt den kleinen Hunger zwischendurch und den Heißhunger auf Süßigkeiten. Zudem enthält er viele Vitamine, Mineralien, Eiweiß, Aminosäuren,...

Unsere Tochter kam aus Sri Lanka zu uns auf der Durchreise. Im Gepäck hatte sie ua. auch ein paar Passionsfrüchte oder Maracuja für uns dabei! Sie hat die Früchte aufgeschnitten in 2 Hälften, das innere Fruchtfleisch wurde mit einem Löffel ausgeschält. Mit einen Mixer wurde alles zerkleinert und mit Zucker gesüßt! Es war lecker, man schmeckte die Vitamine!

In der Weihnachtszeit mag ich gerne auch mal ein Gläschen Orangenlikör (Triple sec) nach dem Essen. Dieser Orangenlikör ist allerdings sehr teuer. Es gibt eine mir bekannte Sorte zu kaufen, die lecker schmeckt, aber nur ungefähr die Hälfte der bekannten Marken kostet. Leider konnte ich diesen Likör in diesem Jahr nirgendwo bekommen. So gab es zu Weihnachten wieder einmal keinen Orangenlikör für mich. Irgendwann kam mein Mann auf die Idee, ich solle doch einfach selbst welchen herstellen. Warum...

Der sogenannte "Stratosphären-Sprung" des Österreichers Felix Baumgartner gerät zunehmend in die Kritik. Laut einer Umfrage des Internetportales "Promiflash" halten gut 30% der Befragten den Sprung aus luftiger Höhe für reinste Geldverschwendung. Medienberichten zu Folge habe die Baumgartner-Aktion rund 50 Millionen Euro gekostet und das Geld hätte man durchaus auch sinnvoller einsetzen können. Baumgartner sei nicht wirklich ein Held, viele halten ihn sogar für einen "geltungssüchtigen...

Sicher wissen noch einige der älteren Leser etwas von dem Gerät was ich hier zeige. Wenn Großmutter ihn trinken wollte, mußte sie die Bohnen erst in das Mahlwerk schütten, um sie zu zermahlen nahm sie sitzend das Gerät zwischen die Beine und drehte dann kräftig an der Kurbel, bis alle Bohnen gemahlen waren. Der gemahlene Kaffee ist unten in die Lade gefallen, die nahm sie danach heraus und schüttete den Kaffee in einen Filter mit der Filtertüte. Vom Gasherd nahm sie das kochende Wasser und goss...

29.04.2010 Den Wonnemonat Mai mit einer traditionellen Maibowle begrüßen... ... aber auch ein Waldmeister-Sorbet ist nicht zu verachten, da man bei der Vorbereitung dazu gleich zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen kann ... 1. Maibowle, auch Waldmeisterbowle genannt. Man stelle eine richtig schöne Maibowle her (so wie früher, als von Krebs etc. noch keine Rede war: selbstgemacht). Großes, kühlschrankfreundliches, Gefäß mit 2/3 deutschem Weisswein auffüllen. Reichlich frisches, kein...

Der Mensch besteht zu über 60% aus Wasser. Er kann lange Zeit ohne Essen auskommen, aber nicht ohne Flüssigkeitsnachschub. Nennt Euer Lieblingsgetränk (bis zu 1000 Nennungen möglich, aber immer andere bitte), mit Bild natürlich. Abload.de ist Euch dabei behilflich.

Wer kennt noch den Peiner Eulenkaffee oder kann etwas über diesen sowie die Kaffeerösterei Fa. Buhle & Co. oder der Volheye & Struve Kaffeegrossrösterei welchen den Eulenkaffe hergestellt haben berichten? Vielleicht hat noch jemand Verpackungen dieses Peiner Getränkes?

Es gibt sicherlich viele Rezepte für dieses herrlich erfrischende Getränk an diesen heißen Sommertagen: Nun blühen sie wieder überall - die Holunderblüten. Bis Ende Juni ist die Ernte möglich und man braucht wirklich nicht viel: Hier unser Rezept Wir nehmen auf 3 Liter Wasser 7 Dolden der Blüte, dazu 750 Gramm Zucker, zwei Zitronen in Scheiben und 250 ml Essig ( neutral aus Essigessenz). Alles steht dann drei bis vier Tage im Topf im Keller und ergibt dann ein Konzentrat, das dann je nach...