geschmackvoll

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Buchenpilz (Shimeji)... 7

Renate Croissier
Renate Croissier | Lünen | am 05.02.2016 | 85 mal gelesen

Lünen: Mitte | ...oder wenn man es ganz genau und lateinisch nimmt: Hypsizygus tessullatus, wird seit Kurzem in den Niederlanden angebaut. Er wächst in Büscheln, hat einen langen, schmaler werdenden Stiel und einen halbrunden, braunen oder auch weißen Hut. Sein Geschmack ist leicht nussig. Der in Japan sehr beliebte Buchenpilz kann im Ganzen zubereitet werden und schmeckt gut zu Fischgerichten. Wenn man ihn nicht zu lange erhitzt,...

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Zweifarbiger Geschmack 3

Uwe Zerbst (Thüringen)
Uwe Zerbst (Thüringen) | Gotha | am 03.11.2013 | 68 mal gelesen

Gotha: Gemeinschaftshaus "Goldbacher Siedlung" | Schnappschuss

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„Tee-Truhe“, in die man schauen sollte 3

Uwe Zerbst (Thüringen)
Uwe Zerbst (Thüringen) | Gotha | am 01.09.2013 | 121 mal gelesen

Gotha: Tee-Truhe | . In Eile oder per Auto durch die Jüdenstraße wird man freilich fix vorbei sein, zumal in dieser Straße links und rechts erfreulicherweise etliche Geschäfte sind. Doch, wer einfach mal die Zeit oder Gelegenheit hat, die Geschäfte näher ins Visier zu nehmen, wird diese „Tee-Truhe“ sehen und schon von außen erkennen, dass sie viel Verschiedenartiges wie Farbenfreudiges enthält. Das lockt, sich hinein zu begeben und konkret in...