Gastronomie

Von der Gaststube bis zum Dach, es hat sich einiges verändert beim Traditionsgasthof Stern am Gersthofer Kirchplatz. Wie Gastwirt Michael Seitz verrät, der den Gasthof mit Hotel in der fünften Generation führt, wurde rund eine Million Euro in die Umbau- und Neugestaltung seines Betriebes investiert. Die bestehenden Gästezimmer wurden auf modernsten Stand gebracht, vier neue Zimmer lösen den Saal im ersten Obergeschoß über der Gaststube ab, eine Photovoltaikanlage, ein neues Dach, ein neuer...

Was ein funktionierender DSL-Anschluss mit einem coolen Drink gemeinsam hat, weiß Jessica Dias. Die 26-Jährige ist seit knapp einem Jahr beim Telefonieprovider Peoplefone Deutschland beschäftigt. Denn ursprünglich hat sich die Stuttgarterin zur Systemgastronomin ausbilden lassen. Im angesagten Stuttgarter Club Perkins Park arbeitet sie vier Jahre lang und schaut heute auf eine prägende Zeit zurück. Von mittwochs an bis Sonntagmorgen packt die blonde Frau mit portugiesischem Nachnamen in der...

Antrag reflexartig abgelehnt. Warum die Steilvorlage nicht nutzen.Wir brauchen:den Zuzug von jährlich einer (1) Million Arbeitskräfte,ein Einwanderungsgesetz Europa Fachkräfte und Basisarbeitende:Reinigungsdienste, Gastronomie, Lieferdienste,die Arbeit als Saison- und Erntehelfer/-innen oder Hilfsarbeit in Produktion oder Logistik,die Müllentsorger nicht zu vergessen. Die AfD-Fraktion fordert, die Auswirkungen von Zuwanderung auf die Sozialsysteme wissenschaftlich zu evaluieren und begründet...

„Mich ärgert der Versuch, die Bauern gegen die Gastronomie auszuspielen. Wenn ein Kölner Gastronom aus der Südstadt die Bauern wegen ihrer Proteste heute im Kölner EXPRESS heftig kritisiert, so dürfte dies eine radikale Einzelmeinung bleiben. Die meisten gastronomischen Betriebe haben sich bereits mit den Bauernprotesten solidarisiert. Wir Freie Wähler fordern deshalb die IG Kölner Gastro e.V. auf, sich von den Aussagen ihres einstigen Gründungsmitglieds Daniel Rabe (Bagatelle) zu distanzieren,...

Seit mehr als sechs Jahren erfreut sich der Friedberger CityScheck immer größerer Beliebtheit und kann mittlerweile in über 60 Geschäften eingelöst werden - Tendenz steigend! Stadtplan aller CityScheck-Partner Seit nunmehr zwei Jahren bekommt jeder CityScheck einen Shoppingplan dazu. Mit der Aktion zum Friedensfest 2022 brachte der Aktiv-Ring einen Stadtplan aller CityScheck-Partner heraus. Mit jeder neuen Auflage, die aufgrund der hohen Beliebtheit nötig war, konnte die Zahl der Annahmestellen...

Das Gersthofer Wintermärchen lädt auch in diesem Jahr seine Besucher auf einen Weihnachtsmarkt mit schönem Hüttenambiente, leckeren Spezialitäten und buntem Warenangebot ein. Ein ganz besonderes Erlebnis bietet die „Stockerbahn“ im Herzen des Wintermärchens. Jung und Alt können bei einem betreuten Turnier oder beim Blattlschießen gemeinsam Spaß haben. Reservierungen und nähere Informationen erhalten Sie über veranstaltung@gersthofen.de. Selbstverständlich gibt es auch wieder ein...

Wie versprochen, hier der 2.Teil meines Beitrages vom lt. SONNTAG! Diesmal dreht sich alles um die Gaststätte "KUHSCHWANZ", die nach meinen Empfindungen einen separaten Beitrag verdient hat...  ;-))) Ich habe eine derartige Speisegaststätte noch nie gesehen und für unsere Enkelin war es erst recht ein ganz besonderes Erlebnis dort... Während mich manches noch an die Nachkriegszeit erinnerte, waren diese Bilder für sie doch ganz neue Eindrücke... , eben Nostalgie pur!!! Viel mehr möchte ich...

Nachdem der Stadthallengastronom Karlheinz Luxenhofer nach über 30 Jahren in den Ruhestand verabschiedet wurde, geht es in der Stadthallengastronomie Neusäß direkt weiter: als Nachfolge konnten Meike und Simon Weickel von „Meikes Schmeckerei“ in Augsburg gewonnen werden. Unter dem Motto „Die Kunst zu genießen und die Kunst genießen“ wird sie die Veranstaltungen kulinarisch begleiten. Zusammen mit ihrem Team wird die „Schmeckerei in der Stadthalle Neusäß“ zukünftig Besucherinnen und Besucher der...

Der SPD Ortsverein Friedberg und die SPD Landtagsabgeordnete Dr. Simone Strohmayr besichtigten die Kulturküche Ufertinger in St. Afra im Felde. Die Teilnehmer/innen der Firmenbesichtigung waren begeistert und gleichzeitig beeindruckt, denn: Für Kitas und Schulen wird hier kultursensibel gekocht, alles frisch und soweit wie möglich regional. Aktuell versorgt Andreas Ufertinger mit seinem Team über 50 Einrichtungen. Die Kinder können immer zwischen zwei Gerichten auswählen und alle zwei Wochen...

Bei den Special Olympics Weltspielen 2023 in Berlin belegte er vor kurzem den 2. Platz im Golfen. Paul Kögler gehört auf dem Green zur Weltspitze, sagen nicht nur seine Kollegen vom Golfklub Aschheim, wo er bei den Handicap-Stars spielt. Wenn er nicht trainiert, arbeitet der 24-jährige Unterschleißheimer als Restaurantfachkraft im Café des Seniorenwohnen Kieferngarten. Wir haben mit ihm über das Thema Inklusion gesprochen. Beim Gespräch dabei sind seine Mutter Helga Kögler sowie die...

Über 30 Jahre lang war er für den guten Geschmack in der Stadthalle zuständig: Ende August verabschiedete sich Karlheinz Luxenhofer mit seinem Team als Stadthallen-Gastronom in den Ruhestand. Lange Jahre führte er die Ratsstuben im Untergeschoss der neu erbauten Stadthalle. 2002 wurde er dann auch Stadthallengastronom. Von Fingerfood bis zu exklusiven 5-Gänge-Menues bot er seinen Gästen stets beste Qualität aus der Küche. Zudem bewirtete er auch viele Promis der Stadthalle. Eine Nachfolge ist...

Wieder ein Einschnitt in Friedbergs Gastronomie: „ENDLICH RUHESTAND“ für die bisherigen Betreiber des „Gasthaus Zum Jungbräu“. Seit 16 Jahren führte es Ludwig Stief, unterstützt von seiner Frau Sieglinde. Mit seiner sozialen Empathie gelang es „Lug“ für ein gemeinschaftliches und harmonisches Miteinander zu sorgen. Dies galt sowohl für die Gäste als auch für die umliegende Nachbarschaft. Der Jungbräu war nicht nur eine Gaststätte sondern ein zentraler Treffpunkt für Fußballbegeisterte,...

„Insekten nehmen zunehmend einen größeren Platz in der Ernährung der Menschen ein. Sie werden als Super-Food bezeichnet. Mittlerweile gibt es über 2.100 essbare Insektenarten. Dies bewegt Düsseldorfer. Das zeigen die Anrufe und E-Mails in unserer Geschäftsstelle,“ erklärt Torsten Lemmer, Ratsherr und Geschäftsführer der Ratsgruppe Tierschutz / FREIE WÄHLER. „Die diesebzügliche Anfrage wurde nun im Fachausschuss beantwortet: Nach Erkenntnissen der bisherigen Kontrollen sind derzeit in Düsseldorf...

„Insekten sind mittlerweile auch in Düsseldorf Teil der Ernährung, eine Art Super-Food. In Deutschland existiert bislang keine Haltungsvorschrift für Insekten. Zur schonenden Tötung von Insekten bleiben Fragen offen, da die Forschung noch nicht ausreichend beantworten kann, welches Schmerzempfinden Insekten haben,“ erinnert Torsten Lemmer, Ratsherr und Geschäftsführer der Ratsgruppe Tierschutz / FREIE WÄHLER. Deshalb fragen wir nun, in der Sitzung des Tierschutzausschusses die Verwaltung 1.)...

„Seit dem 1.1.2023 gilt in der Gastronomie die Pflicht, Mehrwegbehälter zum Mitnehmen anzubieten. Da die Beschwerden zunehmen, fragten wir in der letzten Sitzung des Fachausschusses nach,“ erklärt Torsten Lemmer, Ratsherr und Geschäftsführer der Ratsgruppe Tierschutz / FREIE WÄHLER. Das Amt für Umwelt- und Verbraucherschutz teilte mit, dass „vorgesehen ist, durch eine öffentlichkeitswirksame Kampagne die Stadtgesellschaft auf die Vermeidung von Verpackungsmüll durch Verwendung von...

„Gegen die Stimme von Tierschutz / FREIE WÄHLER haben CDU, Bündnis 90 / Grüne, SPD, LINKE und Die Partei/Klima den sechsmonatigen Versuch auf der Luegallee, Tempo 30 und Radfahrstreifen im Ordnungs- und Verkehrsausschuss beschlossen, “erklärt Torsten Lemmer, Ratsherr und Geschäftsführer der Ratsgruppe Tierschutz / FREIE WÄHLER. „Man kann ja für die Stärkung des Radverkehrs sein. Man kann ja argumentieren, dass der öffentliche Raum für alle Verkehrsteilnehmer gerechter verteilt werden soll. Aber...

„Seit Jahresbeginn gilt in der Gastronomie die Pflicht, Mehrwegbehälter zum Mitnehmen anzubieten. Dies wird bisher jedoch zu wenig umgesetzt und zu wenig kontrolliert, “bemerkt Torsten Lemmer, Ratsherr und Geschäftsführer der Ratsgruppe Tierschutz / FREIE WÄHLER. „Deshalb frage ich nun die Verwaltung 1.) Wie konkret kontrolliert die Stadtverwaltung Düsseldorf die seit Jahresbeginn geltende Pflicht, in der Gastronomie Mehrwegbehälter zum Mitnehmen anzubieten (bitte konkret und detailliert...

„Seit Jahresbeginn gilt in der Gastronomie die Pflicht, Mehrwegbehälter zum Mitnehmen anzubieten. Gemäß Presseveröffentlichungen wird diese zu selten kontrolliert. Greenpeace hat nun auf seinen Internetseite deshalb ein Meldeportal eingerichtet. Viola Wohlgemuth, Expertin für Konsum, Textilien, Chemie und Plastik bei Greenpeace, sagt: „Was wir erleben, das ist leider ein Totalversagen der Politik. Solange kein öffentlicher Druck besteht, wird sich an der Kontrolllage leider nichts ändern.“...

Seit einer Woche liegt ein großflächiges Hochdruckgebiet über Mittel-Europa: Dadurch ist es fast windstill und trübe, und die Solar- und Wind-Strom-Anlagen stehen fast still: Deshalb wird der Strom durch so viel Gas und Strom erzeugt, wie selten zuvor, z.B. gestern gegen Nachmittag: - 42% Kohle, - 21 % Gas. Weiter geschlossen🌞-Solar-🚲-Tankstelle des ADFC-Langenhagen ohne Saft Wegen der anhaltend trüben, windarmen Wetterlage mit einer Hochdruckbrücke über Mitteleuropa (siehe Bild 3 des Deutschen...

„In der nächsten Sitzung des Ordnungs- und Verkehrsausschusses schlägt die Verwaltung vor, die in Düsseldorf geltende Parkgebührenordnung deutlich zu verändern,“ bemerkt Alexander Führer, Ratsgruppe Tierschutz / FREIE WÄHLER. „Die Verwaltung schlägt vor, die kostenpflichtigen Bereiche örtlich und preislich deutlich auszudehnen: In der Innenstadt soll Montag bis Samstag in der Zeit von 9 bis 22 Uhr 90 Cent pro 12 Minuten, also 4,50 Euro je Stunde fällig werden. Um die Innenstadt herum sollen...

„Zum gemeinsamem Gastronomie-Einsatz von OSD, Polizei, Stadtkasse und Steuerfahndung antwortet die Verwaltung bisher nicht auf die Frage, aus welchen Gründen bisher keine gemeinsamen Einsätze auf Initiative des OSD durchgeführt wurden“, wundert sich Torsten Lemmer, Ratsherr und Geschäftsführer der Ratsgruppe Tierschutz / FREIE WÄHLER. „Deshalb haben wir erneut nachgefragt. Und wenn dies doch so erfolgreich war, warum wird dies nicht öfter und auch außerhalb der Gastronomie, und dann wiederrum...

Weitere Termine: Stets frisch auf unserer kostenfreien Android-App. Bei Komoot Diese Radtour zum selber nachfahren. Der ADFC Langenhagen lud ein: Sonntag, 22. Mai 2022, Rundtour 45 km: Ab in den Süden, Einkehr "Zum Storchennest" in Hemmingen Link zum "Zum Storchennest" https://www.storchennest-hemmingen.de Team des Tages 10 Mitfahrende: ♥-lichen Dank für die Spenden!ADFC TourGuide®: ReinhardBesenfahrrad, Funk: UllaFotos: Ulla, Reinhard Unsere nächsten 🚲-Touren...

Gersthofen; Nach fast 5 Jahren hat die über Gersthofens Grenzen hinaus bekannte und sehr beliebte Lokalität „Das Restaurant“ im Herzen von Gersthofen geschlossen. Die beiden Chefs, Sarah und Armin Müller lernten sich vor vielen Jahren als Arbeitskollegen im Stadthotel, in dem sich ihr Restaurant befindet, kennen. Sarah, angestellt als Restaurantleiterin und Armin damaliger Chefkoch bemerkten schnell, dass es sich hier nicht nur um ein kollegiales Verhältnis handelt, sie fanden zueinander und...

Treffen zwischen Bochumer, Gelsenkirchener und Herner FREIE WÄHLER, um sich über die Erfahrungen bei Wahlkämpfen und die anstehende Landtagswahl in NRW am 15.05.2022 auszutauschen. Dabei tauschte man sich extrem motiviert über Wahlkampferfahrungen und Parteistrukturen aus. Gemeinsam beschloss man auch, dass konkrete Planungen zur Landtagswahl 2022 bei einem erneuten, zeitnahen Treffen festgelegt werden sollen. Des Weiteren fanden wir Bochumer FREIE WÄHLER im Anschluss noch deutliche Worte zum...

Mancher hat diese Gastronomie am Friedberger Jakobsplatz 3 lange schon vermisst. Das Warten hat jetzt ein Ende. Manuela Mahl öffnet neu ihre „Manus Genusswelt“ am 27. November und freut sich auf ihre Gäste. Mit einem vorweihnachtlichen Verkauf startet Manu Mahl zurück ins Friedberger Leben. Eine Auswahl an feinen Weinen aus verschieden, bereits befreundeten Weingütern, Weinessige vom Venninger Gut Doktorenhof, Olivenöl aus Italien, Marillenprodukte aus der Wachau und Zirbelkissen aus Südtirol...