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Eierkuchen

Beiträge zum Thema Eierkuchen

Ratgeber
Zucchini Eierkuchen !
5 Bilder

Zucchini Eierkuchen !

Nach einer Idee aus dem Frühstückfernsehen ! Die Zucchini in Streifen schneiden würtzen ein wenig vorbraten,  Eierkuchen Teig anrühren,  die Zucchiniringe dazu geben,  für die Füllung sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt,  schön durchbraten, und einmal umdrehen ! Wir waren wirklich überrascht wie herrlich das geschmeckt hat, viel Spaß beim ausprobieren ! 

  • Sachsen-Anhalt
  • Nebra (Unstrut)
  • 06.07.21
  • 8
  • 13
Ratgeber
Leckerbissen aus der Pfanne: Eierkuchen mit Apfelkompott (Foto: Katja Woidtke)

Rezepttipp
Pfannkuchen mit Apfelkompott

Ein Klassiker aus der schnellen Küche ist der Pfannkuchen. Er kann deftig oder auch süß zubereitet werden. Bei uns kommt er meist in der süßen Variante mit selbst gemachtem Apfelkompott auf den Teller. Ohne Zucker im Teig und mit Lauch und Hack serviert ist er aber ebenso lecker. Etwas Mineralwasser im Teig macht diesen übrigens fluffiger. Viel Spaß beim Nachkochen! Zutaten: 5 Eier 500 ml Milch 2 EL Zucker 350 g Mehl 1 Prise Salz 100 ml Mineralwasser Sonnenblumenöl Für das Kompott: 10...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 15.04.17
  • 10
  • 13
Kultur
HÄHNCHENPFANNE IN SOJASOSSE
32 Bilder

EXOTISCHE GERICHTE AUS DEN PHILIPPINEN

Zamboanga del Norte, Mindanao. Genau wie in jedem anderen Land gibt es auch im großen Inselreich der Philippinen regional unterschiedliche Gerichte. Trotz der vielen Unterschiede gehören Reis, Fisch, Maniok, Schwein, Hähnchen und die Kokosnuss zu den Hauptelementen der philippinischen Küche. Zweifellos sind die kulinarischen Genüsse auf der großen Südinsel Mindanao die exotischsten des Landes, weshalb ich Euch hier und heute zu einem optischen südphilippinischen Festschmaus einlade und einige...

  • Hessen
  • Marburg
  • 31.08.11
  • 13
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