buttercreme

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Walnuss-MACARONS mit Limoncello-Buttercreme-Füllung 13

Wilhelm Kohlmeyer
Wilhelm Kohlmeyer | Hannover-Groß-Buchholz | am 06.01.2014 | 356 mal gelesen

Obwohl Weihnachtszeit und Jahreswende recht essenlastig geprägt sind und manch Mensch unter einer gewissen Gewichtszunahme leidet, juckt es mich schon wieder in den Fingern, mal wieder was Neues auszuprobieren. Mein Ziel waren dieses Mal „Walnuss-Macarons mit Limoncello-Buttercreme-Füllung“. Ich mag Macarons – die müssen bei mir auch nicht bunt sein. Wenn Besuch naht, ist das mit Farbe oder Gold/Silberverzierungen...

Petits Fours

Abel Aron
Abel Aron | Ichenhausen | am 15.11.2013 | 63 mal gelesen

Ichenhausen: Freiherr-von-Stain-Mittelschule | Die Herstellung von Petits Fours Schritt für Schritt. Herstellung von Biskuitteig, Buttercreme, Sahnefüllung und verschiedene Dekorationsmöglichkeiten.

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Kleine Sünde - Granatsplitter zum Pfingstkaffee :-)) 42

Silke M.
Silke M. | Burgwedel | am 20.05.2013 | 3048 mal gelesen

Granatsplitter Zutaten: ca. 20 runde Kekse 300 gramm trockenen, zerbröselten Kuchen z.B. Topfkuchen 1 gehäuften Eßl. reinen Kakao Rum 0,5 lt. Milch 1 Päckchen Vanillepudding 40 gramm Zucker 250 gramm weiche Butter dunkle Kuvertüre oder Kuchenglasur Zubereitung: Aus der Milch, Zucker und den Vanillepudding einen Pudding kochen und unter ständigen rühren abkühlen lassen (der Pudding darf keine...