Brotbacken

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Brotbacken mit Mehl aus der Region 1

M Huber
M Huber | Augsburg | am 24.06.2017 | 19 mal gelesen

Das Einfach kann manchmal so gut sein.

23. Deutscher Mühlentag

Swenia Lösch
Swenia Lösch | Thierhaupten | am 19.04.2016 | 6 mal gelesen

Thierhaupten: Klostermühlenmuseum | Großer Aktionstag mit Führungen, Papierschöpfen und Brotbacken für Kinder, Mühlenmarkt, Bewirtung, Musik und Tanz und vielem mehr.... Veranstalter: Klostermühlenmuseum Thierhaupten

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Leckeres aus meiner Küche - Schnelles Weizenkrustenbrot 7

Gertraud Zimmermann
Gertraud Zimmermann | Rain | am 30.01.2016 | 157 mal gelesen

Frischem, knusprigen Brot kann ich einfach nicht widerstehen.... Und ich liebe diesen Brotduft....!!! Morgen früh gibt's Schnelles Weizenkrustenbrot..... Das Scherzerl mit Butter gab es heute schon.....Lecker!!! Grundidee von Hexe, danke! Hier geht's zum Rezept http://gertraudz.blogspot.de/2016/01/schnelles-weizenkrustenbrot-von-hexe.html?m=1

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Ein besonders leckeres, saftiges, schnelles "Neujahrsbrot" 6

Gertraud Zimmermann
Gertraud Zimmermann | Rain | am 05.01.2016 | 302 mal gelesen

Ein besonders leckeres, saftiges, schnelles "Neujahrsbrot", das ich euch sehr empfehlen kann Zum Jahresbeginn habe ich ein Neujahrsbrot vorwiegend aus Dinkelmehl kreiert und gebacken. Eigentlich esse ich nur frisches Brot (gerne), aber dieses Brot esse ich heute --- am 5. Tag noch -- mit großem Genuss!!! Hier gehts zum Rezept. Über Liks und Kommentare auf meinem Blog freue ich mich Auf meinem Blog findet ihr...

Brotbacken für Fortgeschrittene

Carmen Schumacher
Carmen Schumacher | Cölbe | am 04.11.2015 | 58 mal gelesen

Cölbe: Lindenschule | In diesem Kurs können Sie Ihr Wissen rund um die vollwertige Bäckerei vertiefen. Aufbauend auf den Kurs „Brot backen für Einsteiger“ backen wir wieder viele verschiedene Brote und Brötchen mit Sauerteig und Hefe - alles aus frischem Bio-Getreide, welches wir erst direkt vor dem Backen auf einer Getreidemühle mahlen. Wodurch unterscheidet sich ein „Industriebrot“ von einem traditionellen, handwerklich erzeugten Brot?...

Brotbacken für Einsteiger

Carmen Schumacher
Carmen Schumacher | Cölbe | am 04.11.2015 | 54 mal gelesen

Cölbe: Lindenschule | Wer liebt ihn nicht, den Duft von frisch gebackenem Brot? Zu Hause Vollkornbrot aus frisch gemahlenem Getreide zu backen ist einfacher als man denkt. Man braucht dazu keinen Brotbackautomaten oder komplizierte Zutaten Wenn Sie auf bewusste Ernährung Wert legen, auf chemische Backhilfsmittel sowie Nahrungsergänzungsmittel verzichten und „richtigen“ Teig statt fertige Teigmischungen verarbeiten möchten, erhalten Sie in...

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Brot und Brötchen selbst backen - von herzhaft bis süß!

Carmen Schumacher
Carmen Schumacher | Cölbe | am 09.06.2015 | 65 mal gelesen

Cölbe: VHS Cölbe | In der VHS Cölbe finden Sie vielleicht genau den Brotgeschmack, nach dem Sie schon lange suchen: Ausschließlich natürliche Zutaten und eine gute Prise Leidenschaft ergeben einen unvergleichlichen Brotgenuss, den viele nur noch von früher kennen. Gutes Brot erkennt man nämlich weder am Preis, noch an anderen werbewirksam eingesetzten Floskeln. Wenn Sie wirklich wissen möchten, woran Sie gutes Brot erkennen, backen Sie Ihr...

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Die Autorin und ihr Romanheld beim Raiffeisenmarkt Kürten

Elisabeth van Langen
Elisabeth van Langen | Kürten | am 19.10.2014 | 635 mal gelesen

Kürten: Hungenbach | Eine Buchpräsentation der besonderen Art gab es auf dem Herbstfest und Bauernmarkt des Raiffeisenmarkt Kürten-Hungenbach. Der alljährlich stattfindende und sich immer größerer Beliebtheit erfreuende Markt wurde auch in diesem Jahr mit attraktiven Ständen beschickt. So waren auch die Bergischen Tierfreunde e.V. mit ihrer Tombola vertreten. Die Tierfreunde setzen sich zusammen aus vielen Einzelpersonen, die private...

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17. Backhausfest in Ebsdorfergrund-Dreihausen (I) 9

Volker Beilborn
Volker Beilborn | Marburg | am 05.09.2014 | 253 mal gelesen

Die Backhausgemeinschaft wurde 1982 von Bewohnern des Ortsteils Oberhausen als lose Interessen-Gemeinschaft gegründet, besteht also schon über dreißig Jahre. Das Backhausfest findet alle zwei Jahre in Dreihausen, im und am Oberhäuser Backhaus statt. Die Mitglieder des Vereins (zur Zeit etwa zehn Mitglieder) backen regelmäßig in diesem alten Backhaus aus dem Jahre 1871. Gestern Abend wurde von einem Mitglied schon mal...

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Brotbacken im eigenen Garten 4

Edith Zgrzebski
Edith Zgrzebski | Barsinghausen | am 20.08.2011 | 1004 mal gelesen

Es ist mal wieder soweit. Heute ist wieder Brotbacktag. Seit zwei Stunden brennt im Steinbackofen das Feuer um den Ofen auf Temperatur zu bringen. Der Teig wurde schon vorbereitet und wurde aus selbstgemahlenen Korn, Sauerteig und Gewürze hergestellt. Diese Vorbereitungen sind sehr zeitaufwendig und müßen sorgfältig ausgeführt werden. Wenn der Ofen die nötige Temperatur hat, werden die geformten Brotlaibe in den Ofen...

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Backhausfest

S .Mankel
S .Mankel | Hatzfeld (Eder) | am 19.08.2011 | 292 mal gelesen

holzhausen: backhaus | Der neu gewählte Holzhäuser Ortsbeirat hält an der langjährig gepflegten Tradition fest und organisiert mit den ortsansässigen Vereinen, dass alle zwei Jahre staffindete Backhausfest. Bei Sonnenschein wird das Holzhäuser Backhausfest am Samstag, um 18.00 Uhr beginnen. Das von den Backfrauen gebackene Steinofen- und Zwiebelbrot wird in dem im Dorfmittelpunkt stehenden Backhaus, nach der Eröffnung, verkauft . Neben dem...

Herbstmarkt am Probstei Museum am 19. September 2010 in Schönberg

Shila Handschuh
Shila Handschuh | Schönberg (Holstein) | am 16.09.2010 | 341 mal gelesen

Schönberg: Probstei Museum | Die Welt draußen wird langsam herbstlich und bunt. Umso schöner ist es, wenn es ganze Märkte gibt, die die neue Jahreszeit einläuten. Der Herbstmarkt am Probstei Museum am 19. September 2010 in Schönberg ist solch ein Markt. Dort gibt es Äpfel und Kartoffeln aus der Region, im Museumsofen wird frisches Brot gebacken, zahlreiche regionale Spezialitäten laden zum Schlemmen ein. Dazu gibt es aber auch handwerkliche...

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Offener Stammtisch März - Arbeitskreis Dorfgeschichte Dreihausen e.V.

Michael Marsch
Michael Marsch | Ebsdorfergrund | am 15.02.2010 | 231 mal gelesen

Ebsdorfergrund: Wenze Ställche | Der nächste offene Stammtisch des ADD findet am Donnerstag den 04. März 2010 um 20 Uhr im Ausstellungsgebäude "Wenze Ställche" in Dreihausen statt. Wir informieren Sie gerne über unsere aktuellen Projekte. Flachs historisch von der Aussaat bis zur Verarbeitung (Aussaat 10.April) Ausstellung Brotbacken (September 2010) Ausstellung und Buchprojekt "Tod und Sterben auf dem Land" (November 2010)

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Brotbacken im Holzbackofen in der Kreisheimatstube

Landratsamt Günzburg
Landratsamt Günzburg | Günzburg | am 22.01.2010 | 1101 mal gelesen

Günzburg: Kreisheimatstube Stoffenried | Am Mittwoch, 27. Januar, findet um 18:30 Uhr aufgrund der großen Nachfrage nochmals ein Brotbackkurs in der Kreisheimatstube statt. Knusprige Köstlichkeiten frisch aus dem Holzbackofen, Rezepte und Tipps im Umgang mit dem Ofen sollen Lust machen, die Leckerbissen daheim nachzubacken. Fachsimpeln mit Anni Böck und Thea Dirr, Herstellen und Probieren der verschiedensten Gebäcke versprechen einen interessanten Abend....

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Backtag im Kleingartenverein 23

Gabriele Walter
Gabriele Walter | Ichenhausen | am 10.07.2009 | 989 mal gelesen

Heute wurde mal wieder im Kleingartenverein Brot gebacken. Herr Durm vom Kleingartenverein sagte mir Bescheid und ich kam gegen 13.00 Uhr pünktlich zur Kleingartenanlage, wo das Backhäuschen direkt neben dem gemütlichen Pavillon steht. Alles war schon vorbereitet. Mehrere Brotlaibe, zwei Hefezöpfe, zwei Berches (jüd. Brot) und verschiedene Semmelarten mußten warten, bis der Ofen die richtige Backtemperatur...