Baiser

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Käsekuchentraum mit Blaubeeren, Lemon Curd und Baiserhaube 7

Silke M.
Silke M. | Burgwedel | am 12.08.2017 | 172 mal gelesen

Käsekuchentraum mit Blaubeeren, Lemon Curd und Baiserhaube Zutaten Lemoncurd: 3 Eier 1,5 Eßl. Zitronenabrieb 125 ml. Zitronensaft 165 gr. feinen Zucker 100 gr. weiche Butter Zutaten Käsekuchen: 250 gr. Vollkornkekse, fein zerbröselt 100 gr. Butter, geschmolzen 400 gr. Frischkäse 250 gr. Mascarpone 100 gr. Zucker 2 Tl. Zitronenabrieb 2 Eßl. Zitronensaft 2 Eigelb 1 Eßl. Speisestärke 2...

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Kate Middleton verwöhnt Prinz George mit Süßigkeiten

Jana Peters
Jana Peters | News | am 12.06.2015 | 259 mal gelesen

Vor gut einem Monat ist Kate Middleton das zweite Mal Mama geworden. Doch Auch Prinz George fordert die Aufmerksamkeit der Herzogin: Vor ein paar Tagen besuchten die beiden ein Restaurant in Norfolk. Gut einen Monat ist es mittlerweile her, dass Kate Middleton zum zweiten Mal Mama geworden ist. Doch natürlich darf nach der Geburt von Prinzessin Charlotte der kleine Prinz George nicht zu kurz kommen. Die Herzogin nahm sich...

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Premiere -> für meine "Tart au citron" mit Baiser 1

Doris Katzor-Uebersohn
Doris Katzor-Uebersohn | Langenhagen | am 25.05.2013 | 260 mal gelesen

...endlich, nach langem Anlauf, wegen 3 Backvorgängen, s. Fotos, für Schwiegerma´s 90.tem Birthday, gebacken sowie noch mein allerseits geliebter Apfelkuchen. Resultat: wurde - da doch speziell, und recht sauer, von allen gelobt; meine beiden Kuchen - dieser und mein Apfelkuchen - wurden zuerst weg geputzt, die anderen brachten nur Topfkuchen, Käsekuchen, gab keine Obstkuchen. Gott sei Dank, da ich ja auch nicht wusste,...

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Rezepttipp: Rhabarberkuchen mit Häubchen 13

Katja W.
Katja W. | Langenhagen | am 10.05.2013 | 597 mal gelesen

Langenhagen: Kaltenweider Platz | Endlich ist wieder Rhabarberzeit! Von April bis Juni hat dieses gesunde Gemüse Saison. Reich an Mineralstoffen wie Eisen und Kalium und voller Vitamin C bei nur wenig Kalorien ist Rhabarber eine gesunde Bereicherung des Speiseplans. Mit Zucker kombinert wird er zu einer süßen Versuchung mit säuerlicher Note. Viel Spaß beim Nachbacken! Zutaten: 500 g Rhabarber etwas Zucker 125 g Butter 100 g Zucker 1 Prise...

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Aus meiner Backstube (3): Eiweiß - Verwertung - Baiserküsschen. 22

Heidi K.
Heidi K. | Schongau | am 12.12.2012 | 718 mal gelesen

Schnappschuss

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Schokowölkchen - lecker fluffige Schokokekse 17

Katja W.
Katja W. | Langenhagen | am 21.12.2011 | 929 mal gelesen

Der absolute Renner in unserer Familie sind diese ruckzuck gebackenen Schokowölkchen. Kaum sind sie fertig gebacken, sind sie auch schon wieder verputzt. Durch die Baisermasse sind die Kekse locker leicht und liegen nicht zu schwer im Magen. Aber Vorsicht: Der leckere Schokogeschmack kann süchtig machen! Zutaten: 3 Eiweiß 50g Zucker 25g Kakaopulver 2TL Vanillezucker 50g Puderzucker 10g Speisestärke 100g...

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Zitrone liebt Baiser 8

Silke M.
Silke M. | Burgwedel | am 01.10.2011 | 681 mal gelesen

Gebackene Zitronencreme-Baiser-Torte Zutaten für den Boden: 375 gr. Mehl 115 gr. Zucker 2 Eigelb 1 Prise salz 190 gr. Butter Zutaten für die Creme: 10 Eigelb 100 gr. Zucker 800 gr. süße Kondensmilch 300 ml. Zitronensaft Schale einer abgeriebenen Bio-Zitrone Zutaten für den Baiser: 10 Eiweiß 4 Eßl. Zucker 1 Eßl. Speisestärke 1 Prise Salz Zubereitung: Die Teigzutaten verkneten und...

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Rhabarber-Stachelbeer-Kuchen - mal anders gemacht. 10

Wilhelm Kohlmeyer
Wilhelm Kohlmeyer | Hannover-Groß-Buchholz | am 29.05.2011 | 2699 mal gelesen

„Normales“ Rezept, aber ich arbeite zum Teil nicht hausfrauenüblich, um das Ergebnis (nach meinem Geschmack!!!) zu verbessern. Da stellen wir zuerst mal die benötigten Zutaten (für ein Backblech) zurecht: Für den mürben Teig: 500 Gramm Mehl (Weizenmehl 450) 250 Gramm Butter (kühl, direkt aus dem Kühlschrank) 250 Gramm Zucker (Puderzucker verbessert den Mürbeteig) 3 Eigelbe (M oder L, bei L ggf. nur zwei Eigelb...