Neueste Beiträge zum Thema Quiche auf myheimat.de. Dieser Feed wird regelmäßig aktualisiert und enthält alle Beiträge, die kürzlich erstellt oder aktualisiert wurden. https://www.myheimat.de/tag/quiche https://www.myheimat.de/augsburg/c-ratgeber/spargel-quiche-mit-erbsen_a3607880 PR Redaktion Wed, 06 May 2026 16:13:18 +0200 https://www.myheimat.de/tag/quiche/rss3607880
Der Frühling klopft an, und plötzlich schmeckt alles wieder nach „neu“: zart, grün und herrlich frisch. Diese Spargel-Quiche ist genau so ein Saisonmoment – buttriger Boden, cremige Füllung und oben drauf knackige Erbsen wie kleine, süße Frühlingspunkte. Warm aus dem Ofen duftet sie nach Feierabend-Picknick und macht sogar einen grauen Tag ein bisschen heller. 🛒 Zutaten für 2–3 Portionen Für den Boden (schnell & klassisch): - 1 Rolle Blätterteig (ca. 275 g, aus dem Kühlregal) oder 1 Rolle... ]]> Ratgeber Von: Yaruniv-Studio Quelle: Adobe Stock Asset-ID-Nr.: 357813046 Von: Yaruniv-Studio Quelle: Adobe Stock Asset-ID-Nr.: 357813046 https://www.myheimat.de/wertingen/c-kultur/grosser-spass-und-grosse-begeisterung-beim-backen-franzoesischer-spezialitaeten_a3521009 Städtepartnerschaft Wertingen - Fère en Tardenois Sun, 04 Aug 2024 14:47:51 +0200 https://www.myheimat.de/tag/quiche/rss3521009
Diesen Spaß hat der Städtepartnerschaftsverein Wertingen- Fère-en-Tardenois am 30. Juli, dem Tag der internationalen Freundschaft, 13 Kindern in der Vormittagsschicht und 12 Kindern in der Nachmittagsschicht in der Küche der Anton-Rauch-Realschule geboten. Angeleitet wurden die jeweiligen Gruppen von RS Lehrerin Ulrike Anwald-Deisenhofer, die auch dafür sorgte, dass alle Zutaten für Quiche Lorraine, Quiche mit Tomaten, Crêpes und Mousse au Chocolat vorhanden waren. Jungen wie Mädchen zwischen 8... ]]> Kultur https://www.myheimat.de/langenhagen/c-ratgeber/quiche-mit-spargel-und-blattspinat_a3508246 Katja Woidtke Wed, 01 May 2024 02:15:05 +0200 https://www.myheimat.de/tag/quiche/rss3508246
Zur aktuellen Spargelsaison haben wir das leckere Gemüse einmal nicht klassisch mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter zubereitet, sondern mit frischem Blattspinat und Ziegenkäse kombiniert als Quiche serviert. Die schmeckt nicht nur warm aus dem Ofen - sie ist auch kalt ein Genuss. Viel Spaß beim Nachbacken! Zutaten (vier Personen):100 g Ziegenfrischkäse  100 ml Milch, 1,5% Fett 250 g Blätterteig TK 700 g Spargel, weiß, geschält 2 EL Bratolivenöl 250 g Blattspinat, geputzt 2 Eier Salz... ]]> Ratgeber Katja Woidtke Katja Woidtke https://www.myheimat.de/langenhagen/c-ratgeber/quiche-mit-feigen-und-ziegenkaese_a3481168 Katja Woidtke Tue, 26 Sep 2023 23:22:28 +0200 https://www.myheimat.de/tag/quiche/rss3481168
Wer seine Feigen im Supermarkt kauft, wird meist auf Früchte aus Italien oder der Türkei treffen. Doch die süßen Feigen müssen keine weiten Wege zurücklegen - sie wachsen auch bei uns um die Ecke. Die Früchte für diese leckere Quiche kommen aus Ahlten bei Lehrte. Mit Ziegenkäse und roten Zwiebeln kombiniert sind sie das Highlight auf knusprigem Blätterteig.  Zutaten: 1 Packung Blätterteig TK 150 g frische Feigen  1 rote Zwiebel  150 g Ziegenfrischkäse 1 Rolle Ziegenfrischkäsetaler Pfeffer Salz... ]]> Ratgeber Katja Woidtke Katja Woidtke https://www.myheimat.de/langenhagen/c-ratgeber/quiche-mit-erntefrischen-tomaten-aus-dem-garten_a3308892 Katja Woidtke Fri, 20 Aug 2021 18:42:34 +0200 https://www.myheimat.de/tag/quiche/rss3308892
Im letzten Jahr haben wir uns ein Hochbeet auf die Terrasse gestellt. Seit dort neben Kräutern auch unsere Tomatenpflanzen ihren Platz gefunden haben, können wir im Sommer so viele leckere Tomaten ernten wie noch nie. Frisch vernascht schmecken sie besonders gut, aber auch auf einer Quiche sind sie ein Genuss. Die ist übrigens super schnell zubereitet und sowohl warm als auch kalt ein Gaumenschmaus. Wir haben sie heute vegan und glutenfrei zubereitet. Viel Spaß beim Nachbacken und guten... ]]> Ratgeber Katja Woidtke Katja Woidtke https://www.myheimat.de/langenhagen/c-ratgeber/kuerbis-quiche-mit-mangold_a3212705 Katja Woidtke Mon, 12 Oct 2020 14:37:32 +0200 https://www.myheimat.de/tag/quiche/rss3212705
Wenn Kürbis und Mangold aufeinander treffen, kann es nur lecker werden - und gesund! Denn Mangold steckt voller Vitamine und Mineralstoffe. Auch der Kürbis kann sich in diesem Punkt sehen lassen. Kalium, Kalzium und Magnesium stecken im Butternut-Kürbis, der obendrein noch kalorienarm ist. Wir mögen die Kombination des süßen Kürbis mit pikanten Gewürzen. Mangold und Lauchzwiebel passen nicht nur geschmacklich super zum Butternut, sondern verleihen der Quiche zusätzlich farbigen Pfiff. Zutaten:... ]]> Ratgeber https://www.myheimat.de/langenhagen/c-ratgeber/sommerleichte-quiche-mit-mediterranem-gemuese_a3059915 Katja Woidtke Fri, 26 Jul 2019 18:18:05 +0200 https://www.myheimat.de/tag/quiche/rss3059915
36° C und es wird jeden Tag heißer... Bei diesen Temperaturen ist eine leichte, vegetarische Küche genau das Richtige - Zucchini, Paprika und aromatische Tomaten treffen bei meinem Rezept auf Blätterteig, Ziegenkäse und leckere Gewürze. Guten Appetit! Zutaten (4 Personen): 1 Packung Blätterteig TK  2 Eier 3 Taler Ziegenfrischkäse 1 Knoblauchzehe Pfeffer Salz Thymian 1 kleine Paprika 1 Zucchino 2 Tomaten Öl zum Braten So wird's gemacht: Blätterteig nach Anleitung auftauen lassen und in eine... ]]> Ratgeber https://www.myheimat.de/langenhagen/c-ratgeber/tarte-mit-spinat-und-ziegenkaese_a2712876 Katja Woidtke Fri, 18 Sep 2015 18:27:01 +0200 https://www.myheimat.de/tag/quiche/rss2712876
Ursprünglich kommen die kleinen Küchlein Quiche und Tarte aus der französischen Küche. Quiche wird traditionell mit Speck und Lauch, Tarte herzhaft aber auch süß zubereitet. Wer gerne in der Küche experimentiert oder einfach Reste verwerten will, kann seiner Kreativität bei diesen Gerichten wunderbar freien Lauf lassen. Wir haben Spinat mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse kombiniert und uns etwas Urlaubsflair nach Hause geholt. Eigentlich werden die Küchlein in speziellen Formen mit geriffeltem... ]]> Ratgeber https://www.myheimat.de/burgwedel/c-ratgeber/mini-gemuese-quiche_a2403128 Silke M. Thu, 26 Apr 2012 22:04:47 +0200 https://www.myheimat.de/tag/quiche/rss2403128
Mini - Gemüse - Quiche Zutaten Teig: 120 gr. Butter 225 gr. Mehl 3 Eigelb Salz 2-3 Eßl. Eiswasser weitere Zutaten: 1 rote Paprikaschote, in Streifen geschnitten 90 gr. Zuckerschoten, gewaschen und geputzt 100 gr. Schafskäse 90 ml. Milch 2 Eier Salz, Pfeffer, Muskatnuss 6 gefettete Tartelettformen, 10cm Durchmesser Zubereitung: Butter, Mehl, Eigelbe, Salz und Eiswasser zu einem geschmeidigen Teig verkneten und ca. 30 Minuten in Folie gewickelt, im Kühlschrank ruhen lassen. Die Milch mit den... ]]> Ratgeber https://www.myheimat.de/naumburg-saale/c-freizeit/quiche-lorraine-passt-gut-in-den-herbst-und-zum-wein_a917671 Doris Seifert Mon, 11 Oct 2010 14:21:41 +0200 https://www.myheimat.de/tag/quiche/rss917671
Diese leckere, herzhafte Spezialität aus Frankreich - von mir etwas abgewandelt - findet bestimmt ihre Liebhaber. Sie ist nicht schwierig zuzubereiten. Aus 200 g Mehl, 100 g Butter, 1 Ei, 1/2 Päckchen Backpulver, 1/2 Teelöffel Salz habe ich einen Teig zubereitet und ihn für 30 Minuten in den Kühlschrank gestellt. Den Teig habe ich in eine gefettete Springform gegeben und einen ca. 2 cm hohen Rand geformt. Inzwischen habe ich 2 Stangen Porree in Scheiben geschnitten und in Wasser gedünstet. In... ]]> Freizeit https://www.myheimat.de/augsburg/c-ratgeber/sophies-cake-mit-schinken-und-oliven_a172605 Juan Carlos Oliver-Vollmer Thu, 24 Sep 2009 09:16:13 +0200 https://www.myheimat.de/tag/quiche/rss172605
Wer es satt hat immer nur Schoko- oder Nusskuchen zu essen, dem schlag ich vor seine Geschmackssinne auf einen herzhaften Kuchen einzulassen. Sophies Cake erinnert stark an eine Quiche ist aber idiotensicher zu backen - bei mir war's der dritte Backversuch. Nachdem mir Weihnachtsplätzchen, Schokokuchen und nicht mal Pommes im Ofen gelungen sind, wollt ich schon aufgeben. Ergo - Wem dieses Rezept nicht gelingt, dem gelingt nichts im Ofen. Rezept: - Backofen auf 180 Grad vorheizen - Schinken und... ]]> Ratgeber