Neu ausprobiert, die Wookiee Cookies
- Wookie Cookies
- hochgeladen von Elke Rebiger-Burkhardt
Allen kleinen Star Wars Fans wird das backen mehr Spaß machen, wenn man Wookiee Cookies backen darf. Sie sehen nicht sehr ansprechend aus, dafür sind sie aber super lecker und schmecken nach mehr.
Für ca. 35 Cookies braucht man:
280g Mehl, 1Tl. Backpulver, 1Tl. Salz und ein wenig Zimt gut mischen.
230g Butter, 230g braunen Zucker, 50g Kristallzucker mit 2 Eier und Vanillezucker cremig rühren. Nach und nach die Mehlmischung dazu, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. 130g klein gehackte Schokolade dazu, gut verrühren und dann Teelöffel große Portionen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech. Die Teighaufen zerfließen, also besser in einem größeren Abstand verteilen.
Bei 190 Grad den Cookies schön einheizen, dann sind sie nach 15 Min. knusprig.
Empfohlen von Alina einem echten Star Wars Fan.
Bürgerreporter:in:Elke Rebiger-Burkhardt aus Sarstedt |
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