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Pfirsich Melba Torte

Pfirsich Melba

Eine Torte die sehr gut schmeckt und schnell geht.

1 Backmischung mit schokostreusel
2 p. gem. Gelatine
1 Sahnesteif
400 ml Sahne(kalt)
2 Dosen Pfirsichhälften

Kuchen nach Anleitung backen,abkühlen lassen,am Rand 1 cm Teig stehen lassen das aushölen.Boden mit einer Dose Pfirsichhälften belegen.eine Dose Pfirsich pürrieren.Gelantine unterheben.Sahen steif schlagen und Obstmus darunterheben.Kkuppelartig auf den Pfirsich verteilen.Kuchenprösel bis auf einen Kreis in der Mitte auf die Sahne geben.In die Mitte Erdbeergelee.

Tipp: Zwischen den sahne schichten immer wieder kühlstellen
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2 Kommentare
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Christine Braun aus Augsburg | 02.08.2007 | 16:42  
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Gerda Landherr aus Neusäß | 03.08.2007 | 07:38  
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