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Portulak

Er ist wie viele Wildgemüse in Deutschland in Vergessenheit geraten.

Er schmeckt ein bisschen salzig und nussig, also viel intensiver als der bekannte Feldsalat.

Bei diesem Portulakblatt sind zwar schon die Blütenknospen zu sehen, aber die können mitgegessen werden.

Habt Ihr schon Protulaksalat gegessen und wie hat er euch geschmeckt?
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12 Kommentare
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Sabine Presnitz aus Schwabmünchen | 12.04.2016 | 19:59  
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Wolfgang H. Zerulla aus Burgwedel | 12.04.2016 | 21:36  
27.215
Silvia B. aus Neusäß | 12.04.2016 | 22:06  
18.283
Basti Σr aus Aystetten | 12.04.2016 | 22:26  
20.043
Erika Bf aus Neusäß | 13.04.2016 | 20:01  
18.283
Basti Σr aus Aystetten | 13.04.2016 | 22:07  
4.646
Adalbert Birkhofer aus Königsbrunn | 14.04.2016 | 15:20  
18.283
Basti Σr aus Aystetten | 14.04.2016 | 15:51  
20.043
Erika Bf aus Neusäß | 15.04.2016 | 12:24  
111.736
Gaby Floer aus Garbsen | 26.04.2016 | 06:56  
20.043
Erika Bf aus Neusäß | 26.04.2016 | 18:12  
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Gaby Floer aus Garbsen | 27.04.2016 | 09:02  
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