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Portulak

Er ist wie viele Wildgemüse in Deutschland in Vergessenheit geraten.

Er schmeckt ein bisschen salzig und nussig, also viel intensiver als der bekannte Feldsalat.

Bei diesem Portulakblatt sind zwar schon die Blütenknospen zu sehen, aber die können mitgegessen werden.

Habt Ihr schon Protulaksalat gegessen und wie hat er euch geschmeckt?
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12 Kommentare
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Sabine Presnitz aus Schwabmünchen | 12.04.2016 | 19:59  
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Wolfgang H. Zerulla aus Burgwedel | 12.04.2016 | 21:36  
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Silvia B. aus Neusäß | 12.04.2016 | 22:06  
18.697
Basti Σr aus Aystetten | 12.04.2016 | 22:26  
20.485
Erika Bf aus Neusäß | 13.04.2016 | 20:01  
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Basti Σr aus Aystetten | 13.04.2016 | 22:07  
4.762
Adalbert Birkhofer aus Königsbrunn | 14.04.2016 | 15:20  
18.697
Basti Σr aus Aystetten | 14.04.2016 | 15:51  
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Erika Bf aus Neusäß | 15.04.2016 | 12:24  
112.031
Gaby Floer aus Garbsen | 26.04.2016 | 06:56  
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Erika Bf aus Neusäß | 26.04.2016 | 18:12  
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Gaby Floer aus Garbsen | 27.04.2016 | 09:02  
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