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Amuse Gueule

Lünen: Mitte | Heute wird der kleine Gruß aus der Küche lieber Amuse-Bouche genannt, weil Gueule
(Maul) im Gegensatz zu Bouche (Mund) als zu vulgär empfunden wird. Die kleinen, mundgerechten Häppchen werden meist gratis vor der kalten Vorspeise im Rahmen eines Menus gereicht.

Die Häppchen auf diesen Bildern sind allerdings nicht unbedingt zum Verzehr geeignet.
Spaß machen sie vielleicht trotzdem.
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18 Kommentare
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 10.12.2015 | 18:37  
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Renate Croissier aus Lünen | 10.12.2015 | 18:44  
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Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 10.12.2015 | 18:45  
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Renate Croissier aus Lünen | 10.12.2015 | 18:52  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 10.12.2015 | 18:57  
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Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 10.12.2015 | 19:06  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 10.12.2015 | 19:11  
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Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 10.12.2015 | 19:12  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 10.12.2015 | 19:20  
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Manfred W. aus Nebra (Unstrut) | 10.12.2015 | 19:23  
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Reinhold Peisker aus Burgdorf | 10.12.2015 | 19:45  
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Gabriele F.-Senger aus Langenhagen | 10.12.2015 | 19:58  
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Renate Croissier aus Lünen | 10.12.2015 | 20:07  
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Eugen Hermes aus Bochum | 10.12.2015 | 20:50  
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Renate Croissier aus Lünen | 10.12.2015 | 21:00  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 10.12.2015 | 22:19  
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Karl-Heinz (Kalle) Wolter aus Neustadt am Rübenberge | 11.12.2015 | 18:26  
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Renate Croissier aus Lünen | 11.12.2015 | 18:48  
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