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Christian Bendig

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myheimat ist: Hannover-Döhren-Wülfel-Mittelfeld
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L'Osteria erobert nun auch Jena - Grand Opening für Ende August geplant

Christian Bendig
Christian Bendig | Jena | am 26.06.2018 | 572 mal gelesen

Das 1999 von Friedemann Findeis und Klaus Rader in Nürnberg gegründete und mittlerweile vielfach prämierte Gastronomie-Konzept "L'Osteria" erobert nun auch Jena. Regional Manager Hans-Benedikt Barthe (links im Bild), der u.a. für die Restaurants in Thüringen und Sachsen verantwortlich ist, koordiniert zur Zeit die Großbaustelle im Leutragraben 1 in der Innenstadt von Jena. Ende August eröffnet dort der mittlerweile 94....

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L'Osteria erobert nun auch Pforzheim - Heute Grand Opening mit 400 Gästen

Christian Bendig
Christian Bendig | Pforzheim | am 12.04.2018 | 424 mal gelesen

Das 1999 von Friedemann Findeis und Klaus Rader gegründete und mittlerweile vielfach prämierte Gastronomie-Konzept "L'Osteria" erobert nun auch Pforzheim. Joint-Venture Partner Carsten Götze (38), der bereits den Standort Karlsruhe mit einem L'Osteria Restaurant entwickelt hat, öffnet morgen (für das Publikum) das mittlerweile 88 Restaurant der Marke. L'Osteria ist in Deutschland, Österreich, England und der Schweiz...

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Erste Kette für Hundesalons: DOGing Station eröffnet in Hamburg

Christian Bendig
Christian Bendig | Hamburg | am 05.03.2019 | 266 mal gelesen

Zwei Unternehmerinnen, eine Leidenschaft: Zwei Jahre nach ihrer ersten Idee eröffnen die Gründerinnen Anja Neubert und Nele Hinrichsen in Hamburg-Uhlenhorst unter der Marke "DOGing STATION" ihren ersten Salon für Hunde. Im nächsten Monat folgt dann bereits Standort Nr.2 bevor er im Herbst heißt "aller guten Dinge sind drei". "Unsere Marktanalyse hat gezeigt, dass bei mehr als 80.000 gemeldeten Hunden in der Hansestadt der...

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Anstoßen auf die Gault Millau Wertung im Hotel Schweizerhof

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Christian Bendig | Hannover-Mitte | am 30.11.2019 | 248 mal gelesen

Wenn eine Veranstaltung zum zweiten Mal stattfindet, spricht man von Tradition. Findet sie hingegen zum dritten Mal statt, so wird sie landläufig oftmals schon als Brauchtum verbucht werden. Zum dritten Mal (jedoch bereits im zweiten Jahr) der überaus erfolgreichen Serie, lud das Bistro Schweizerhof im gleichnamigen Crowne Plaza Hotel hinter dem Bahnhof in Hannover zu seinem Format "Küchenparty". Gut sechzig Freunde...

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Das niu Saddle in Fürth hat eröffnet: Ein Designhotel, dass Dich aus dem Sattel haut

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Christian Bendig | Fürth | am 18.05.2018 | 206 mal gelesen

Zur Zeit steht die neue Designhotelmarke niu (steht für nachhaltig, inspirierend und urban) noch ganz am Anfang ihres Wachstums. Gestern eröffnete in Fürth das insgesamt zweite von mehr als 50 geplanten Häusern. Das niu Saddle (engl. .für Sattel) erzählt mit vielen stylisch interpretierten Ausstattungselementen eine Geschichte rund um das Mittelalter. "Hier in Fürth haben wir uns für diese Story entschieden, da die...

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Die Bloggerszene steht in Hannover auf L'Osteria

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Christian Bendig | Hannover-Mitte | am 25.07.2018 | 201 mal gelesen

Hinter einem 380 Grad heißen Pizzaofen zu stehen ist auch für einen Profi-Pizzabäcker bei 35 Grad Außentemperatur keine Freude. Hinter einem Pizzateller, gefüllt mit einer im Durchmesser 45 Zentimeter messenden Pizza da schon eher. Nachdem L'Osteria-Betreiber und Joint-Venture-Partner Jan Hausen (er betreibt die Restaurants der Marke neben Hannover auch in Braunschweig, Kassel und Göttingen) die Bloggerszene in den letzten...

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Central-Hotel Kaiserhof: Bei Familie Rüter geht es seit drei Generationen "um die Wurst"

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Christian Bendig | Hannover-Mitte | am 07.09.2019 | 188 mal gelesen

Das Central-Hotel Kaiserhof am Ernst-August-Platz feiert seinen 130. Geburtstag. Im Jahr 1947 legte Gründer Wilhelm Rüter mit einer Flotte von Wurstwagenden Grundstein für das 1968 übernommene Central-Hotel. Nun lässt Hoteldirektor Alexander Rüter die Zeit mit einem Nachbau des historischen Wurstwagens aus dem Jahr der 1. „Exportmesse 1947“ (heute "Hannover Messe") wieder aufleben und servierte seinen 75 geladenen Gästen zum...

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Pflanzen für die neue Erdbeersaison: Produktionshelfer auf dem Erdbeer-Hof Gleidingen pflanzen mehr 60.000 Setzlinge

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Christian Bendig | Laatzen | am 13.02.2020 | 156 mal gelesen

Die Zahl klingt verlockend und herausfordernd zugleich: 20.000 von insgesamt mehr als 60.000 Erdbeer-Setzlingen werden in diesen Tagen von den ersten Produktionshelfern auf dem Erdbeer-Hof in Laatzen-Gleidingen gepflanzt. "In diesem Jahr verwenden wir mit Blick auf die Nachhaltigkeit Kokossubstrat an Stelle von Substrat aus Torf", berichtet Erdbeer-Landwirt Bendix Meier. Die Vorbereitungen für die Ernte der Auftakt-Sorte...

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Steakrestaurant Block House eröffnet Ende Mai in Augsburg 1

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Christian Bendig | Augsburg | am 09.05.2018 | 127 mal gelesen

FC Geschäftsführer Schraml und Blocky Block enthüllen 1,5m² großen Lavasteingrill Der Countdown zur großen Eröffnung läuft auf Hochtouren. Ende Mai eröffnet das Hamburger Familienunternehmen Block House sein 51. Block House Steakrestaurant in Deutschland. „Augsburg ist seit langem einer unserer Wunschstandorte“, betonte Bereichsleiter Thomas Harms. „Nachdem wir mit unseren Restaurants in Nürnberg und München bereits sehr...

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Szene Hamburg Essen und Trinken verleiht den Genuss Michel 2019

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Christian Bendig | Ottensen | am 12.03.2019 | 117 mal gelesen

Im 32. Jahr seines Erscheinens wird das Magazin "Szene Hamburg - Essen & Trinken" die Gewinner aus rd. 650 Einzel-Restaurant-Tests im Rahmen einer großen Gala im Thalia Gauss in Hamburg ehren. Erstmalig wird der "Genuss Michel" in den Kategorien "Bestes Restaurant", "Bester Newcomer" und "Lebenswerk" verliehen. Die Verleger Mathias Forkel und Tanya Kumst (Foto) vom Verlagskontor für Medieninhalte erwarten am 1. April rund...

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L'Osteria öffnet Ende August am Kennedyplatz

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Christian Bendig | Essen | am 02.08.2018 | 92 mal gelesen

Bis vor einigen Monaten noch "so geht Bank heute" und bald schon "beste beste Pizza & Pasta d'Amore". In den ehemaligen Räumlichkeiten der Targo Bank laufen die Umbauten des Restaurantkonzeptes L'Osteria bereits auf Hochtouren. Ab dem 31. August werden die legendären 45cm großen Pizzen, Pasta aus der hauseigenen Manufaktur, knackige Salate und feine Dolci serviert. Damit wagt sich das preisgekrönte Restaurantkonzept, das...

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Wieder ein Mord im Baumarkt - das Krimifest Hannover ist zum 6. Mal zu Gast bei Himmler

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Christian Bendig | Hannover-Bult | am 11.07.2018 | 84 mal gelesen

Hannover: Himmler hagebaumarkt | In den vergangenen Jahren zählten die Lesungen nach Feierabend im Himmler hagebaumarkt stets zu den meistbesuchten Veranstaltungen im Rahmen des "Krimifest Hannover". Aufgrund der fein geplanten Kombination aus stets ausgesuchten Autoren, dem besonderen Ambiente mit Sitzplätzen auf unterschiedlichen Gartenmöbeln zwischen unzähligen potentiellen Mordinstrumenten und einer perfekten Organisation verspricht auch in diesem Jahr...

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L'Osteria kehrt am 1. März zurück an den Thielenplatz

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Christian Bendig | Laatzen | am 19.02.2018 | 71 mal gelesen

Nach fünf Monaten sanierungsbedingter Schließung ihres im Jahre 2012 eröffneten Standortes am Tielenplatz / Lavesstraße kehrt das preisgekrönte Restaurantkonzept L'Osteria wieder zurück. Ein massiver Wassereinbruch im vergangenen Juni hatte die Runderneuerung des Untergeschosses notwendig gemacht. Für Betreiber Jan Hausen war dies "der größte anzunehmende Unfall, da uns so das so wichtige Vor-Weihnachtsgeschäft ausgefallen...

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Abriss-Party im Constantin Quartier in der List

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Christian Bendig | Hannover-List-Oststadt | am 17.12.2018 | 66 mal gelesen

Wenn sich an einem Freitag in der Weihnachtszeit bei eisigen Temperaturen mehr als 150 geladene Gäste zu einem Mittags-Stelldichein auf einer Baustelle versammeln, dann muss der Anlass schon ein besonderer sein. Unter dem Motto "Mittreissend. Abreissend" hatte die Projekt-Entwicklungsgesellschaft Die Wohnkompanie Nord Vertreter der Bau- und Immobilienbranche sowie Nachbarschaft und Vertreter von Verwaltungen und Stadt an den...

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Taiwan wirbt zur EMO 2019 weltweit mit Hannovers Maschsee

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Christian Bendig | Hannover-Mitte | am 23.08.2019 | 65 mal gelesen

Das Maschseefest ist vorbei und schon rückt Hannovers kühles Nass wieder in den Fokus der Öffentlichkeit: Taiwan hat sich mit 239 Ausstellern auf Platz 2 im Aussteller-Ranking der im kommenden Monat startenden EMO geschoben.Die Schwerpunkte in diesem Jahr sind innovative, smarte Technologien, künstliche Intelligenz und mittlerweile weltweit gefragte Lösungen im Maschinenbau. Am 16. September werden die technischen...