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So schmeckt der Garten

Alles frisch geerntet
Gestern noch einige Gartenfrüchte geerntet und überlegt wie ich die noch gut verwenden kann,auf Tomatensalat hatte ich keine Gelüste,aber ich wollte alles noch nutzen,bevors verdirbt...
Also machte ich "einfach" eine große Pfanne voll Gartensoße aus den Gartengaben,den Rest fror ich in kleinen Portionen ein.
Allerdings-das enthäuten der lütten Wild- und Kirchtomaten machte mir echte Mühe,und was auf den Fotos recht einfach aussieht dauerte einige Stunden-einhändig zu schnibbeln ist doch nicht ganz so einfach.
Und ich hätte wohl nicht gleich eine ganze Knoblauchknolle nehmen sollen,auch wenn es wirklich lecker wurde.
Gewürzt wurde alles mit Zucker,Salz,Basilikum und Oregano-meine Floersche Gartensoße !
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23 Kommentare
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Andreas Köhler aus Greifswald | 27.09.2014 | 07:06  
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Gaby Floer aus Garbsen | 27.09.2014 | 07:13  
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Andreas Köhler aus Greifswald | 27.09.2014 | 07:22  
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Gaby Floer aus Garbsen | 27.09.2014 | 07:39  
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Andreas Köhler aus Greifswald | 27.09.2014 | 07:46  
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Gaby Floer aus Garbsen | 27.09.2014 | 07:54  
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Andreas Köhler aus Greifswald | 27.09.2014 | 08:14  
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Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 27.09.2014 | 08:30  
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Fred Hampel aus Fronhausen | 27.09.2014 | 08:50  
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Helmut S... aus Mönchengladbach | 27.09.2014 | 09:28  
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Günter Kunze aus Uetze | 27.09.2014 | 10:28  
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Petra Kinzer aus Meitingen | 27.09.2014 | 11:29  
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Axel Haack aus Freilassing | 27.09.2014 | 13:44  
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Gisela Diehl aus Alzey | 27.09.2014 | 19:46  
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Gabriele F.-Senger aus Langenhagen | 27.09.2014 | 23:25  
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Gabriele F.-Senger aus Langenhagen | 27.09.2014 | 23:39  
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Gabriele F.-Senger aus Langenhagen | 27.09.2014 | 23:54  
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Gabriele F.-Senger aus Langenhagen | 28.09.2014 | 00:02  
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Gabriele F.-Senger aus Langenhagen | 28.09.2014 | 00:06  
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Gabriele F.-Senger aus Langenhagen | 28.09.2014 | 00:14  
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Gaby Floer aus Garbsen | 28.09.2014 | 09:56  
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Kirsten Steuer aus Pattensen | 08.10.2014 | 16:13  
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Gaby Floer aus Garbsen | 09.10.2014 | 04:24  
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