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Gestürzter Rhabarberkuchen

Kuchen in umgekehrter Reihenfolge

Daß Rhabarber nicht nur gesund ist, sondern auch recht lecker schmecken kann, das weiß ich aus Erfahrung .

Hier mal ein etwas anderes Rezept für einen köstlichen Rhabarberkuchen mit umgekehrter Reihenfolge : unten Rhabarber - obendrauf der Teig !

75 g Margarine
150 g Zucker
80 g Mehl
100 g Gustin
2 Eier
1 Vanillzucker
2 Teel. Backpulver

500 g Rhabarber geschnitten in ca 5 cm lange Stücke
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Die Springform mit Alufolie auslegen und einfetten
zuerst den Rhabarber einfüllen
mit etwas Zucker und Zimt bestreuen
darauf den Teig geben

Backzeit : ca 60-70 Minuten bei 175°

Sehr wichtig :
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erst nach vollständigem Erkalten den Kuchen stürzen un die Alufolie dann vorsichtig abziehen !!!!!

Der Kuchen schmeckt auch lecker, wenn man statt Rhabarber Johannisbeeren nimmt.

Bon Apetit , die Tasse für den Kaffee steht schon bereit !
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Unser "Plus" kennzeichnet alle Beiträge, die durch den Abdruck bei unseren Partnerverlagen noch mehr Aufmerksamkeit bekommen.myheimat-Stadtmagazin donauwörther | Erschienen am 02.07.2010
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31 Kommentare
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E.M. E. aus Steindorf | 15.04.2007 | 23:31  
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E.M. E. aus Steindorf | 15.04.2007 | 23:36  
9.317
Wolfgang Leitner aus Donauwörth | 15.04.2007 | 23:52  
5.918
E.M. E. aus Steindorf | 16.04.2007 | 00:05  
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E.M. E. aus Steindorf | 16.04.2007 | 00:24  
953
Sabine G. Schumacher aus Dassel | 16.04.2007 | 07:32  
18.682
Wilfried Bauer aus Königsbrunn | 16.04.2007 | 09:42  
9.317
Wolfgang Leitner aus Donauwörth | 16.04.2007 | 12:20  
5.918
E.M. E. aus Steindorf | 16.04.2007 | 12:39  
5.918
E.M. E. aus Steindorf | 16.04.2007 | 12:44  
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E.M. E. aus Steindorf | 16.04.2007 | 13:03  
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E.M. E. aus Steindorf | 16.04.2007 | 13:04  
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Sabine G. Schumacher aus Dassel | 16.04.2007 | 14:12  
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Wilfried Bauer aus Königsbrunn | 16.04.2007 | 14:20  
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E.M. E. aus Steindorf | 16.04.2007 | 15:04  
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E.M. E. aus Steindorf | 16.04.2007 | 15:07  
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Wolfgang Leitner aus Donauwörth | 16.04.2007 | 15:08  
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Wolfgang Leitner aus Donauwörth | 16.04.2007 | 15:10  
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E.M. E. aus Steindorf | 16.04.2007 | 15:22  
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Wolfgang Leitner aus Donauwörth | 16.04.2007 | 15:28  
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Walter Walden aus Donauwörth | 17.04.2007 | 16:23  
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E.M. E. aus Steindorf | 17.04.2007 | 17:25  
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Robert Krenn aus Augsburg | 18.04.2007 | 19:38  
5.918
E.M. E. aus Steindorf | 18.04.2007 | 19:43  
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Robert Krenn aus Augsburg | 20.04.2007 | 16:21  
5.918
E.M. E. aus Steindorf | 21.04.2007 | 20:06  
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E.M. E. aus Steindorf | 21.04.2007 | 20:07  
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Urte Langer aus Olching | 05.05.2007 | 16:53  
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E.M. E. aus Steindorf | 06.05.2007 | 11:27  
5.918
E.M. E. aus Steindorf | 16.05.2009 | 14:21  
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Christl Fischer aus Friedberg | 16.05.2009 | 15:27  
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