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Bon Appétit

In Europa wird die in allen Ländern des Mittelmeerraums verbreitete Wanderheuschrecke (Locusta migratoria) für den menschlichen Verzehr gezüchtet. Ich habe schon so manches exotische Tierchen verspeist, aber eine Heuschrecke war noch nicht dabei. Deshalb kann ich auch nicht bestätigen, dass das Fleisch nach Hähnchen schmecken soll.

Heuschrecken können nicht als Ganzes verspeist werden. Die Sprungbeine mit den Widerhaken und die Flügel sind nicht essbar.Einsteiger für die Zubereitung von Insekten-Sbacks sollten ggfs. einen Kochkurs besuchen. Einige Supermärkte vertreiben bereits Kurzflügelgrillen, Heimchen, Wanderheuschrecken, Buffalowürmer und Ameisenlarven sowie Mehlwürmer.
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33 Kommentare
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Ariane Braun aus Zusmarshausen | 17.01.2021 | 23:57  
26.943
Thomas Ruszkowski aus Essen | 18.01.2021 | 00:19  
15.737
Ariane Braun aus Zusmarshausen | 18.01.2021 | 00:25  
26.943
Thomas Ruszkowski aus Essen | 18.01.2021 | 00:27  
15.737
Ariane Braun aus Zusmarshausen | 18.01.2021 | 00:30  
6.852
  e:Due aus Weimar | 18.01.2021 | 08:42  
15.737
Ariane Braun aus Zusmarshausen | 18.01.2021 | 09:44  
15.679
Romi Romberg aus Berlin | 18.01.2021 | 10:56  
26.943
Thomas Ruszkowski aus Essen | 18.01.2021 | 11:49  
26.943
Thomas Ruszkowski aus Essen | 18.01.2021 | 12:02  
5.006
Iris Alefelder aus Augsburg | 18.01.2021 | 13:04  
15.737
Ariane Braun aus Zusmarshausen | 18.01.2021 | 15:12  
26.943
Thomas Ruszkowski aus Essen | 18.01.2021 | 15:14  
15.737
Ariane Braun aus Zusmarshausen | 18.01.2021 | 15:21  
26.943
Thomas Ruszkowski aus Essen | 18.01.2021 | 16:30  
15.737
Ariane Braun aus Zusmarshausen | 18.01.2021 | 17:09  
26.943
Thomas Ruszkowski aus Essen | 18.01.2021 | 17:16  
7.988
Holger Finck aus Langenhagen | 18.01.2021 | 18:16  
33.872
Sabine Presnitz aus Schwabmünchen | 18.01.2021 | 19:49  
15.737
Ariane Braun aus Zusmarshausen | 18.01.2021 | 21:14  
26.943
Thomas Ruszkowski aus Essen | 18.01.2021 | 21:36  
15.737
Ariane Braun aus Zusmarshausen | 18.01.2021 | 23:35  
26.943
Thomas Ruszkowski aus Essen | 18.01.2021 | 23:50  
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Ariane Braun aus Zusmarshausen | 18.01.2021 | 23:50  
4.024
Annegret Freiberger aus Menden | 19.01.2021 | 14:21  
26.943
Thomas Ruszkowski aus Essen | 19.01.2021 | 14:24  
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Ariane Braun aus Zusmarshausen | 19.01.2021 | 18:44  
4.024
Annegret Freiberger aus Menden | 20.01.2021 | 15:40  
2.103
Frieder Lilje aus Essen | 31.01.2021 | 11:33  
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Ariane Braun aus Zusmarshausen | 31.01.2021 | 13:39  
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Thomas Ruszkowski aus Essen | 31.01.2021 | 13:52  
15.737
Ariane Braun aus Zusmarshausen | 31.01.2021 | 14:35  
2.103
Frieder Lilje aus Essen | 31.01.2021 | 14:54  
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