Anzeige

Zucchini als Gemüsebeilage

Florida (Vereinigte Staaten): Jacksonville |

Ein Rezept für die kommende Zucchini - Ernte aus dem eigenen Garten

Oftmals ist die Zucchini- Ernte so groß, da sind vielleicht einige von uns froh über noch ein neues Rezept, welches so einfach und schnell ist, dass es in ein paar Minuten fertig auf dem Tisch steht.

Zutaten


jeweils 2 kleine gelbe und 2 grüne Zucchini waschen und trocknen dann halbieren und in halbe Ringe schneiden.
In der Pfanne etwas Butter mit Olivenöl heiß werden lassen, darin je nach Geschmack

2 - 5 Knoblauchzehen gepresst andünsten
die geschnitten Zucchinischeiben scharf darin anbraten und mehrmals in der Pfanne schwenken.
Erst zum Ende salzen und pfeffern nach Geschmack

Dazu gab es Kartoffelbrei und kleine Steaks auf dem Grill zubereitet- war verdammt lecker!

Für die Vegetarier gab es Kartoffelbrei und Soja-Nuggets dazu!

Wünsche guten Appetit

1
1
1
1 1
20
Diesen Mitgliedern gefällt das:
Lesen Sie auch die Bildkommentare zum Beitrag
27 Kommentare
28.337
Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 09.06.2014 | 16:32  
28.337
Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 09.06.2014 | 17:09  
20.976
Giuliano Micheli aus Garbsen | 09.06.2014 | 17:14  
27.513
Heike L. aus Springe | 09.06.2014 | 17:20  
28.337
Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 09.06.2014 | 18:49  
21.215
Katja W. aus Langenhagen | 09.06.2014 | 19:39  
6.036
Edith Zgrzebski aus Barsinghausen | 09.06.2014 | 20:13  
28.477
Karin Franzisky aus Bad Arolsen | 09.06.2014 | 20:42  
28.337
Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 09.06.2014 | 20:42  
28.337
Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 09.06.2014 | 20:44  
28.337
Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 09.06.2014 | 20:46  
28.337
Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 09.06.2014 | 20:48  
28.337
Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 09.06.2014 | 20:51  
28.477
Karin Franzisky aus Bad Arolsen | 09.06.2014 | 20:52  
17.468
Sabine Presnitz aus Schwabmünchen | 09.06.2014 | 21:01  
28.337
Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 10.06.2014 | 00:26  
28.337
Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 10.06.2014 | 12:33  
1.740
Julia Schmid aus Regen | 10.06.2014 | 16:52  
28.337
Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 10.06.2014 | 16:59  
28.477
Karin Franzisky aus Bad Arolsen | 10.06.2014 | 17:12  
14.140
Rashia Narih aus Langenhagen | 10.06.2014 | 18:29  
111.736
Gaby Floer aus Garbsen | 11.06.2014 | 08:25  
28.337
Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 11.06.2014 | 17:16  
28.337
Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 12.06.2014 | 11:13  
28.337
Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 12.06.2014 | 11:15  
111.736
Gaby Floer aus Garbsen | 13.06.2014 | 06:18  
28.337
Elke Matschek aus Ebsdorfergrund | 13.06.2014 | 09:46  
Schon dabei? Hier anmelden!
Schreiben Sie einen Kommentar zum Beitrag:
Spam und Eigenwerbung sind nicht gestattet.
Mehr dazu in unserem Verhaltenskodex.