Jamaikanische Küche im Göpfert Haus Dietzenbach

20. Oktober 2017
18:30 Uhr
Göpferthaus, 63128 Dietzenbach
Herstellung der JERK Paste
4Bilder

Jamaikanische Küche im Göpfert Haus
Zusammenleben der Kulturen
es wird wieder gekocht. Am Freitag d. 20. Oktober 2017 laden
wir zum gemeinsamen Kochen in die Küche des Göpfert Haus in
63128 Dietzenbach ein. Weiherstr. 24.
Wir treffen uns um 18:30 in der Lobby. Die Küche befindet sich im Erdgeschoss .
Zusammen werden wir folgendes Menü zubereiten:
Kürbissuppe
Jerk Hähnchenbrust
Run Dong (Fischgericht)
Zweierleis Reis
Okraschoten (gedämpft)
Bananen Fritata
Die Kosten für Raummiete, Lebensmittel und Getränke (Wasser/Wein) werden auf die Teilnehmer umgelegt. Erfahrungsgemäß werden es
nicht mehr als 14 €/Person sein.
Wer gerne einmal einen Kochabend mit interessanten Menüs aus
seiner Heimat (natürlich auch regionale deutsche Küche - ohne Schweinefleisch ! ) gestalten möchte, ist dazu herzlich eingeladen. Für diesbezügliche Fragen stehe ich gerne zur Verfügung.
Bitte bringen Sie ein Geschirrhandtuch, wenn Sie möchten ein
eigenes Messer und Behälter für übrig gebliebene Speisen mit.
Eine Anmeldung zu den Kochabenden ist zur sinnvollen Planung unbedingt erforderlich bei:
Lothar Kämmer, Telefon 06074-26738 oder kaemmer@zusammenleben-der-kulturen.de.

Bürgerreporter:in:

Lothar Kämmer aus Dietzenbach

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