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Schokoladentarte mit Orangensahne

Zuaten für die Tarte:

500 gr. Zartbitterschokolade mit 70% Kakaoanteil
400 gr. Butter
10 Eier
70 gr. Zucker


Zutaten für die Orangensahne:

500 ml. Schlagsahne
2 Päckchen Vanillezucker
ein halbes Schnapsglas voll Orangenlikör
abgeriebene Schale einer halben Orange (unbehandelt)


Zubereitung Tarte:

Die Schokolade mit der Butter im Wasserbad vollständig schmelzen danach zur Seite stellen.
Die Eier mit dem Zucker schaumig aufschlagen und die Schokoladenmasse unterheben.
Den Teig in eine gefettete Springform geben und auf 175 Grad ca. 40 Minuten backen.
In der Form auskühlen lassen, anschließend auslösen.


Zubereitung Orangensahne:

Die Sahne mit dem Vanillezucker und dem Orangenlikör aufschlagen.
Im Anschluss die Orangenzesten unterheben und zu der Tarte servieren.


Die Tarte ist superschokoladig und ein echter Seelentröster. Bei diesem Wetter wirklich das Richtige.
Mit dicken Socken aufs Sofa kuscheln und geniessen :-))
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43 Kommentare
12.501
x x aus Donauwörth | 30.08.2010 | 21:27  
6.303
Gisela Diehl aus Alzey | 30.08.2010 | 21:40  
13.884
Gerda Landherr aus Neusäß | 30.08.2010 | 22:14  
4.915
Ute Kohler aus Fürstenfeldbruck | 30.08.2010 | 22:16  
28.912
Shima Mahi aus Langenhagen | 30.08.2010 | 22:44  
40.615
Markus Christian Maiwald aus Augsburg | 30.08.2010 | 22:45  
19.964
Stefan Kaiser aus Lehrte | 30.08.2010 | 22:52  
21.911
Silke M. aus Burgwedel | 30.08.2010 | 23:00  
21.911
Silke M. aus Burgwedel | 30.08.2010 | 23:02  
19.964
Stefan Kaiser aus Lehrte | 30.08.2010 | 23:17  
12.501
x x aus Donauwörth | 30.08.2010 | 23:25  
19.964
Stefan Kaiser aus Lehrte | 30.08.2010 | 23:35  
7.119
Werner Jung aus Bad Ems | 30.08.2010 | 23:41  
7.119
Werner Jung aus Bad Ems | 30.08.2010 | 23:42  
12.501
x x aus Donauwörth | 30.08.2010 | 23:54  
19.964
Stefan Kaiser aus Lehrte | 30.08.2010 | 23:56  
12.501
x x aus Donauwörth | 31.08.2010 | 00:01  
7.119
Werner Jung aus Bad Ems | 31.08.2010 | 00:14  
19.964
Stefan Kaiser aus Lehrte | 31.08.2010 | 00:16  
16.153
Silke Krause aus Dillingen | 31.08.2010 | 00:17  
19.964
Stefan Kaiser aus Lehrte | 31.08.2010 | 00:19  
7.119
Werner Jung aus Bad Ems | 31.08.2010 | 00:20  
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Stefan Kaiser aus Lehrte | 31.08.2010 | 00:22  
83.570
Ali Kocaman aus Donauwörth | 31.08.2010 | 00:23  
7.119
Werner Jung aus Bad Ems | 31.08.2010 | 00:28  
19.964
Stefan Kaiser aus Lehrte | 31.08.2010 | 01:17  
3.453
Heidi Meier aus Barsinghausen | 31.08.2010 | 13:12  
3.453
Heidi Meier aus Barsinghausen | 31.08.2010 | 13:12  
68.889
Manfred W. aus Nebra (Unstrut) | 31.08.2010 | 13:28  
24.674
Katja W. aus Langenhagen | 31.08.2010 | 19:19  
21.911
Silke M. aus Burgwedel | 31.08.2010 | 21:36  
19.964
Stefan Kaiser aus Lehrte | 31.08.2010 | 22:54  
21.911
Silke M. aus Burgwedel | 31.08.2010 | 23:34  
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Stefan Kaiser aus Lehrte | 01.09.2010 | 00:55  
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Silke M. aus Burgwedel | 01.09.2010 | 09:24  
19.964
Stefan Kaiser aus Lehrte | 01.09.2010 | 13:44  
21.911
Silke M. aus Burgwedel | 01.09.2010 | 13:57  
21.911
Silke M. aus Burgwedel | 01.09.2010 | 13:59  
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Stefan Kaiser aus Lehrte | 01.09.2010 | 14:06  
21.911
Silke M. aus Burgwedel | 01.09.2010 | 14:26  
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Stefan Kaiser aus Lehrte | 01.09.2010 | 23:40  
2.587
Jürgen Schindler aus Dessau | 02.09.2010 | 23:32  
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Stefan Kaiser aus Lehrte | 23.09.2010 | 00:18  
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