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Silke M.

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myheimat ist: Burgwedel
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Meine Oma fährt im Hühnerstall Motorrad 43

Silke M.
Silke M. | Burgwedel | am 28.12.2019 | 3418 mal gelesen

Dieses schöne Kinderlied wurde vom WDR umgetextet und der Kinderchor hat dieses vorgetragen: https://www.youtube.com/watch?v=MDwAPEc3COU Neuer Refrain lautet: Meine Oma ist ´ne alte Umweltsau! Liedtext: Meine Oma fährt im Hühnerstall Motorad, Motorad, Motorad. Das sind tausend Liter Super jeden Monat, meine Oma ist ne alte Umweltsau. Meine Oma sagt, Motoradfahren ist voll cool, echt voll cool, echt voll...

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Roll Cloud über Großburgwedel 9

Silke M.
Silke M. | Burgwedel | am 06.06.2019 | 230 mal gelesen

Schnappschuss

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Großburgwedeler Garagenflohmarkt 2

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Silke M. | Burgwedel | am 17.05.2019 | 139 mal gelesen

Burgwedel: Garagenflohmarkt | Großburgwedeler Garagenflohmarkt Am 16.06.2019 von 11:00 - 17:00 Uhr In Großburgwedel in den Straßen: In der Riede und Hinter den Höfen Flyer mit den Adressen der teilnehmenden Anwohner liegen am Tag des Flohmarktes an den Ständen aus. Außerdem sind alle Teilnehmer mit bunten Luftballons an ihren Zäunen gekennzeichnet. Wir freuen uns sehr auf diesen Tag und auch über euer zahlreiches Erscheinen. Liebe...

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Ein Wochenende ohne Kuchen...... 8

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Silke M. | Burgwedel | am 12.04.2019 | 205 mal gelesen

Ein Wochenende ohne Kuchen...... .....ist kein Wochenende ;-) ..... und darum gibt es ein Weintraubentörtchen. Zutaten Boden: 3 Eier 100gr. Zucker 1 Tütchen Vanillezucker 1 Tütchen geriebene Zitronenschale 150gr. Mehl 1 TL Backpulver Zutaten Füllung: ca. 400gr. kernlose grüne Weintrauben (halbiert) 8 Blatt weiße Gelatine 1 Tütchen Vanillepudding 30gr. Zucker 300ml. Weißwein (trocken) 250gr....

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Apfelkrapfen 2

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Silke M. | Burgwedel | am 31.03.2019 | 123 mal gelesen

Apfelkrapfen Ich hatte in der letzten Woche überhaupt nichts an Kuchen im Haus und ein Wochenende ohne Kaffee und Kuchen ist für uns einfach kein Wochenende ;-) Da habe ich spontan entschlossen ein paar Krapfen zu backen. Gott sei Dank habe ich ja immer irgendwie genug Vorräte von allem im Haus ;-) Zutaten: 500 gr. Mehl 1 Würfel Hefe 1/4 l Milch 100 g Zucker 2 EL Rum 2 Eier 75 gr. weiche Butter 1...

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Zitronen-Cupcakes 4

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Silke M. | Burgwedel | am 16.03.2019 | 76 mal gelesen

Zitronen-Cupcakes Schnelles Glück ;-) Zutaten für ca. 8 Stück: 250 gr. Quark 40% 200 gr. Puderzucker 1 Prise Salz 250 gr. weiche Butter 250 gr. Mehl 50gr. Speisestärke 5 Eigelb 5 Eiweiß 1 Tütchen Backpulver 1 Tütchen Vanillezucker Abrieb einer unbehandelten Zitrone 8 gehäufte Tl. Lemon Curd Eine Muffinform mit 8 Tulip-Papierförmchen ausgelegt Zutaten für das Topping: 250 gr....

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Maracuja-Kokos-Torte 15

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Silke M. | Burgwedel | am 11.03.2019 | 160 mal gelesen

Maracuja-Kokos-Torte Also ich muss vorweg sagen dass man für dieses Törtchen etwas mehr Zeit braucht, da es im Grunde 2 Torten sind die man herstellen muss. Aber Leute es lohnt sich! Zutaten für die Biskuit-Böden: • 80 gr. Zucker• 100 gr. Marzipan• 4 Eier• 1 Prise Salz• 1 Tütchen Vanillezucker• etwas Orangenabrieb• 110 gr. Mehl (405)• 1 gefettete 20er Springform• 1 gefettet 26er Springform Zutaten...

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Fruchtiges Himbeertörtchen 9

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Silke M. | Burgwedel | am 23.02.2019 | 128 mal gelesen

Fruchtiges Himbeertörtchen Da mein Ottchen ja nun sooooo gerne Himbeeren mag, hatte ich ihm zum Geburtstag einen Himbeertraum nur für ihn ganz alleine gemacht. Für die Creme und für den Fruchtspiegel hatte ich tiefgefrorene Himbeeren genommen - eine wunderbare Alternative, da frische Himbeeren im Februar ja auch nicht so ganz billig sind. Dafür sind die tiefgefrorenen Himbeeren aber immer recht sauer aber sauer macht ja...

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Liebe Liebenden..... 11

Silke M.
Silke M. | Burgwedel | am 14.02.2019 | 130 mal gelesen

Schnappschuss

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Bestreuselter Kirschkuchen mit Stracciatella-Joghurt-Creme 10

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Silke M. | Burgwedel | am 28.01.2019 | 232 mal gelesen

Bestreuselter Kirschkuchen mit Stracciatella-Joghurt-Creme Zutaten für den Streuselteig: 375 gr. Mehl 150 gr. Zucker 225 gr. Butter 1 Tütchen Vanillezucker 1 Prise Salz  Zutaten für die Creme: 500 gr. griechischer Joghurt 150 gr. Zucker etwas Vanillearoma 70 gr. geraspelte Zartbitterkuvertüre 10 Blatt weiße Gelatine 500 gr. steif geschlagene Sahne  1 Glas abgetropfte Süßkirschen (Kaiserkirschen) 100 gr....

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Freude, schöner Götterfunken.... 27

Silke M.
Silke M. | Burgwedel | am 14.01.2019 | 601 mal gelesen

Es war einmal ein alter Mann, der alles im Leben hatte aber er hatte keine Freunde und auch keine Familie. In der Nachbarschaft war er extrem gefürchtet, da seine Zunge schärfer war als jedes Schwert. Er machte jedem das Leben schwer aber er begriff einfach nicht, dass er nur sich selbst schadet und keinem anderen. Im Grunde tat er den Menschen im Dorf nur leid. Er war ja immer nur alleine und konnte dem Leben einfach...

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Tarte á l´orange 22

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Silke M. | Burgwedel | am 12.01.2019 | 259 mal gelesen

Tarte á l´orange Wer gerne Orangen mag, wird diese Orangentarte lieben! Fruchtig, süß und etwas herb. Diese Tarte kann ich mir auch sehr gut mit Blutapfelsinen vorstellen, wenn es die dann bald gibt. Zutaten für den Boden: 200 gr. Mehl 25 gr. Zucker etwas Vanillearoma 1 Eßl. neutrales Speiseöl 100 gr. Butter 1 Ei  Zutaten für die Füllung: 250 ml. Sahne 100 gr. Puderzucker 6 Eier 4 Eßl....

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Adventslichter 8

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Silke M. | Burgwedel | am 22.12.2018 | 118 mal gelesen

Schnappschuss

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Plätzchen auf den letzten Drücker - Anisplätzchen 10

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Silke M. | Burgwedel | am 21.12.2018 | 144 mal gelesen

Plätzchen auf den letzten Drücker - Anisplätzchen Ich habe hier noch ein ganz schnelles Rezept für lecker Ruckzuck-Plätzchen auf den letzten Drücker. Die Zutaten hat man meistens auch im Haus, sodass das extra einkaufen auch sogar wegfällt. Alles ganz entspannt ;-) Anisplätzchen Zutaten: 4 Eier 250 gr. Puderzucker 250 gr. Mehl 405 100 gr. gemahlene Mandeln 2 TL. gemahlenen Anis Zubereitung: Mehl...

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Kleines Mitbringsel 7

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Silke M. | Burgwedel | am 04.12.2018 | 149 mal gelesen

Kleines Mitbringsel Ich befinde mich ja wie ihr alle auch in der Weihnachtsbackstube ;-) Nun wollte ich ein Erdnusskonfekt machen, welches mir aber völlig misslungen ist. Ja man muss auch mit Enttäuschungen fertig werden - leider ;-) Deswegen fehlte mir noch eine Kleinigkeit für meine Weihnachtstüten und ich sah dass es gestern im Supermarkt "Trinkschokolade am Stiel" gab, die ich stattdessen kaufen...