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Die Früchte des 'Jap. Blumenhartriegels' (Cornus kousa) sind zwar essbar, aber über den Geschmack lässt sich streiten ...

Erst durch Erhitzen zerfällt die harte Schale und die Früchte können zur Herstellung von Marmelade oder Likör verwendet werden.
  • Erst durch Erhitzen zerfällt die harte Schale und die Früchte können zur Herstellung von Marmelade oder Likör verwendet werden.
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Bürgerreporter:in:

Eugen Hermes aus Bochum

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