Restaurant

Der Sommer ist da und was gibt es besseres, als im Biergarten zu sitzen an seinem im Sonnenlicht funkelten, kühlen Bier zu nippen und den Vögeln beim zwitschern zuzuhören. Dazu noch eine schmackhafte Weißwurst und der Tag ist perfekt. Grundsätzlich ist es verboten seine eigene Brotzeit mitzubringen, doch manche Biergärten machen womöglich eine Ausnahme. Aber was sind eigentlich die schönsten Biergärten in Bayern? Ob auf dem Oktoberfest oder an einem warmen sonnigen Tag, das Bier gehört einfach...

Die zweite Staffel von „Rachs Restaurantschule“ ist gestartet. Christian Rach will die Teilnehmer mit einer klaren Zielsetzung führen. Zwölf Bewerber bemühen sich darum, eine Baustelle innerhalb von zwei Monaten in ein exklusives Restaurant umzuwandeln. Ob ihnen das gelingen wird? Ehrlichkeit ist das was Christian Rach von seinen Schützlingen erwartet. Alle Bewerber sind Problemfälle, die Fehler in ihrem Leben gemacht haben. In „Rachs Restaurantschule“ erhalten sie eine zweite Chance. Der...

„Die Kochprofis“ Frank Oehler, Andreas Schweiger und Mike Süsser sind auch in der Episode am Donnerstag, 15.03.2012, wieder gefragt. Dieses Mal werden die drei nach Köln in den „Birkenhof“ gerufen. Wird es ihnen gelingen den Betrieb zu retten? Griechisch-Deutsche Küche Svantje ist gelernte Hotelfachfrau und Kosta hat einige Jahre Erfahrung in der Gastronomie. Er ist kein gelernter Koch, doch hat zuvor einen eigenen Imbiss gehabt. Seit drei Jahren sind die 28-Jähirge und ihr griechischer Freund...

„Nirvana“ ist nicht nur der buddhistische Kozept der Erleuchtung oder die Rock-Band von Curt Kobain. Nein, das „Nirvana“ gibt es auch in Hannover. Seit neun Monaten existiert das vegane Restaurant von Manuel und Miguel. Doch das Restaurant läuft nicht gut und so sind die Kochprofis gefragt Die vier Erfolgsköche Frank Oehler, Ole Plogstedt, Andreas Schweiger und Mike Süsser begeben sich in das „Nirvana“, das statt Ort der glückseligen Erleuchtung eher eine krisengebeutelte Lokalität. Auf den...

Heute Abend ist Restauranttester Christian Rach gleich in mehreren Lokalen zu sehen. Denn zum Finale der 6. Staffel wird der Hamburger Sternekoch einige Restaurants besuchen, welchen er bereits vor einem Jahr unter die Arme gegriffen hat. Wie gewohnt gibt es das Ganze zwischen 21.15 und 22.15 Uhr auf RTL zu sehen. Wie Gott in Frankreich? Es geht zum Beispiel nach Freising in das “La petite France”. Christian Rach hat dort für französisches Flair gesorgt und versucht, dem Restaurant mit einer...