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Kuchenalarm!!!!! Einfach, schnell und lecker

Kuchen mit Kokosraspeln und Apfelmus





3 Tassen Kokosraspeln ( kommt einer Tüte gleich, müßt ihr also nicht wirklich abmessen )
3 Tassen Zucker
3 Tassen Mehl
125 g Margarine
5 Eier
1 P. Backpulver
1 P. Vanillinzucker
etwa 300 g Apfelmus

Einfach alle Zutaten gut verrühren, die Kastenformen fetten und mit Semmelbröseln einstreuen, Teig rein, bei Mittelhitze etwa 40 Minuten backen, fertig!

Wünsche "Guten Appetit"!

PS: Im Originalrezept stehen als Backzeit 30 Minuten. Das hat damals bei unserem Stadtgas auch prima funktioniert, da konnte man nach 30 Minuten den Kuchen aus dem Ofen nehmen, ohne prüfen zu müssen, ob er schon gut war!
Also, vielleicht fangt ihr da auch erstmal mit 30 Minuten an und findet dann selber heraus, ob die 40 Minuten stimmen.

Als Variation geht vielleicht auch noch, Apfelstückchen in den Kuchen zu geben oder in Rum / Weinbrand eingelegte Rosinen ( natürlich nur, wenn keine Kinder mitessen! :-))))) ). Habe ich selber noch nicht probiert.
Würde mich daher über ein Feedback von Euch sehr freuen.
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48 Kommentare
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Peter Perrey aus Neustadt am Rübenberge | 19.02.2016 | 20:30  
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Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 19.02.2016 | 20:46  
28.004
Eugen Hermes aus Bochum | 19.02.2016 | 21:03  
45.637
Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 19.02.2016 | 21:06  
28.004
Eugen Hermes aus Bochum | 19.02.2016 | 21:11  
7.336
Barbara S. aus Ebsdorfergrund | 20.02.2016 | 10:43  
38.990
Eberhard Weber aus Laatzen | 20.02.2016 | 12:46  
45.637
Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 20.02.2016 | 12:52  
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Christiane Wolff aus Hannover-Wettbergen | 20.02.2016 | 13:16  
45.637
Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 20.02.2016 | 13:22  
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Eberhard Weber aus Laatzen | 20.02.2016 | 14:11  
31.886
Gabriele F.-Senger aus Langenhagen | 20.02.2016 | 17:20  
45.637
Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 20.02.2016 | 17:35  
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Peter Perrey aus Neustadt am Rübenberge | 20.02.2016 | 17:41  
31.886
Gabriele F.-Senger aus Langenhagen | 20.02.2016 | 17:45  
45.637
Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 20.02.2016 | 17:56  
26.800
Peter Perrey aus Neustadt am Rübenberge | 20.02.2016 | 18:10  
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Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 20.02.2016 | 18:12  
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Sabine Presnitz aus Schwabmünchen | 20.02.2016 | 18:15  
31.886
Gabriele F.-Senger aus Langenhagen | 20.02.2016 | 18:15  
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Gabriele F.-Senger aus Langenhagen | 20.02.2016 | 18:21  
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Helmut S... aus Mönchengladbach | 20.02.2016 | 21:32  
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Helmut S... aus Mönchengladbach | 20.02.2016 | 22:09  
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Jürgen Bady aus Lehrte | 21.02.2016 | 19:03  
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Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 21.02.2016 | 19:09  
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Mike Zehrfeld aus Langerringen | 25.02.2016 | 17:30  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 27.02.2016 | 21:37  
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Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 27.02.2016 | 21:43  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 27.02.2016 | 21:48  
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Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 27.02.2016 | 21:50  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 27.02.2016 | 21:58  
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Peter Perrey aus Neustadt am Rübenberge | 27.02.2016 | 22:14  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 27.02.2016 | 22:18  
26.800
Peter Perrey aus Neustadt am Rübenberge | 27.02.2016 | 22:31  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 27.02.2016 | 23:02  
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Peter Perrey aus Neustadt am Rübenberge | 27.02.2016 | 23:30  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 28.02.2016 | 12:38  
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Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 28.02.2016 | 12:40  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 28.02.2016 | 12:42  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 28.02.2016 | 19:04  
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Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 28.02.2016 | 19:05  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 28.02.2016 | 19:09  
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Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 28.02.2016 | 19:10  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 28.02.2016 | 19:16  
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Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 28.02.2016 | 19:20  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 28.02.2016 | 19:28  
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Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 28.02.2016 | 19:30  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 28.02.2016 | 19:32  
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