Naumburger Tageblatt | Erschienen am 11.04.2013
Also Tina, von mir gibt es nur Kuchenrezepte außer das Erste, dass ist was anderes.
Ansonsten machste einfach Marmelade davon *lach
http://www.myheimat.de/burgwedel/ratgeber/feine-er...
http://www.myheimat.de/burgwedel/ratgeber/frisch-v...
http://www.myheimat.de/burgwedel/ratgeber/erdbeert...
http://www.myheimat.de/burgwedel/ratgeber/erdbeer-...
Ich habe schon öfter ein Trifle gemacht.
Da kaufst Du Cantuccini und zerbröselst die grob.
....und dann schichtest Du abwechselnd die Kekse mit Vanillepudding und Erdbeeren.
Voll lecker!!!!!
Wie wäre es mit Erdbeershake? Oder soll es nur was zu essen sein?
ich habe nur eine Idee: Essen
also im Ernst, von Erdbeeren über Grapefruit bis hin zu Chicoree und Blumenkohl wird bei mir alles mit Bedacht und mit Genuß ohne weiteres roh gegessen
z.B. von Chicoree den Strunk abgebissen und die lose fallenden Blätter als Löffel verwenden, um damit Joghurt zu löffeln
ich hatte dieses Jahr schon ganz dicke Erdbeeren, die super lecker waren, einfach nur so
Ganz einfach, einzuckern und Milch drauf!
Wie sich das auf Liebe, Lust und Sinnlichkeit auswirkt, weiß ich aber auch nicht! :-)))
Igitt Ronny, du willst doch nicht die leckeren mit Milch versauen!?!
Mit Dosenmilch schmecken die auch voll lecker!!! :-))
Bei uns gibt es erst Erdbeeren wenn man sie selbst vom Feld pflücken kann und dann essen wir sie mit Quark oder mit etwas Sahne!
Guten Appetit!!!!!!
Ich schmeiß mal noch ein "Erdbeeren" hinterher. Hab ich in der Aufregung ganz vergessen :D
Mein Tipp: Erdbeeren nicht essen sondern mal trinken............
selbst gemachter Erdbeerlimes - am Besten mit vollaromatischen zur rechten Zeit geernteten Früchten
Es gibt eine ganze Reihe unterschiedlicher Rezepte - alles schmeckt gut gekühlt PUR oder mit Mineralwasser oder Sekt aufgefüllt lecker.........
500 g gewaschene und geputzte Erdbeeren im Mixer mit
100 g Wasser und
200 g Zucker fein pürrieren
200 ml frisch gepressten Limettensaft ( dann insgesamt vielleicht etwas mehr Zucker) oder Limettensirup (der ist schon süß) dazu
und mit dem Inhalt einer halben Flasche Wodka auffüllen
das Ganze in - mit kochendem Wasser ausgespülten - Flaschen abfüllen und
1 Tag im Kühlschrank ziehen lassen und dann : Prosit...................
evtl. Reste sind etwa 1 Woche haltbar .
Man kann auch das Erdbeerpürree mit Zucker und etwas Wasser aufkochen und nach dem Abkühlen den Rest dazu geben, dann ist die Mixtur länger haltbar.
Spargel - Erdbeer - Salat mit Hähnchenbrustfilet
Zutaten
1 kg Spargel, weißer
Salz und Pfeffer
1 TL Zitronensaft
Zucker
2 Hähnchenbrustfilet à 175 g
5 EL Öl
500 g Erdbeeren
1 Römersalat - Herz
30 g Pinienkerne
4 EL Balsamico, heller
Zubereitung:
Spargel waschen, schälen, holzige Enden abschneiden. Spargel schräg in Stücke schneiden und in kochendem Salzwasser mit Zitronensaft und 1 Prise Zucker ca. 8 Minuten kochen, abgießen.
Fleisch waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen.
1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Fleisch darin von beiden Seiten anbraten. Ca. 10 Minuten bei schwacher Hitze unter Wenden weiter braten.
Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Römersalat putzen, waschen und in Stücke schneiden. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten, herausnehmen.
Essig mit Salz, Pfeffer und Zucker verrühren, 4 Esslöffel Öl unterrühren. Pfeffer einrühren. Fleisch in Scheiben schneiden. Spargel, Erdbeeren und Salat mit der Vinaigrette vermengen.
Mit Hähnchenstücken auf einer Platte anrichten.
Mit Pinienkernen bestreuen.
ERDBEEREN!!! - Liebe, Lust und Sinnlichkeit....
Das hört sich für mich wie ein Po... an. Da fallen mir noch ganz viele Sachen ein, was man mit den Früchten "anstellen" kann. Aber das darf ich hier alles nicht sagen, da verstoße ich gegen den mh-Verhaltenskodex. ;-))))
Erdbeeren zum trinken auch eine gute Idee Mandy !
PS: Easy-Box von Vodafone
Neuerdings habe ich bei fast jedem Wetterumschwung keinen Empfang mehr mit meiner Easy-Box,Anruf mit dem Handy zwecklos,gestern bin Ich nach viermaliger Warteschleife in "Kairo" rausgekommen,
Die gute Frau dort konnte kaum Deutsch und hat mir nur eine Kostenpflichtige 0900... Nummer gegeben,woher sollte Sie auch wissen warum in Nebra kein Empfang ist !
Nach mehrmaligen weiteren Versuchen hatte Ich endlich einen deutschen Mitarbeiter am anderen Ende der mir erklärte das der Empfang flächendeckend aus gefallen sei da ein paar "Langfinger" mehrere hundert Meter Kabel geklaut haben.
Auf meine Frage hin das das aber Neuerdings bei fast jedem Wetterumschwung passiert sagte er nur das das wahrscheinlich das beste Wetter zum stehlen sei ! (Mitschnitt vorhanden).
Irgendwie ist das doch wohl kaum zu glauben,meint Ihr nicht auch ?
Hattet Ihr auch in letzter Zeit solche oder ähnliche Probleme,schreibt doch bitte mal !!!! ????? !
Also, erstmal recht vielen Dank für Eure vielen - vor allem interessanten - Ideen!!! Die werde ich mir alle speichern.
Am Ende habe ich die Erdbeeren einfach nur geviertelt und eingezuckert, weil ich erstens zu mehr noch nicht in der Lage war und mir zweitens doch recht viele Zutaten für bestimmte Rezepte fehlen, ich die Erdbeeren aber verarbeiten musste.
Manfred, hast Du die Easy-Box nur für's Telefonieren oder auch zum Surfen?
Naja, eigentlich ist es egal. Meine Mutter und meine Schwiegereltern haben die Box zum Telefonieren und der Empfang ist alles andere als in Ordnung.
Allerdings habe ich in meinem Handy auch 'ne Vodafone-Karte, die überwiegend einwandfrei funktioniert.
Das Problem mit dem Kabelklau habe ich in letzter Zeit auch schon des Öfteren gelesen. Außerdem hatte ich gegen Ende Dezember ca. 2 Tage ebenfalls keinen Empfang, dachte aber an Überlastung (Weihnachten und so). Dann rief ich bei meinem Netzanbieter an und mir wurde ebenfalls erklärt, dass Kabel gestohlen worden wären...
@Tina: Das ist eine tolle Idee. Einen ähnlichen Aufruf wollte ich wenigen Tagen starten, da soll es ums Grillen gehen. Mit Rezepten könnte das Tageblatt/MZ eine schöne Themenseite gestalten.
genau Tina einfach alles in den Mixer und mit Eiswürfel oder Sekt schlürfen
1200 g Erdbeeren, geputzt
1,2 Liter Sirup, Zitronenmelissesirup
1 1/2 Liter Wodka
1 Pck. Zitrone(n) - Säure
Constanze, dann machen wir einfach zwei Aufrufe! Für's Grillen hatte ich ja schon einige Ideen hier eingestellt! ;-)
Kathrin, 1,5 Liter Wodka PLUS Sekt?????
Also Bowle gemixt, mit doppeltem Schuss? :D
Och, nee danke, Kathrin! Das ist wirklich zu viel des Guten! ;-)))
lach da kommt doch nur ein kleiner Schluck ins Glas mit Eis dann geht das schonmal eben ein Fingerhut gesündigt
Du machst 4 Liter Geschmachssprit und trinkst dann einen Fingerhut voll????
AHHH! Kathrin, jetzt verstehe ich!
Ein Fingerhut voll von dem Hochprozentigen, dann Eiswürfel und Sekt dazu - das kann ich mir dann schon eher vorstellen.
Kirsten - das hält ewig, wenn man nur so wenig davon verbraucht ;-)))
Bei mir würden noch die nicht vorhandenen Nachkommen davon zehren können ;-)))
Das wäre echt schade drum, denke ich ;-)
>"Kathrin, 1,5 Liter Wodka PLUS Sekt????? "
Ja, klingt schon mal gut!
Morgen werde ich mal die Erdbeern in meinem Garten hacken! :-)))
Geht das auch ohne Erdbeeren - will nicht so lange warten? :-)))
Drei Rezepte haben wir in unserer morgigen Ausgabe vom Naumburger Tageblatt/MZ auf der "myheimat"-Seite.
Hallo Constanze! Ich habe nun die "Vollversion" meiner Tüten eingesetzt ;-)))
Ich mag gepfefferte Erdbeeren: http://www.myheimat.de/langenhagen/freizeit/suess-... und der Quark ist auch super lecker!