Feinste Gaumenfreuden in hervorragender Qualität gibt es im Wittelsbacher Land in großem Maße. Wenn von 2. bis 4. Oktober die „Feinschmecker-Messe Kulinaria & Vinum“ zum zweiten Mal auf dem Augsburger Messegelände stattfindet, wird das Wittelsbacher Land aus gutem Grund dort wieder mit einem Stand vertreten sein. „Qualität aus dem Wittelsbacher Land“ lautet dabei das Motto – anzutreffen am Stand in Halle 7 in Form von Bier, Nudeln, Mühlenprodukten, Fleisch und Wurst aus der Region. Fünf Inhaber des Wittelsbacher Land-Qualitätssiegels werden die Region mit ihren ausgezeichneten Produkten repräsentieren: die Hofmetzgerei Ottillinger aus Pöttmes, der Lärchenhof aus Rinnenthal, die Bennomühle aus Friedberg sowie die Brauereien Kühbach und Landhausbräu Koller aus Hergertswiesen. Außerdem informiert der Wittelsbacher Land e. V. über das Qualitätssiegel, das nur die Besten aus dem Landkreis verliehen bekommen. „Grundsätzlich kann das Qualitätssiegel jeder Betrieb bekommen, unabhängig von seiner Größe und der Branche“, so Peter Däubler, Geschäftsführer des Vereins. Voraussetzung sei dass die Firma ihren Sitz im Wittelsbacher Land habe und die Kriterien erfülle – in erster Linie Regionalität, Qualität und Umweltschutz.
INFO:
Kulinaria & Vinum auf dem Messegelände Augsburg: Geöffnet vom 2. bis 4. Oktober, geöffnet 10 bis 19 Uhr, Sonntag 10 bis 18 Uhr.
Neun Betriebe im Landkreis Aichach-Friedberg haben das Wittelsbacher Land-Qualitätssiegel bisher verliehen bekommen (hier auf der Aichacher WI-LA). Fünf davon zeigen sich am Wochenende auf der Kulinaria & Vinum in Augsburg.
Bürgerreporter:in:Landratsamt Aichach-Friedberg aus Aichach |
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