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Genuss: Moderne Kräuterküche

Buchtipp

Kräuterzauber mit Wildkräutern



Reizvoll kann es sein, mit Wildkräutern und Pflanzen zu kochen, die in unserer unmittelbaren Umgebung wachsen und blühen. Das Buch „Kräuterzauber“ von Edeltraud Eberle und Dagmar Schroebler-Beck – beide aus Aichach – ist nicht nur ein Kochbuch mit verführerischen Rezepten, sondern auch ein kleines Nachschlagewerk, das die heimischen Kräuter mit ihrer Wirkkraft vorstellt. Ob es um Bärlauch-Ravioli, um Kräuterpfannkuchen oder Hähnchenschenkel mit Sauerampfer geht – die Rezepte sind schnell und einfach zuzubereiten.
Es ist ein Buch, das jedem die Möglichkeit geben soll ein gesundes, reich an Vitaminen und natürlichen Heilkräften und vor allem ein schmackhaftes Essen zu zaubern.

Das Buch kann über die Homepage der Autorinnen (www.kraeuterbluetenzauber.de) bestellt werden. Auch ist es in ausgewählten Buchhandlungen in Aichach, Augsburg und Friedberg vorrätig. Preis: 19,95 Euro, ISBN 978-3-00-039313-6
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Maria Schenk aus Schrobenhausen | 01.02.2013 | 00:07  
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