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Udo vom Deister
Unser morgendlicher Spaziergang in der Feldmark.
Zutaten:
600 g Kartoffeln
4 Möhren
1 Bund Frühlingszwiebeln
1 kleine Sellerieknolle
400 ml entrahmte Milch
400 ml Wasser
2 El. Gemüsebrühe, Muskatnuss, Pfeffer
1 Tl. Sojasoße
1 Bund Petersilie
Zubereitung:
Kartoffeln, Zwiebeln, Sellerie u. Brühe in einen Topf mit Wasser geben. 20 Min. kochen. Pürieren, restliche Zutaten hinzufügen. Suppe erhitzen, aber nicht mehr kochen lassen.
Zutaten:
3 Doraden (a`400g, küchenfertig)
5 große Kartoffeln
7 El. Olivenöl
1-2 Tl. Paprikapulver
3 Bio-Zitronen
6 Tl. brauner Zucker
2 Fenchelknollen
1 Glas Rote Bete
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Doraden innen und außen unter fließend kaltem Wasser waschen und gründlich trocken tupfen. Die Haut leicht einschneiden.
Kartoffeln gründlich waschen, schälen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. 4 El. Öl...
Zutaten:
4 Eier
250 g Butter
250 g Zucker
250 g Mehl
100 g Schokoladenstreusel
2 TL Zimt
2 TL Kakao
1 P. Backpulver
1 P. Vanillezucker
1/8 l Rotwein
Schokoladenglasur
Puderzucker
Zubereitung:
Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen, denTeig herstellen und in eine Springform füllen. 40 Min. bei 180 Grad backen. Nach dem der Kuchen erkaltet ist, ihn mit Schokoglasur bestreichen und mit Puderzucker...
Wer´s Pech ins alte Jahr verbannt, der hält das neue Glück in seiner Hand!
Ein besinnliches friedvolles Weihnachtsfest
und ein gesundes erfolgreiches neues Jahr
wünscht euch Udo vom Deister.
Es gibt Kämpfe, die nicht vom ersten Augenblick an, als solche zu erkennen sind. Ehekriege zum Beispiel oder das scheinbar sonnige Eltern-Kind-Verhätnis. Auch die Beziehung Computer-Mensch sieht auf den ersten Blick Friede-Freude-Eierkuchen aus.
Da hackt ein Mensch munter auf der Tastatur für myheimat herum, glotzt hin und wieder halbwegs konzentriert in die Röhre, hat Panik wegen der vielen Kommentare und rauft sich...
Erster Kontakt - der lebenslange Horror geht los.Ohne Computer ist der Mensch unserer Tage völlig aufgeschmissen.Das geht bereits im Kreißsaal los, auf der Baby-Station weiter und ist erst recht im Kinderwagen bitterer Alltag. Babies unserer Tage überlebten nicht einmal ihre ersten Lebensminuten, gäbe es keine Computer. Quatsch, mit medizinischer Technik hat das überhaupt nichts zu tun. Nein, die nervenden und ständig...
Hurra, ich darf das erste Fenster meines Adventskalenders öffnen. Ein Schokoengelchen. Ich liebe die Vorweihnachtszeit, dazu ein zärtlicher Kuss von meinem Engelchen. Adventszeit ist so romantisch. Kollege Teufelmann erzählt mir von seinem Adventskalender mit kleinen Geschenken. Heute fand er eine Armbanduhr. Ich hatte ein Schokoherz. Teufelmann erzählt schmutzige Adventswitze. Habe aus Höflichkeit mitgelacht. Unsere Fräulein...
