Spargelessen in Dedensen - DRK Lemmie wieder im „Lütjer Kreuger“ zu Gast

Die Lemmier waren vom Essen im Restaurant „Lütjer Kreuger“ total begeistert.
Nachdem eine Gruppe des DRK-Ortsvereins Lemmie gerade erst aus Binz auf Rügen zurückgekehrt war, stand, wie schon im Vorjahr, bereits das nächste Highlight auf dem Programm. Bei erneut herrlichem Sommerwetter ging es für 29 Teilnehmer ins heimische Umland nach Dedensen. Vor Ort im Restaurant „Lütjer Kreuger“ wartete ein regionales Spargelbuffet auf die Gäste.

Egal ob Knusperschnitzel, Heideschinken oder Lachs und vielem mehr - es war für jeden etwas dabei. Abgerundet wurde das Angebot natürlich durch leckeren weißen Stangenspargel und hausgemachte Sauce Hollandaise beziehungsweise Butter und kleine Kartoffeln. Zum „Einstieg“ gab es auch in diesem Jahr eine wunderbare Spargelcremesuppe, die, genauso wie man sich das vorstellt, aus dem Topf dampfte. Auch die abschließende Nachspeise - Stracciatella-Quarkcreme mit Erdbeermark - ließ keine Wünsche offen.

Unermüdlich kümmerte sich das Team des Restaurants darum, dass sämtliche Speisen immer wieder nachgelegt wurden und somit alle ständig „aus dem Vollen“ schöpfen konnten. Vor diesem Hintergrund war der Besuch in Dedensen beim „Lütjer Kreuger“ einmal mehr ein voller Erfolg, und diejenigen, die dabei waren, sind sicherlich nicht zum letzten Mal dort gewesen.
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