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Beate Walz

Beate Walz
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myheimat ist: Uetze
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Über mich
Mehr über meinen Wohnort auf www.Dollbergen.de oder über mich auf Rattarium.de; Noch Fragen? Die Antwort jedenfalls lautet 42.... Dollbergen ist ein Dorf, Ortsteil der Gemeinde Uetze, ist ein kleiner Ort in Norddeutschland, Niedersachsen, etwa 40 km von Hannover entfernt, auf der Linie Peine-Pattensen-Paris. In zwei Stunden erreicht man Berlin, Hamburg oder Kassel. Ein Marktfleckerl zwischen Harz und Heide. Berühmt für seine Spargel- und Kartoffelküche, die Zwiebeln, die hier auch angebaut werden, sind eher berüchtigt. Uetze, Freizeitland, Kultur- und neuerdings 5-Sterne-Stadt.
Frühling lässt sein blaues Band ... !?!
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Frühling lässt sein blaues Band ... !?! 1

Beate Walz
Beate Walz aus Uetze | am 25.03.2009 | 109 mal gelesen

20. März. Trotz der eisigen Temperaturen an diesem Frühlingsanfang wurde es den Zuhörern des Konzerts in der Erlöserkirche zu Dollbergen warm ums Herz. Der Mann an der Orgel erbrachte den Beweis, dass Größe nicht wirklich zählt: Fünf bis sechs Register* reichen völlig, um gute Musik zu liefern. Die kleine Kirchenorgel wunderte sich gar sehr, welch weltliche Töne ihr der Organist des Abends, Hans-Dieter Karras, zu entlocken...

Versumpft
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Versumpft 8

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Beate Walz aus Uetze | am 20.03.2009 | 111 mal gelesen

Im Märzen der Bauer... Shit happens oder Murphy’s Gesetz – so könnte die Überschrift für diesen Artikel auch lauten. Leider leben heutzutage viele Menschen und auch Bauern nicht mehr mit der Natur. Nur so ist es wohl zu erklären, wenn LKW-Fahrer versuchen, vom Regen aufgeweichte Randstreifen zu befahren und folgerichtig umkippen. Oder wenn ein Landwirt mit einem Anhänger eine Wiese befährt, die in wochenlangem Regen so...

Frühlingskonzert

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Beate Walz aus Uetze | am 20.03.2009 | 8 mal gelesen

"Der Frühling lässt grüßen", Konzert zum Frühlingsanfang in der Erlöserkirche zu Dollbergen. Ausrichter ist der Förderverein für Musik und Kultur.Zusätzliche Informationen:Wieder steht eine niveauvolle Veranstaltung an, die der Förderverein für Musik und Kultur in Dollbergen organisiert hat. Rund um das Thema "Der Frühling lässt grüßen" wird es in der Erlöserkirche Musik und Lieder aus den Bereichen Oper, Schlager und...

T.C. Boyle und die Frauen
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T.C. Boyle und die Frauen

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Beate Walz aus Uetze | am 16.03.2009 | 189 mal gelesen

15.3.2009 | Im Hannoverschen Schauspielhaus, der zweiten Etappe seiner Lesereise, die nach den USA nun auch durch Deutschland führt, stellte der Schriftsteller sein neuestes Buch vor. Er hat einen Roman geschrieben. Den Zwölften von zwanzig bisher erschienenen Büchern, um genau zu sein. Der amerikanische Autor und Literaturprofessor Tom Coraghessan Boyle hat einmal mehr eine historische Figur des letzten Jahrhunderts in den...

Unter Volldampf - Das Finale
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Unter Volldampf - Das Finale 1

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Beate Walz aus Uetze | am 12.03.2009 | 78 mal gelesen

08.03.2009 - An drei Sonntagabenden kochten drei Hobbyköche in der Profiküche des Gasthauses Höbbel. Es gab einen Tagessieger, es gab einen Gesamtsieger - aber die eigentlichen Gewinner sind die Schützlinge der Kindergärten Wunderland und Wichtelhaus in Dollbergen, die eine dicke Spende aus der Aktion zu erwarten haben. Am 8. März hatten die drei noch einmal tief in ihre Rezeptbox gegriffen und bewiesen den zahlreich...

Warte, warte nur ein Weilchen ...
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Warte, warte nur ein Weilchen ... 5

Beate Walz
Beate Walz aus Uetze | am 11.03.2009 | 611 mal gelesen

... dann kommt Haarmann auch zu dir... Im Raum Hannover kennt wohl jeder dieses Spottlied auf den Massenmörder Fritz Haarmann. Auch die Gerüchte sind zahlreich und vielleicht nicht immer so ganz auf Wahrheit beruhend. Ist ja schließlich schon etwas her, der Fall, der nach dem 1. Weltkrieg für Aufsehen sorgte.. Der Autor Matthias Blazek, der früher auch für den HAZ-Anzeiger schrieb, wollte es ganz genau wissen und hat...

Unter Volldampf - auf dem Lande

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Beate Walz aus Uetze | am 08.03.2009 | 9 mal gelesen

Hobbyköche punkten in Dollbergen.Zusätzliche Informationen:Wer wird heute zum Ersten unter Gleichen? Letzter Abend der Kochshow nach dem Vorbild der TV-Sendung.

Der zweite Tag unter Volldampf auf dem Lande
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Der zweite Tag unter Volldampf auf dem Lande 2

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Beate Walz aus Uetze | am 04.03.2009 | 86 mal gelesen

Der Kochwettstreit im Dollberger Gasthaus Höbbel ging am 1. März in die zweite Runde. Die herzustellenden Gänge rotieren unter den Hobbyköchen, sodass sich jeder der drei einmal Hauptspeise, Dessert oder Vorspeise versuchen kann. In der Gasthausküche war diesmal auch der Chefkoch „Moses“ zugegen, um fachlichen Beistand zu leisten. Der sei heute nötig, sagte Gastwirt Holger Höbbel, denn angesichts der vollen Gaststube waren...

Unter Volldampf - auf dem Lande

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Beate Walz aus Uetze | am 01.03.2009 | 10 mal gelesen

Hobbyköche geben ihr BestesZusätzliche Informationen:Bewertung an drei Abenden, am 8. März steht der Sieger fest.

Mini-Kurs in Erster Hilfe am Kleinkind

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Beate Walz aus Uetze | am 28.02.2009 | 10 mal gelesen

Tipps zur ersten Hilfe am Säugling/Kleinkind.Zusätzliche Informationen:In circa vier Stunden werden im Gemeindehaus, Fuhsestraße 19, vom DRK Tipps zur ersten Hilfe am Kleinkind gegeben. Der Kurs kostet 10,- Euro plus Nebenkosten. Normalerweise dauert ein solcher Kurs sehr viel mehr Stunden. Aber auch in diesem Minikurs lässt sich Wesentliches zur ersten Hilfe bei kleinen Kindern erfahren. Bitte anmelden über...

Unter Volldampf - auf dem Lande
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Unter Volldampf - auf dem Lande 4

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Beate Walz aus Uetze | am 25.02.2009 | 152 mal gelesen

22.02.2009 - Wettstreit der Hobbyköche. Wir haben hier in Dollbergen gleich zwei sehr gut Restaurationen. Das ist zum einen unser „Grieche“, das griechische Restaurant Hellas, das mit leckeren frischen Zutaten und typischen Gerichten des Landes die Sonne Griechenlands in das beschauliche Dorf holt. Zum anderen kocht das Gasthaus Höbbel traditional deutsche Gerichte und ist im Umkreis nicht minder bekannt. Hierher kommen...

Unter Volldampf - auf dem Lande

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Beate Walz aus Uetze | am 22.02.2009 | 11 mal gelesen

Koch-Wetbewerb für Hobbyköche in Dollbergen.Zusätzliche Informationen:Koch-Wetbewerb im Gasthaus Höbbel. Jeweils vier Gänge warten auf Gäste, an vier Sonntagen von vier Hobby-Köchen in der Küche des Gasthauses angerichtet. Die Gäste sind es auch, die als Jury die Menüs bewerten werden. Das Gedeck kostet 19,90 Euro pro Person und beinhaltet besagtes 4-Gänge-Überraschungsmenü. Da der Platz auf 25 Gedecke begrenzt ist,...

Thementreff im Feuerwehrhaus Dollbergen
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Thementreff im Feuerwehrhaus Dollbergen

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Beate Walz aus Uetze | am 22.02.2009 | 5 mal gelesen

Frühschoppen mit Thema, heute: "Die Feuerwehr im Winter"Zusätzliche Informationen:Mit welchen Schwierikeiten hat die Feuerwehr bei einem Einsatz zu kämpfen. Zugefrorene Hydranten, gefrierendes Löschwasser, Rettung aus Eis, Dunkelheit... etc... Die Kameraden der Feuerwehr sind auch vor Ort und beantworten gerne Fragen dazu. Wenn es das Wetter zulässt, soll diese Veranstaltung draußen stattfinden, um ein Wintergefühl...

Die geheime Zutat der VW-Currywurst
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Die geheime Zutat der VW-Currywurst 3

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Beate Walz aus Uetze | am 18.02.2009 | 862 mal gelesen

Höfesterben in Deutschland. Wohin mit dem Überschuss an hoflosen Bauern? In der Kantine des VW-Werkes in Wolfsburg hat man eine Lösung gefunden: Sie machen dort Currywurst daraus! So jedenfalls war mein erster Gedanke, als ich die Gewerkschaftszeitung Metall, Ausgabe Februar 2009, auf Seite 28 aufschlug. Dort steht wörtlich im dritten Absatz: “Verarbeitet werden nur Schweinebacke, -speck und -bauch von deutschen...

Winterbilder, nochmal Dollbergen
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Winterbilder, nochmal Dollbergen 8

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Beate Walz aus Uetze | am 15.02.2009 | 124 mal gelesen

Herr Sewe war - wie immer - schneller draußen und beim Hochladen. Hier zur Ergänzung noch ein paar Bildchen von "vor'm Dörpe".