Rohkost (8)
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Pattensen: Oerie/Garten | Leider ist unser Grünkohl - auf Grund des feuchtwarmem Herbstwetters - auf den Unterseiten der Blätter dermaßen von weißen Fliegen überzogen, dass wir ihn nicht mehr selber essen mögen. Abwaschen kann man das Zeug auch nicht gut. Die Pflanzen sind sonst völlig vital und knackig.
Da weiße Fliegen, deren Larven und auch der aus dem Honigtau entstandene Rußtaupilz für die Ziegen nicht schädlich ist, haben wir ein gerne...
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gefunden auf Aktuelle Nachrichten - OSTSEE-ZEITUNG.DE (Artikel lesen) Greifswald: Während die Quelle für die gefährlichen EHEC-Infektionen immer noch im Dunklen liegt, verzichten auch in Greifswald viele Verbraucher seit Tagen auf Gurken, Salat und Tomaten. Ramez Shabo, der im Schuhhagen einen Döner-Imbiss betreibt, sieht die Folgen in seiner Kasse: ?Ich mache im Moment bis zu 30 Prozent weniger Umsatz?, sagt er. Manche...
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gefunden auf Nachrichten (Artikel lesen) Tübingen: Wer zurzeit in der Schulmensa oder im Uniklinikum isst, muss auf Erdbeeren, Medium-Steaks oder saisonale Rohkost verzichten. Auch Händler auf dem Wochenmarkt sowie Supermärkte haben auf die akuten „EHEC“-Erkrankungen reagiert.
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Schnappschuss
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Der Kohlrabi ist reich an Vitamin C, Magnesium, und Calcium. Mit seinem typischen, zart nussigen Geschmack sollte dieses Gemüse in keinem Speiseplan fehlen.
Inhaltsstoffe
100 g Frischsubstanz des essbaren Anteils der Knolle enthalten im Mittel 91,6 g Wasser, 1,9 g Protein, 0,1 g Fett, 3,8 g Kohlenhydrate und 1,4 g Ballaststoffe. An Mineralstoffen sind Kalium (380 mg), Calcium (70 mg), Phosphor (50 mg), Magnesium (45 mg)...
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Trotz ständig steigender Ausgaben im Gesundheitswesen werden die Menschen immer kränker - ein scheinbares Paradoxon.
Vier Referenten des Alpenparlaments beschreiben wie ein dauerhaftes Gesundheitsmilieu etabliert werden kann, und definieren damit ihren Weg aus dieser Krise des Gesundheitssystems.
Für Günter Albert Ulmer, Autor von etwa 100 Büchern, liegt die Ursache im Therapieren an Symptomen anstatt des Herangehens an...
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"Köstlich frische Salate als Vorspeise" von "Olli Leeb
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