Milchproduktion

Wer am Wochenende gern mal auswärts Kaffee & Kuchen einplant, sollte sich das Kuhstall-Café in Helmscheid auf seiner Liste notieren. Jeden 1. und 3. Sonntag im Monat ab 14:00 Uhr besteht dort die Möglichkeit, im Kuhstall selbstgebackenen Kuchen zu genießen und nebenbei die Kühe im Kuhstall zu beobachten. Highlight ist dabei sicher die Melkzeit. Dann werden die Kühe in einem 24er Melkkarussell gemolken. Im Uhrzeitsinn gehen die Tiere dabei langsam ins Karussell und werden angeschlossen. Am Ende...