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gefunden auf Klartext-NE.de (Artikel lesen) Neuss: Berlin (dts) ? Eine Studie hätte ergeben, dass EHEC-Erkrankte diese Gemüse deutlich häufiger gegessen haben als gesunde Vergleichspersonen, teilte das Institut am Mittwoch in Berlin mit. (?)++Sondermeldung: Das Robert-Koch-Institut (RKI) hat davor gewarnt, rohe Tomaten, Gurken und Blattsalate aus Norddeutschland zu essen (96 Wörter) © Redaktion für Klartext-NE.de, 2011 |...
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Geburt einer kleinen Paprika
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Dieses Herz mit einem super Spruch habe ich in einem Garten fotografiert. Ich dachte mir, das stimmt eigentlich, denn wer einen Garten besitzt hat Gemüse, Obst, Beeren usw. Dieser Bericht sollte eigentlich viel früher raus, aber ich konnte nicht ahnen was in so einem Garten alles wächst, angefangen bei der Tomaten bis Zuchini, Paprika, Gurken, Kürbis, Bohnen, Möhren, Lauch, Kräuter usw. Aber auch Obst wie: Zwetschgen, Apfel,...
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Trotz Hagel und heftige Weststürme hat sich unser "Balkongarten" relativ gut entwickelt. Gurken, Tomaten und Paprika haben einen kräftigen Fruchtstand.
Jetzt fehlt nur noch die "Farbe", "schau mer mol"!
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Lecsó ist schon fast so bekannt, wie Gulasch (ung: gulyás), das Nationalgericht der Ungarn.
Es ist ein Paprika-Tomatengemüse.
Zutaten für 4 Personen:
500 gr Tomaten
500 gr Paprika. (am besten schmeckt es mit den spitzen weißen )
2 große Zwiebeln (oder 3 kleine)
1 Teelöffel roten Paprikapulver ( eventuell auch scharfes)
250gr geräuchrter Bauch es kann aber auch
Fleischwurst, Krakauer oder geräucherter...
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