Bucheckern

Die vielen Früchte im Herbst eignen sich nicht nur zum Kochen, Backen und Einmachen sowie Einlegen, sie animieren auch zum geselligen Basten und Singen. Wie hier unschwer zu erkennen ist, es sind Bucheckernmännchen ;)

In meinem Bericht über das Sammeln von Kastanien und anderen Herbstfrüchte habe ich erwähnt, dass ich sie zum Basteln benötige. http://www.myheimat.de/marburg/natur/wenn-die-stad... Hier zeige ich Euch das Ergebnis meiner Bastelei.

Wenn diese vielen Blüten Bucheckern werden,dann gibt es eine reiche Ernte.

habe ich da was entdeckt :

Heute morgen machte ich mich gegen 10 Uhr auf den Weg zum Oerier Wald - es war noch etwas frisch, die Sonne wurde ab und zu von kleinen Wolken verdeckt und Nebel lag in der Luft. Zu meinem Glück waren noch keine Menschen zu sehen und zu hören - gut, dass heute Feiertag ist. Als ich den Wald erreicht hatte, war es in der Sonne schon so schön warm, dass leichte Sommerkleidung gereicht hätte. So liebe ich den Herbst ;-) Ich machte die halbe Runde um den Wald und ging dann am Rastplatz durch den...

Gerne erzählte mein Vater und Großvater, wie sie einst den schönen reichen Herbst erlebten… So gab es ein vorzügliches, biologisch einwandfreies Zusatzfutter zur Schweinemast aus der die Natur kostenlos geliefert. Wenn im Spätherbst, nach den ersten Bodenfrösten die Eicheln von den Bäumen fielen, dann zogen sie mit ihren Leiterwagen querfeldein und klaubten die länglichen Schalenfrüchte auf. Erst bei der Dämmerung kehrten sie oft mit mehr oder weniger gefüllten Säcken wieder heim. An den vielen...

Wenn man zur Zeit durch den Wald geht, sieht man vor allem unter Buchen, daß das letzte Jahr fruchtbar und vor allem ein gutes Bucheckernjahr war. Zu Tausenden keimen die Bucheckern und möchten kleine Bäumchen werden. Wenn man etwas aufmerksam ist, kann man aber auch noch sehr viele andere Keimlinge entdecken. Unzählige Samen gehen auf und drängen mit Macht ans Licht. Bald wird alles wieder grün und die Flora zeigt sich in ihrer schönsten Form. Auch viele Bäume und Sträucher blühen zur Zeit...

Heute morgen bei meiner Radeltour am herbstlichen Vöhrumer Hainwald, sind mir ganz besonders die vielen Bucheckern unter den Bäumen aufgefallen. Eine Buche produziert erst Bucheckern, wenn sie ein Alter zwischen 40 und 80 Jahren erreicht hat. Eine reiche Ernte , so die Erfahrung , gibt die Buche alle 5 bis 8 Jahre. Nach einem trockenem heißen Jahr fällt die Eckernernte besonders reichlich aus, sie werden um den September herum reif. Bucheckern werden von Vögel und Nagetiere sehr gern gefressen....

...wer kennt sie nicht...? Eicheln, Bucheckern oder Kastanien. Früher haben wir als Kinder diese Baumfrüchte gesammelt. Für gesammelte Kastanien gab es am Jagdschloß 6,-- DM pro Zentner. Eicheln waren da schon teurer, aber auch mühsamer zu sammeln. Viel Geld gab es für Bucheckern. Aber bis man da so eine Milchkanne voll hatte...das hat gedauert. Aber damit haben wir als Kinder in der Herbstzeit unser Taschengeld aufgebessert. Und heute...man sieht kaum noch große oder kleine Sammler...