Blätterteig (6)
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Kombinationen zum Thema: Blätterteig + ...
Rezept (6)
Rhabarber-Marzipan-Blätterteig-Hörnchen
Zutaten für 6 große Hörnchen:
250 g frisch geernteter oder gekaufter Rhabarber
100 g Marzipanrohmasse
1 Platte frischen Blätterteig aus dem Kühlregal (275 g)
1 Eigelb mit etwas Milch verquirrlt
6 EL Brauner Zucker
Den leeren Backofen auf 200°C vorheizen.
Die Blätterteig-Platte mit dem Backpapier ausrollen und in drei gleiche rechteckige Streifen teilen. Diese drei Streifen...
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Super als Beilage zum grillen eignen sind kleine Blätterteig Muffins.
Man kann sie schnell backen und sie sind gut vor zu bereiten.
Los geht´s, man nehme:
1 Packung Tiefkühl Blätterteig
1 Broccoli
1 Dose Mais
Cherry Tomaten
Frühlingszwiebeln
Kräuterfrischkäse
2 Eier
Paprika, Salz Pfeffer
Ger. Käse
Den Blätterteig auftauen lassen, ausrollen und in 4 Teile schneiden. In die gefetteten Muffinformen legen und mit...
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Hier (http://www.chefkoch.de/rezept-anzeige.php?ID=30651008260960) habe ich ein sehr feines Rezept gefunden, welches sich super für eine Silvesterparty eignet:
Ihr braucht:
1 Packung Blätterteig
3 EL Pesto
1 Ei
So geht's:
- Den Blätterteigboden mit Pesto bestreichen, an einer langen Seite 1cm Platz lassen
- Anschließens das Ei verquirlen und den freien Rand damit bestreichen
- Von der langen Seite aus den...
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Schweineschulterbraten im Blätterteig
mit Butterbohnen und frittierten Kartoffeln
Zutaten:
1 kg Schweineschulterbraten
400 g Blätterteig
300 ml Gemüsebrühe
1 Eigelb
300 g frische Buschbohnen
Paniermehl
200g geräucherten Schinken
Butter
Kartoffeln
Ausbackfett
Salz, Pfeffer, Paprika, Kreuzkümmel, Thymian
Zubereitung:
Den Schweinebraten salzen, pfeffern und in Thymian wälzen. In eine gebutterte feuerfeste Form...
Rezept, Blätterteig, Rezept Herbst, schulterbraten
Heute war mir danach.
Das Wetter uselig, da durfte es gerne würzig/fettig sein. ;-)
Man nehme:
1 Rolle Blätterteig
1 Pfund Gehacktes
1 Gemüsezwiebel
1 bis 2 Knoblauchzehen
125 gr. Schinkenwürfel
1 Glas Gummipilze
Tomaten (die kleinen mit Geschmack)
1 Becher Creme fraiche
1 halbe Flasche Grillsauce
Gouda
Hackfleisch in der trockenen Pfanne anbraten, bis es grau und krümelig ist
Schinken und Zwiebel...
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Pattensen: Oerie | Geeignet für Leute, die nicht so gerne Kekse backen und wenig Zeit haben!
Das Rezept ist sehr einfach und geht relativ schnell!
Man benötigt eine Packung TK-Blätterteig mit 6 Scheiben.
Die Scheiben nebeneinander ca. 10 Minuten auftauen lassen.
Auf fünf von sechs Scheiben zwei bis drei Tropfen Bittermandelöl geben, etwas Zimt, Vanillezucker, Mandelscheibchen und weißen Zucker oder Rohrzucker streuen.
Die...
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