Bierbrauen (17)
Schnappschuss
Rätsel, bier, Bierbrauen, Pils
Ellzee: Kreisheimatstube Stoffenried | Am Sonntag, 13. November wird in der Historischen Hausbrauerei der Kreisheimatstube Stoffenried ab 8:15 Uhr wieder Bier gebraut.
Interessierte können dem Braumeister Siegbert Wieser über die Schulter schauen und miterleben, wie das neue Bier entsteht bzw. probieren, wie der letzte Sud geworden ist. Bei Weißwurst und Brezeln, Schupfnudeln und Kraut lässt es sich gut aushalten in der Historischen Hausbrauerei.
Nachmittags...
Kreisheimatstube, Stoffenried, Bierbrauen, Puppenkinder
Fronhausen: Sudkreis | Anlässlich der 1225 Jahrfeier (19.-21. August) von Schwabhausen in Thüringen wurde der Brauclub „Sudkreis Fronhausen“ zum Mittelaltermarkt eingeladen, um dort das Handwerk des Bierbrauens zu demonstrieren.
Bereits am Freitag nahm der Sudkreis Fronhausen am stehenden Festzug teil und informierte Besucher und Anwohner an ihrem Stand über das Brauhandwerk. Am Samstag wurde ab 11.00 Uhr auf dem Festgelände mit dem...
fronhausen, Bierbrauen, Sudkreis, Schwabhausen
Im Naturpark Rhön, nur unweit von dem bekannten bayrischen Staatsbad Kissingen entfernt, liegt der idyllische Ort Reith.
Hier genossen die Aktiven Passiven in dem familiär geführten Gasthof Kessler vier schöne Tage.
Günter Kerzel hatte sich ein interessantes Programm einfallen lassen.
Mit dem hoteleigenen Bus wurden die Teilnehmer abgeholt, zu weiteren Ausflugszielen gebracht und auch wieder nach Hause gefahren.
Gleich...
Kultur, Spaß, Senioren, Bierbrauen, Peiner Walzwerker Verein, Aktive Passive, Kreuzberg/Rhön
Am Sonntag, 27. Februar, wird in der Historischen Hausbrauerei der Kreisheimatstube Stoffenried der gelernte Braumeister Siegbert Wieser gemeinsam mit seinem
Helfer Rainer Seitz wieder nach alter Art Bier brauen.
Wer zuschauen möchte, hat hierzu schon ab 8:15 Uhr die Gelegenheit.
Natürlich steht Wieser auch für Fragen zum Bierbrauen zur Verfügung - es darf gefachsimpelt werden. Dem daraus resultierenden trockenen Hals...
Günzburg, Fasching, Führung, bier, Fasnacht, Bierbrauen, Küchla
Marburg: und Umland | Da hier von Lothar Hofmann letzt schon einmal ein Beitrag mit zwei Fotos von "Überbleibseln" der Marburger Brauerei erstellt wurde, dachte ich mir ich zeige auch mal ein paar Fotos von diversen Schildern, Thekenlampen usw. die größtenteils noch heute zu finden sind. Teilweise sind die Fotos leider nicht ganz aktuelle, aber es handelt sich immer um Aufnahmen die nach dem schmerzlichen Niedergang der Brauerei in 2003 geschossen...
bier, Brauerei, Bierbrauen, Marburger Brauerei, Schließung Brauerei, relikte
Neusäß: Steppach | Reine Frauensache – das Bierbrauen als Kulturgut
Reine Frauensache – das gefiel den beiden CSU-Ortsvorsitzenden Karin Zimmermann aus Steppach und Monika Uhl aus Ottmarshausen. Bisher hatte man das allerdings nicht mit dem Bierbrauen so verstanden sondern eher politisch. Trotzdem gefiel allen diese kleine Geschichte mit der Brauereibesitzer Peter Engelsmann die Gruppe ans Thema der traditionellen Braukunst heranführte....
CSU, bier, Brauerei, Bierbrauen, csu-steppach, Augusta Brauerei, Schlossbrauerei Unterbaar, CSU Ottmarshausen
Kloster Kreuzberg schenkt nur selbstgebrautes Bier aus
Peiner schauten Braumeister über die Schulter
Schon weit über 30 Jahre verbringt Günter Kerzel hin und wieder mit seiner Familie den Urlaub in der schönen Rhön.
Ziel ist dann immer die nähere Umgebung vom Kreuzberg, dem hl. Berg der Franken.
Behauptet Opa Günter, dass er die Natur dort so liebt, so meinte früher schon sein Sohn und jetzt die Enkelkinder, dass es...
Freizeit, Urlaub, Besichtigung, Spaß haben, Freundeskreis, Bierbrauen, Kreuzberg
Gessertshausen: Flüssiges Brot | Unter dem Titel "Flüssiges Brot" wird zur Zeit im Kloster Oberschönenfeld eine interessante Ausstellung über Hopfenernte und Bierbrauerkunst früher und heute gezeigt.
Ausstellung, Oberschönenfeld, Bierbrauen, Volkskundemuseum, Abtei Oberschönenfeld, Bierbrauerei-Ausstellung
Am 24.04.2010, einen Tag nach dem "Tag des deutschen Bieres" veranstaltete der Sudkreis Fronhausen ein Schaubrauen. Marco Koch, Martin Schnabel, Hans-Karl Kroll, Frank Gombert und Matthias Heun begrüßten unter anderem Gäste aus Limburg, Dautphetal und einen Gast aus Namibia. Besondere Gäste waren Herr Dr. Müller und seine ca. 15 Schüler des 12er Chemie-Grundkurses des Philippinums Marburg. Die Schüler wollten die in der...
Bierbrauen, Schaubrauen, Tag des deutschen Bieres, Maischekochen, Bierclub, Malzsorten, Sudkreis Fronhausen, Chemische Reaktionen
Jeder hat schon mal Bier getrunken, aber haben Sie selbst schon einmal erlebt, wie es gebraut wird? Vom malzigen Anfang bis zur vollendetet Reife.
Wir Landfrauen haben in der Brauerei Hachenburg im Westerwald dem Braumeister über die Schulter geschaut.
Auf dieser Tour erfahren wir etwas über die Rohstoffe und die Traditionelle Handwerkliche Brauweise bis hin zur Lagerung der Biere und die Abfüllung.
Einer der Höhepunkte...
Ausflug, bier, Bierbrauen, Braumeister, Brigitte Koischwitz, Brauerei Hachenburg
Am Sonntag, 24. Januar, wird in der Kreisheimatstube Stoffenried wieder Bier mit historischen Geräten gebraut. Ab 8:15 Uhr haben Interessierte Gelegenheit, dem gelernten Braumeister Siegbert Wieser beim „Herstellen“ des süffigen naturtrüben Gerstensafts über die Schulter zu schauen. Natürlich steht Wieser auch für Fragen zur Verfügung: Was versteht man unter Einmaischen, Verzuckerung, Jodprobe, Abmaischen, Abläutern,...
bier, Kreisheimatstube, Bierbrauen, brauen, Gerstensaft, historische Geräte
Schnappschuss
Brauerei, wohlfühlen, Bierbrauen, durstig
Aus und vorbei! Das war es dann wohl – die älteste hessische Bierkultur wurde fachgerecht in Schutt und Asche gelegt. Die Marburger Traditionsbrauerei verschwindet damit endgültig aus dem Stadtbild. Die letzten Spuren sind schnell beseitigt. Und nur das eine oder andere Souvenir erinnert noch an Zeiten, in denen, wenn schon Pils, dann ein Marburger auf den Tisch kam.
Wie man hört soll der Fuß des ehemaligen Schornsteins...
Brauerei, Schließung, Bierbrauen, Pils
Am Sonntag, 9. November, wird in der Kreisheimatstube Stoffenried wieder Bier mit historischen Geräten gebraut. Ab 08:00 Uhr haben Interessierte Gelegenheit, dem gelernten Braumeister Siegbert Wieser beim „Herstellen“ des süffigen naturtrüben Gerstensafts über die Schulter zu schauen.
Natürlich steht Wieser auch für Fragen zur Verfügung: Was versteht man unter Einmaischen, Verzuckerung, Jodprobe, Abmaischen, Abläutern,...
Günzburg, Kreisheimatstube, Bierbrauen, Krautstampfen,
Mit dem Aktivieren des Buttons erlauben Sie einen begrenzten Datenaustausch mit Facebook. Mehr dazu unten unter .