Landsberg am Lech: Pfarrzentrum Mariä Himmelfahrt | Alle Jahre wieder preisen die Damen des Inner Wheel Clubs ihre selbst hergestellten Adventskränze und weihnachtlichen Gestecke sowie in Heimarbeit frisch gebackenen Plätzchen, Marmeladen und Weihnachtsstollen auf ihrem Weihnachtsmarkt an.
Rechtzeitig vor der Adventszeit findet der Markt in diesem Jahr am Freitag 25. November (11-18 Uhr) und Samstag 26. November (9-14 Uhr) im Pfarrzentrum Landsberg in der Ludwigstraße...
Advent, Weihnachtsmarkt, Plätzchen, Adventskranz, Weihnachtsbasar, Rotary, Inner Wheel Club
Meitingen: Evangelische Johanneskirche Meitingen | Schnappschuss
Weihnachten, Advent, Weihnachtsmarkt, Freude, Pfarrer, Maiwald, Engel, Frieden, Plätzchen, Weihnachtsgeschichte, Zimt, Lukasevangelium, Wohlgefallen
Schnappschuss
Weihnachten, Advent, Plätzchen, Weihnachtsduft, Zimdt
Lussekatter (Luciakatzen) werden in Schweden traditionell zum Luciafest (13. Dezember) gebacken. Die beliebteste Form ist ein spiegelverkehrtes „S“. Wichtigste Zutat ist Safran, der dem Gebäck seine goldgelbe Farbe gibt. In deutschen Supermärkten kosten 0,5 Gramm ca. 10 Euro, empfehlenswert ist, in Asia- oder Orientmärkten Umschau zu halten. (Ich habe für 2 Gramm 8 Euro gezahlt!)
Zutaten:
150 g Butter
½ l Milch
50 g...
Advent, Rezept, Backen, Ratgeber, Plätzchen, Gebäck, Weihnachten2010: Weihnachten 2010, Traditionsgebäck
Advent
Es treibt der Wind im Winterwalde
der Flockenherde wie ein Hirt,
und manche Tanne ahnt, wie balde
sie fromm und lichterheilig wird,
und lauscht hinaus, den weißen Wegen
streckt sie die Zweige hin - bereit,
und wehrt dem Wind und wächst entgegen
der einen Nacht der Heiligkeit.
Rainer Maria Rilke
Mit diesem kleinen Gedicht zum zweiten Advent, wünsche ich allen "myheimat"-Lesern morgen eine schöne,...
Winter, Weihnachten, Advent, Familie, Adventszeit, Plätzchen, Kerzen, Gemütlichkeit, Duft, Lichterglanz
Lied im Advent
Immer ein Lichtlein mehr
im Kranz, den wir gewunden,
daß er leuchte uns so sehr
durch die dunklen Stunden.
Zwei und drei und dann vier!
Rund um den Kranz welch ein Schimmer,
und so leuchten auch wir,
und so leuchtet das Zimmer.
Und so leuchtet die Welt
langsam der Weihnacht entgegen.
Und der in Händen sie hält,
weiß um den Segen!
Matthias Claudius
(1740 - 1815)
Weihnachten, Advent, Familie, Adventszeit, Plätzchen, Kerzen, Gemütlichkeit, Duft, Lichterglanz
Frankenberg (Eder): Frankenberg | Hausgemachte Weihnachtsplätzchen gehören traditionsgemäß zur Advents- und Weihnachtszeit. Die Palette der Rezepte ist sehr vielseitig. Die süßen Leckereien füllen die bunten Teller zu Hause .
Hier ein Rezept: Husaren-Krapferl
Teig: 200 g Butter, 100 g Zucker, 1 Ei, das Innere von 1 Vanilleschote, 1 Prise Salz, 300 g Mehl, 80 g geriebene Haselnüsse
1/2 Tasse Puderzucker - 150 g Johannisbeergelee
Die Butter mit dem...
Advent, Rezept, Backen, Weihnachtszeit, Plätzchen, Weihnachtsplätzchen, Husaren-Krapferl
Vor vielen, vielen Jahren - wohl über fünfundfünfzig an der Zahl - begab es sich, dass wir als kleine Kinder am Nachmittag des Weihnachtsabends bei den Nachbarskinder zu Besuch waren.
Wir durften einen Blick in die Weihnachtsstube werfen. Oh, wie waren wir doch gespannt. Der Vater der Nachbarskinder öffnete leise, die etwas knarrende Tür. Tannenduft und der liebliche Geruch von Weihnachtsgebäck umschmeichelte unsere Nasen....
Weihnachten, Advent, Familie, Adventszeit, Plätzchen, Kerzen, Gemütlichkeit, Duft, Lichterglanz
Bald ist 1. Advent und die Vorweihnachtszeit beginnt.
In vielen Familien beginnt es schon viel eher nach Plätzchen und Stollen zu riechen. Einige beginnen schon beizeiten, die anderen backen eine Woche vorher Plätzchen und Stollen, aber einige greifen auch einfach ins Supermarktregal und kaufen nach Lust und Laune.
Wie sieht das bei euch aus? Backt ihr Plätzchen, werden sie gekauft oder habt ihr gar eine Tradition?
Bei...
Weihnachten, Advent, Plätzchen, Stollen
Nächsten Sonntag ist der 1.Advent. So allmählich kann man schon mit Plätzchen backen anfangen.
Meiner Familie schmecken die Plätzchen vor Weihnachten immer noch am besten.
Da nächste Woche meine Tochter mit Enkelin mich besuchen kommen, habe ich
die letzten Tage schon einige Plätzchen gebacken.
Als erstes möchte ich hier meine "WALNUSS PLÄTZCHEN" vorstellen:
500 Gr. Mehl
200 Gr Zucker
400 Gr Butter
300 Gr...
Advent, Friederike Haack, Backen, Plätzchen, Weihnachten 2010
Zutaten
250 g Butter
150 g Puderzucker
1 Prise Salz
Mark von einer halben Vanilleschote
2 Eier und 1 Eigelb
175 g Mehl
50 g Kakao
für die Füllung Quiiengelee mit Rum und Rumaroma verdünnen
mit weißer Kuvertüre verzieren
Zubereitung
weiche Butter mit Puderzucker, Salz und Vanillemark schaumig schlagen
Eier und Eigelb unterrühren
Mehl und Kakao mischen und nach und nach unterühren
die Masse in einer...
Advent, Rezept, Backen, Plätzchen, Backrezept, Weihnachtsbäckerei, Plätzchenrezept, Beschwipste Knöpfe
Zutaten
150 g Mehl
60 g Zucker
1 Prise Salz
50 g Kokosraspel
100 g Butter
1 Eigelb
1-2 TL Strohrum
Trauben Gelee mit etwas Rum verdünnen
Puderzucker
Zubereitung
Mehl, Zucker, Salz und Kokosraspel vermengen
flüßige Butter, Eigelb und Rum verrühren und das Mehlgemisch dazugeben
Teig mindestens eine Stunde in den Kühlschrank legen
dann eine Rolle von etwa 2 cm Durchmesser formen und 1 cm dicke...
Advent, Rezept, Backen, Plätzchen, Backrezept, Weihnachtsbäckerei, Plätzchenrezept, Engelsaugen
Ein Duft von Weihnachten zieht durch das Haus, wenn die ersten Plätzchen gebacken werden. Besonders lecker schmecken diese kleinen Lebkuchen, wenn für den Teig Imkerhonig benutzt wird. Bei uns kommt dieser Honig sogar noch direkt aus der Familie.
Für den Teig benötigen Sie:
200g Honig
200g Zucker (der Teig wird dunkler, wenn Sie braunen Zucker benutzen)
2 Eier M
1 Päckchen Zitronenzucker oder abgeriebene Schale...
Weihnachten, Advent, Rezept, Rezepte, Backen, Plätzchen, Vorweihnachtszeit, Weihnachtsrezept, Weihnachtsbäckerei, Kekse, Lebkuchen, Katjas Rezepte
Wie schaut es bei euch aus?
Wann beginnt die Weihnachtsbäckerei?
Ab nächste Woche werde ich meine Lieblingsplätzchen vorstellen und das Eine oder Andere Geheimrezept aus Omas Backbuch verraten.
Also lasst euch überraschen, es wird nicht nur süß sondern auch Chilli scharf.
Weihnachten, Advent, Rezepte, Backen, Plätzchen, Weihnachtsbäckerei, Plätzchenrezept
Leckere Plätzchen, verführerische Lebkuchen, ungewöhnliche Stollen, heißer Punsch oder Glühwein – Diese Zutaten gehören zweifellos zu einer gelungenen Advents- und Weihnachtszeit.
Wie jedes Jahr suchen wir auch 2010 wieder die schönsten Weihnachtsrezepte und alle myheimat-User sind herzlich dazu eingeladen, ihre besten kulinarischen Tipps auf unsere Online-Portale zu stellen.
Gerne nehmen wir auch pikante (nicht-süße)...
Advent, Rezepte, Backen, Glühwein, Plätzchen, Gebäck, Punsch, kochmeister, Weihnachtsrezepte
Donauwörth: Tanzhaus | Besinnliche Feier mit den verschiedenen Ensembles der Schule; Stehempfang mit Punsch und Plätzchen
Musik, Advent, Feier, Plätzchen, Punsch, Besinnlich
ZUTATEN:
250g Mehl
200g Butter
100g Zucker
1 EIgelb
100g Mandeln
20g gehackte Mandeln
GUß:
2 Eiweiß
100g Zucker
ZUBEREITUNG:
Aus den Zutaten für den Teig einen Mürbteig herstellen und kalt stellen. Für den Guß das Eiweiß steif schlagen, nach und nach den Zucker einrieseln lassen. Den Mürbteig auswellen und die Bären ausstechen, auf das Backblech geben. Mit der Eiweißmasse betreichen und bei 175°C ca. 20...
Advent, Rezept, Backen, Weihnachtszeit, Plätzchen, lecker, Weihnachtsrezept, Süßes
Der vierte Adventssonntag - wir nähern uns dem Heiligen Abend
Advent, Plätzchen, Kerzen, Bilderserie
Schnappschuss
Advent, Backen, Weihnacht, Plätzchen, plätzchenbacken
Schnappschuss
Advent, Rezepte, Backen, Plätzchen, Weihnachtzeit
Biberle haben ihren Namen von bibbern = frieren bekommen, der Teig soll ein Mantel sein, damit das Marzipan nicht frieren muss :-))
300g Mehl
2 Tel. gestrichen Backpulver
2 Tel. gestrichen Natron
2 Tel. gestrichen Lebkuchengewürz
1 Zitroback
125g Zuckerrübensirup
75g Honig
3 Eßl Wasser
200g Marzipan (Rohmasse)
Zubereitung:
Mehl, Backpulver, Natron getrennt abwiegen und vermischen.
In der...
Weihnachten, Advent, Plätzchen, Weihnachtsrezept, Weihnachtsbäckerei, Marzipan, Biberle
Leute - kann euch nur sagen, diese Cafè / Rum Kugeln sind sowas von lecker - meine Schwiegermutter hat sie immer gemacht, nun müssen wir das Rezept pflegen und weitergeben. Diese Rumkugeln hatte mein Mann früher mal im Wohnwagen stehen lassen und erst im Sommer wieder gefunden, dann waren sie immer noch gut - aber inzwischen ist es so, dass die nicht mehr so alt werden. Aufheben tun wir sie in einem geschlossenem Behälter im...
Weihnachten, Advent, Plätzchen, Weihnachtsrezept, Weihnachtsgebäck, "Cafè / Rum Kugeln", Kaffeekugeln
100g Butter
200g Nussnougat
1 Ei
1 Bourbenvanillezucker
1 Zitroback
1 Orangeback
1 Prise Salz
300g Mehl
1/2 TL Backpulver
zum Verzieren noch Glasur - nach Wunsch hell oder Dunkel oder halb und halb
Butter + Nougat schaumig rühren. Ei, Vanillezucker, Salz, Orange/Zitroback unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und hinzugeben.
Teig 2 Stunden kühl stehen lassen....
Advent, Plätzchen, Weihnachtsrezept, Gebäck, Weihnachtsplätzchen, Nougatknöpfe
Hier biete ich noch ein älteres aber sehr bewährtes Rezept an. Der Plätzchenteller wird dadurch bestimmt noch bunter.
Advent, Plätzchen, Weihnachtsrezept, Plätzchenrezept
Habt ihr immer noch Lust zum Backen? Hier wieder ein weiteres sehr feines Rezept. Die Plätzchen schmecken nicht nur fein, sie schauen auch sehr edel auf dem Plätzchenteller aus. Also: Nachmachen!
Weihnachten, Advent, Plätzchen, Weihnachtsrezept, Plätzchenrezept
