F1 Fitnessclub Rezepte: Low Carb Mohnkuchen...

Zutaten:
250g Magerquark
200g Mohn
3 Eier
3 Eiklar
30g Proteinpulver Vanille
Backaroma "Vanille"

Zubereitung:
Alle Zutaten bis auf das Aroma gut miteinander vermischen.

Anschließend mit Aroma abschmecken. Danach etwas ziehen lassen.
Nach Gusto eventuell mit ein wenig Süssstoff oder Stevia nachsüßen.
Das ganze in eine Kasten- oder Springbackform geben und bei 160° für ca. 40-50 Minuten braun backen.

Ergibt ungefähr 8 leckere Kuchenstücke.

GUTEN APPETIT !

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